“銀香38”在建湖縣的引種適應(yīng)性栽培試驗(yàn)初報(bào)

張守成 孫永蓮 吳國峰 徐加健

（江蘇省建湖縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所, 江蘇省鹽城市 224700）

近年來，江蘇省鹽城市建湖縣深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高了主要農(nóng)產(chǎn)品的附加值和品牌效應(yīng)。2019年建湖縣通過項(xiàng)目招商，引進(jìn)上海光明米業(yè)集團(tuán)有限公司，共同創(chuàng)建“建湖大米”生產(chǎn)基地，并將“建湖大米”投放至上海市場。經(jīng)上海光明米業(yè)集團(tuán)推薦，2019年建湖縣在生產(chǎn)基地引種了由上海光明種業(yè)有限公司選育的“銀香38”水稻新品種（編號(hào)：滬審稻2017018），并將其作為“建湖大米”的水稻選擇品種之一。為鑒定“銀香38”在建湖縣種植的可行性，2019年建湖縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所承擔(dān)了“銀香38”的引種適應(yīng)性栽培試驗(yàn)，對該品種在建湖縣種植的生育期、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量等進(jìn)行了考量。現(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)在建湖縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所生產(chǎn)基地內(nèi)進(jìn)行，供試田塊土壤為黏土，土壤肥力中上等、分布均勻，耕作層土壤有機(jī)質(zhì)含量36.8 g/kg、全氮含量0.22 g/kg、有效磷含量31.8 mg/kg、速效鉀含量273 mg/kg、pH 7.3。

供試水稻品種為“銀香38”，由上海光明種業(yè)有限公司提供；對照水稻品種為“南粳9108”，從建湖縣水稻種子市場購買。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)1個(gè)品種為1個(gè)處理，均在大田采用人工栽插種植，不設(shè)重復(fù)，大田栽插面積均為6 666.67 m2，每667 m2栽插密度為1.95萬穴左右，行距為24 cm、株距為14 cm，每667 m2基本苗數(shù)為10.0萬苗左右。

在每個(gè)處理區(qū)的四個(gè)角和中心各設(shè)1個(gè)觀測點(diǎn)，共5個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)定10穴秧苗，在水稻生長不同時(shí)期，定期調(diào)查大田苗情、農(nóng)藝性狀、主要病蟲害發(fā)生情況、抗逆性等，水稻成熟后各處理在5個(gè)觀測點(diǎn)附近人工割方13.33 m2、實(shí)收稱取產(chǎn)量，并折算成每667 m2產(chǎn)量，同時(shí)在5個(gè)觀測點(diǎn)取樣進(jìn)行室內(nèi)考種。

1.3 試驗(yàn)過程

供試田塊前茬作物為小麥，收割后實(shí)行麥秸稈全量還田。移栽前2 d，大田旋耕整平后每667 m2施復(fù)合肥35 kg作基肥，上水浸泡2 d后進(jìn)行人工精整田塊。

試驗(yàn)水稻秧苗均采用塑盤基質(zhì)育秧方式，5月28日使用殺螟·乙蒜素+噻唑鋅400倍液浸種，浸種2 d（19 ℃）后撈出進(jìn)行清水沖洗，晾干；5月31日播種（播種量為130 g/盤，每667 m2播44盤），播后覆土蓋種、覆蓋塑料薄膜，然后蓋草遮陽，窨足水后再放干盤面水。6月8日揭膜、上水，每667 m2用48%吡蚜酮乳油20 mL＋25%秧病清（葉面肥）水劑100 mL兌水30 kg噴霧防治病蟲害，并每667 m2施尿素7.5kg作苗肥；6月16日每667 m2追施尿素10 kg。苗期每2～3 d上1次水保濕。6月19日進(jìn)行人工移栽，移栽后對浮秧及時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)插，以保證大田基本苗數(shù)。

