紫蘇葉高效配套措施及高產栽培技術

任忠翔

（建昌縣現代農業發展服務中心，遼寧 建昌 125300）

1 紫蘇高效的配套措施

1.1 銷售渠道要暢通

要有成熟的銷售渠道。充分利用各個銷售渠道，確保產品銷售暢通。在微信、淘寶、快手等線上及線下銷售產品。

1.2 要有先進的溫室設施及配套集成生產技術

1.2.1 應用物聯網環境控制技術

溫室內配有視頻監控系統、卷膜控制系統、溫濕度傳感器等設備。在視頻監控室內及手機上，通過每棟溫室內安裝的2 個高清攝像頭（每個攝像頭可視范圍600m2）監控溫室內植物生長狀況及棚內溫濕度情況（每個溫室內配有 2 個空氣溫濕度傳感器和 2 個智能放風機）。實現了對溫室的職能控制。

1.2.2 應用智能水肥一體化技術

溫室內安裝智能水肥一體機施肥，根據溫室功能的差異安裝不同的田間管網系統、末端灌溉系統。依據紫蘇葉全物候期需肥規律、土壤養分狀況，制定了水肥一體化施肥方案和配套的肥料使用技術。通過水肥一體化技術的應用，保證植物生長對水肥的科學供給。

1.2.3 應用綠色生態物化技術

溫室內使用綠色生防技術，如張掛黃藍板、殺蟲燈、風口安裝防蟲網，植物生長光燈等設備。植物生長燈，增加了光照時間，提高了紫蘇葉的長勢，提高了抗性。有效減少了病蟲害發生，同時減少了農藥施用量。使紫蘇葉得到綠色食品認證。

2 紫蘇葉高產栽培技術

2.1 品種選擇

選擇高產高效的紫蘇葉品種：如韓蘇、日蘇、大白蘇等。

2.2 有機肥

根據綠色食品肥料使用準則（NY/T394-2013）的要求，栽苗前畝施入腐熟農家肥1萬kg。把這些糞肥全部鋪在地面上，用旋耕機翻入土中。

2.3 采用秸稈生物反應堆技術及化肥

定植前10d在栽培硅下挖25cm深，60cm寬的溝槽，放入秸稈，噴菌劑，蓋土，作畦，然后在畦上開兩條定植溝，溝內撒入混合好的二胺35kg，硫酸鉀17kg，鈣肥17kg，合壟。然后覆蓋黑色地膜。按照株行距打孔栽苗。這項技術的應用連續低溫的條件下起到了很好的提高溫度的作用，整個冬季，最低氣溫達12℃，保證了紫蘇葉的正常生長，改善了品質，提高了紫蘇葉的產量產值。

2.4 地膜

打眼、栽秧、安裝滴灌設備，能夠節水，減輕病害發生。還能有效避免大水漫灌造成的養分淋失，有利于作物均勻吸收養分和水分，提高肥效利用率。使土壤疏松，減輕土壤酸化和鹽漬化程度有效提高棚室內的氣溫和地溫。

2.5 茬口

春茬：1.2m畦2行，株距30cm。

秋茬：按株距25cm，小行距50cm，大行距70cm定植。

2.6 溫濕度、水肥及光照管理

2.6.1 溫濕度調控方案

①育苗期：7月下旬至8月中旬，溫度控制在24～30 ℃。

②萌芽期：8月中旬開始，晝夜溫度控制在 28～18/22 ℃?？諝鉂穸瓤刂圃?60%～80%。

③定植期：8月下旬至9月中旬，晝夜溫度控制在 28～22/18℃。空氣濕度控制在 60%～80%。

④葉片生長期：9月上旬至9月下旬，晝夜溫度控制在 28～22/18℃。空氣濕度控制 在 68%～80%。

⑤初級釆收期：1 0 月上旬至1 1 月上旬，晝夜溫28～20/18℃?？諝鉂穸瓤刂圃?60%～80%。

⑥旺季釆收期：1 1 月上旬至5 月下旬，晝夜溫度 28～15/14℃。

⑦釆收尾期：5月上旬至6月下旬，自然光，自然溫度。

2.6.2 水肥一體化施肥方案

①育苗期：7 月下旬育苗，每天早上8：00～9：00 澆水-次，下午4：30～5：30澆水-次。土壤濕度控制在 70%～80%。

②萌芽期：8月中旬開始，每天早上8：00～9：00澆水-次，下午4：30～5：30澆水-次，土壤濕度控制在 70%～80%。

③定植期：8月下旬至 9 月中旬，每天澆水-次，土壤溫度控制在 70%～80%。

④生長期：9月上旬至9月下旬，每二天澆水-次，土壤溫度控制在 70%～80%。

⑤初級釆葉期：10月上旬至11月下旬，每三天澆水-次，土壤溫度控制 70%～80%。

⑥旺季釆葉期：11月上旬至5月下旬，每月澆水3至4 次，土壤溫度控制在70%～80%。每10天沖1次水溶肥，一個月沖水溶肥三次。

⑦釆摘葉尾期：5月上旬至6月下旬，土壤溫度控制在 70%～80%。每月澆水 4～5次，每15 d沖有機水溶肥，一直至釆葉結束。

2.6.3 光照調控方案

紫蘇夜間補光調控管理方案：

①肓苗期：7月下旬至8月中旬，夜間無需?光。

②萌芽期：8月中旬開始，夜間無需補光。

③定植期：8月下旬至9月中旬，夜間?光開始（夜晚11：30～凌晨1：30）

④葉片生長期：9月上旬至9月下旬，夜間補光（夜晚11：30～凌晨1：30）

⑤初級釆收期：10月上旬至11月上旬，夜間補光（夜間11：30～凌晨2：30）

⑥旺季釆收期：11月上旬至5月下旬，夜間補光（夜間11：30～凌晨4：30）

⑦釆收尾期：5月上旬至6月下旬，自然光，夜間補光系統關閉。

2.7 采收

紫蘇葉栽苗后40～50d就可開始采收，每天早晨采收一次，棚室內隨著氣溫、土溫的降低，紫蘇葉生長緩慢，2～3d采收一次。