《豬業科學》，一本堅持奉獻的科技期刊
——讀《豬業科學》2020年第4期有感
2020-12-11 05:52:36劉學陶
豬業科學 2020年5期
劉學陶，男，臺灣農業科技研究院顧問，曾任臺灣養豬科學研究所核心豬場的場長,對豬場管理及豬群飼養具有豐富的經驗。
剛拿到2020年第4期《豬業科學》雜志，翻了一下內頁發現，《豬業科學》從創刊至今已是第37個年頭，對于一本專注于養豬行業并推廣、傳遞專業知識的期刊，37年來所堅持的一貫嚴謹精神，實在令人欽佩，也感謝《豬業科學》對養豬行業的奉獻與付出。
第4期主題策劃的內容是豬場批次化生產。對于非洲豬瘟下的養豬生產除了強化外部生物安全措施，還強化了內部生物安全措施。批次化生產模式可以讓豬場生產更有目的性，且批次間隔分明，有規則地做到豬舍的全進全出，可切斷不同日齡豬之間的水平感染。每批豬出清后的空欄清洗、消毒時間都得到了事先安排，對于豬群健康度與員工的工作安排都是有益的。出于對非洲豬瘟的防控，很多豬場可執行間隔長的批次生產，利用三周批次或四周批次生產模式，除了降低場內疫病的傳播，還可大幅減少豬場與外界的接觸頻率，使員工的重點工作集中、空閑時間增加。員工的專注度更高，工作完成效果更好，豬舍維修保養及入場隔離更易安排。批次化生產實在是后非洲豬瘟時期豬場應大力采用的模式。
感謝《豬業科學》這本期刊對養豬業推廣新知的執著，其在不同的時期皆能提出適時的解決方案，為業界提供參考與遵循的方向。祝愿在未來的一甲子歲月里，養豬業生產者與《豬業科學》期刊一同茁壯成長。
劉學陶
2020年4月27 日
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