整個(gè)試驗(yàn)過程中各處理的田間肥水管理、病蟲草害防治嚴(yán)格按照田間實(shí)際需要及時(shí)操作。具體為：（1）施肥。水稻整個(gè)生育期遵循“前促后控”的施肥原則，除施足基肥外，重施分蘗肥，巧施促花肥、?；ǚ?，即6月27日每667 m2施尿素15 kg作活棵肥，7月13日每667 m2施尿素17.5 kg作肥，8月7日每667 m2施三元復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）15 kg作促花肥，8月20日每667 m2施三元復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）10 kg作保花肥。（2）水分管理。前期淺水活棵，勤灌勤排促發(fā)苗；7月26日左右夠苗后開始斷水?dāng)R田；8月6日左右大田復(fù)水；后期濕潤養(yǎng)棵至成熟，以達(dá)到稈青籽黃的效果。（3）病蟲草害防治。結(jié)合施用活棵肥、分蘗肥，每667 m2用10%吡嘧磺隆WP 20 g、53%芐嘧·苯噻酰WP 80 g、36%芐嘧·丙草胺WP 60 g，與尿素拌施化除大田雜草，并在水稻生長中期、后期進(jìn)行人工拔草；根據(jù)建湖縣植保部門的病蟲害測報(bào)和田間調(diào)查，多次及時(shí)防治稻瘟病、水稻紋枯病、螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻曲病等。

2 結(jié)果與分析

2.1 分蘗情況

由于采用塑盤基質(zhì)育秧，秧苗健壯，移栽大田后植傷小、活棵早、成活率高，秧苗能較快地進(jìn)入生長分蘗期，因此，有效分蘗多。由表1可知，“銀香38”“南粳9108”在基本苗數(shù)相近（每667 m2相差0.23萬苗）的情況下，“銀香38”的每667 m2高峰苗數(shù)比“南粳9108”多4.76萬苗，“銀香38”的分蘗較多，分蘗能力高于“南粳9108”，這給提高有效穗數(shù)奠定了基礎(chǔ)。

2.2 生育期及株高

由表1可知，“銀香38”的抽穗期、齊穗期、成熟期均較“南粳9108”遲，分別延遲5、6、8 d，“銀香38”“南粳9108”的全生育期分別為165、157 d，其中“銀香38”在11月中上旬才進(jìn)入成熟期，整個(gè)生育期較長。

2.3 株 高

由表1可知，“銀香38”“南粳9108”的植株均較高，分別為106.1、102.4 cm。由于“銀香38”的植株較高，這對提高生長中后期特別是成熟后期抗倒伏能力的要求較高。

表1 “銀香38”與“南粳9108”的農(nóng)藝性狀比較

2.4 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

由表2可知，“銀香38”“南粳9108”的每667 m2有效穗數(shù)相差較大，分別為31.47萬、28.32萬穗，這與“銀香38”具有較高的分蘗能力有關(guān)；“銀香38”“南粳9108”的成穗率相近，分別為65.32%、65.22%；兩個(gè)品種的穗長及每穗總粒數(shù)相差不大，“銀香38”分別為15.7 cm、123.7粒，“南粳9108”分別為15.5 cm、123.4粒；但每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率兩個(gè)品種相差較大，“銀香38”分別為86.7粒、70.1%，“南粳9108”分別為93.2粒、75.5%；“銀香38”“南粳9108”的千粒重分別為25.99、25.81 g，差異不大；根據(jù)實(shí)際割方測產(chǎn)，兩個(gè)品種的每667 m2實(shí)際產(chǎn)量都較高，“銀香38”為702.3 kg，“南粳9108”為676.8 kg，分別比建湖縣2019年水稻大面積生產(chǎn)每667 m2產(chǎn)量平均水平（650.0 kg）高出52.3、26.8 kg，且“銀香38”比“南粳9108”每667 m2實(shí)產(chǎn)高25.5 kg，“銀香38”產(chǎn)量較高的主要原因是其有效穗數(shù)較多；“銀香38”稻米外觀品質(zhì)為較好，整精米率較高，堊白粒、堊白度都較低，但總體表現(xiàn)比“南粳9108”略差。

