“換頭”板栗樹 掛滿“幸福”果

姚輝

初秋時節(jié)，走近湖南省石門縣磨市鎮(zhèn)銅鼓峪村，兩米來高的板栗樹上，一個個圓鼓鼓的板栗球掛滿枝頭，在秋日暖陽的撫摸下，熟透的板栗爭先恐后地探出頭來，準備隨時逃脫栗殼的束縛，等待采收的山野間呈現(xiàn)出一片豐收的景象。

板栗豐收對于銅鼓峪村的老百姓來說，或許來得有點晚，但幸福卻從不會缺席。2002年，銅鼓峪村對坡度25度以上的耕地實施了退耕還林，為改善生態(tài)環(huán)境的同時增加收入，當?shù)匕傩者x擇了將好吃的板栗作為主要造林樹種，以破釜沉舟的決心一次性退耕近20公頃種植板栗樹。

而后10多年過去了，當時滿懷希望種下的板栗樹苗除了長得筆直的樹干外，并沒有看到半顆板栗的影子，只長樹不開花的板栗林讓百姓心灰意冷，不少百姓選擇外出打工另謀生路，甚至還有還一氣之下將樹木砍了做柴火的。

然而，老天不負有心人，事情在13年后出現(xiàn)了轉機。2015年，湖南省檢察院來到銅鼓峪村開展結對幫扶，在了解當?shù)氐膶嶋H情況后，咨詢了有關部門和技術專家的意見，初步選定將現(xiàn)有板栗林進行改良作為發(fā)展產(chǎn)業(yè)的突破口。

說干就干。2015年9月，湖南省林科院的專家隊伍來到了銅鼓峪村，鉆林子、找癥結、做方案、搞培訓。在群眾的質疑聲中，2016年2 月湖南省林科院精心選育的板栗良種“湘栗1號”在“高接換頭”技術的支持下，嫁接到了從黨員代表中“動員”過來的20公頃板栗樹上。在大家的觀望中，嫁接上去的板栗穗條開始悄悄地發(fā)芽、吐葉、出枝。

誰都沒有想到，2017年7月，當?shù)匕傩站桶l(fā)現(xiàn)了有不少板栗嫁接枝條上悄悄地掛了果。為保證板栗樹健康生長，在專家的建議下，百姓們還是忍痛割愛摘掉了這難得一見的果球，僅留下幾個樣球做觀察用。

2017年10月，通過對成熟后的樣球進行觀察，專家組發(fā)現(xiàn)栗子在大小、蟲害上均優(yōu)于以往接觸到的品種，尤其是吃的時候還有一股甜甜的味道。兩年就掛果的消息在當?shù)匾幌伦诱ㄩ_了鍋，不少群眾主動要求，將自己責任地里的板栗林進行“換頭”改造。僅僅一個春天，全村板栗“換頭”面積一下增加到80公頃。

更換良種僅僅只是開始，為方便對板栗林的管理，2016年5月，銅鼓峪村成立了板栗專業(yè)合作社，組建了專門的管理技術團隊，在湖南省林科院、石門縣林業(yè)局等單位技術專家的指導下，一改以往只種不管的經(jīng)營方式，將改造后的板栗林統(tǒng)一交由合作社進行撫育、剪枝、施肥、防病等科學化的管理。

功夫不負有心人，在合作社的精心培管下，2019年秋天，銅鼓峪村大部分“換頭”板栗林實現(xiàn)了掛果。經(jīng)現(xiàn)場測算，平均每公頃收成將近1500公斤，三年苦心經(jīng)營終于熬到了見效之日，吃板栗成了村上的流行話題。

板栗獲得豐收后，合作社想要組織統(tǒng)一銷售，卻發(fā)現(xiàn)百姓們交上來的板栗與實際豐收數(shù)量差之甚多，一打聽才發(fā)現(xiàn)，原來百姓們第一次吃到了自家樹上的板栗，舍不得賣，要留給自家人和親朋好友品嘗一下。

掛果的喜悅并沒有讓銅鼓峪人停下腳步。在湖南省林科院和各級林業(yè)主管部門的指導下，合作社積極探索利用板栗林下空間種植羊肚菌和栗蘑，并將修剪掉的枝條作為基料。此舉獲得極大成功，創(chuàng)造了“板栗+食用菌”的林業(yè)復合經(jīng)營模式，量產(chǎn)后每公頃可增收45000元左右。

經(jīng)過幾年的艱苦努力，合作社除了本村經(jīng)營的80公頃板栗外，還參與幫助了鄰近橫鋪村20公頃板栗的低產(chǎn)化改造。同時，按相關標準建設的1個制作車間和2個50噸位的冷藏庫也已投入運行。

“今年全部掛果，預計每公頃產(chǎn)值可達3000公斤，收益超過2000元！”看著眼前壓彎了腰的板栗林，銅鼓峪村板栗專業(yè)合作社社長覃海波高興地說道。