表2 “銀香38”與“南粳9108”的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成比較

2.5 抗逆性

據(jù)試驗(yàn)大田調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“銀香38”在整個(gè)生長期對稻瘟病表現(xiàn)為易感，在各生長階段都易發(fā)病， 其中，7月底到8月初易較大面積發(fā)生葉瘟病，抽穗到成熟期更要加強(qiáng)對穗頸瘟、枝梗瘟、谷粒瘟的防治；“銀香38”在分蘗中后期，水稻紋枯病發(fā)生中等（發(fā)病率為30%、嚴(yán)重度2～3級(jí)）；“銀香38”在2019年成熟后期未遇到連續(xù)陰雨天氣，大田未發(fā)現(xiàn)穗發(fā)芽現(xiàn)象，僅有零星稻曲病發(fā)生；“銀香38”植株較高，在試驗(yàn)過程中經(jīng)科學(xué)水肥管理，并在擱田時(shí)采取早擱、勤擱、輕擱等措施，植株在生長后期表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗倒伏能力，在成熟后期的大風(fēng)天氣，未發(fā)生大面積傾倒現(xiàn)象，僅出現(xiàn)少數(shù)輕微傾斜，抗倒伏能力比“南粳9108”強(qiáng)。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明：（1）“銀香38”的全生育期較長，對溫、光的要求較高，成熟期遲，這會(huì)對后茬作物的適時(shí)播種帶來不利影響。（2）“銀香38”的產(chǎn)量雖然較高，米質(zhì)較好，但市場歡迎度不如“南粳9108”高，經(jīng)濟(jì)增效不顯著。（3）“銀香38”抗病蟲能力一般，對稻瘟病表現(xiàn)為易感，在全生育期要及時(shí)用藥防治，在生長前期、中期要防治葉瘟病，在生長后期要防治穗頸瘟、枝梗瘟和粒瘟，在生產(chǎn)中、后期要防治稻曲病和稻飛虱等，這導(dǎo)致整個(gè)生育期農(nóng)藥使用次數(shù)較多，對農(nóng)田、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境會(huì)帶來較重的農(nóng)藥污染。（4）“銀香38”的分蘗能力比“南粳9108”強(qiáng)，大田栽插時(shí)要注意控制基本苗數(shù)，避免造成高峰苗數(shù)過多，群體過大，增加稻瘟病、水稻紋枯病的發(fā)生程度，同時(shí)避免地力養(yǎng)分消耗過多，超前透支，對其生長后期的成穗、穎花分化、灌漿結(jié)實(shí)、籽粒飽滿度造成不利影響，一般情況下，大田栽插以每667 m2基本苗數(shù)7萬～8萬苗為宜。（5）“銀香38”的穗較大，但結(jié)實(shí)率偏低，在合理運(yùn)籌肥料的同時(shí)，要突出促花肥、?；ǚ实氖┯?，提高每穗總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)，增加千粒重，以利于提高產(chǎn)量。但在灌漿后期和成熟期不宜施用過多的氮肥，避免更加推遲水稻成熟。（6）“銀香38”的植株較高，在生長后期如遇惡劣天氣，存在倒伏的危險(xiǎn)，且會(huì)造成秸稈還田總量過多，在后茬作物種植過程中漚爛會(huì)消耗土壤中大量的氮素，對后茬作物生長不利，須適度補(bǔ)施氮肥才能滿足后茬作物的生長需求，這無疑增加了生產(chǎn)成本。

綜上，“銀香38”不宜在建湖縣及蘇北相對溫度較低的地區(qū)種植，該品種在建湖縣種植不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“減藥、減肥、增效”的要求。如確需在建湖縣種植“銀香38”，要注意提前育秧和提前大田移栽，最好能在5月中旬落谷育秧，6月10日前將秧苗移栽大田，使其各生育期特別是成熟期適當(dāng)提前，以便于后茬作物及時(shí)進(jìn)行農(nóng)事操作。