影響花椒產業危害因素及種植技術的應用

代澤剛，王正星

（貴州省思南縣孫家壩鎮農業服務中心，貴州 思南 565112）

花椒主要生長于南方，在種植中常會受到各種因素的影響，導致對產量和質量受到影響。為了實現花椒產業的可持續發展，種植業主一定要深入分析花椒產業的各項危害因素，重視種植技術的應用，在實際生產中取得更高收益。

1 影響花椒產業危害因素

1.1 病蟲害因素

花椒產業受到影響，很大程度和病蟲害相關。可危及花椒生長的病蟲種類繁多，如果不重視防治，會對花椒產量與品質帶來較大危害。花椒主要病蟲害有芳香木蠢蛾、天牛、吉丁蟲、花椒波癭蚊等。其中芳香木蠢蛾幼蟲主要以花椒根莖部位皮層為食，降低樹勢，甚至導致花椒樹死亡；花椒波癭蚊幼蟲可令花椒樹枝干出現枯萎現象。除此之外，花椒樹承受的主要病害，以花椒銹病、花椒干腐病為主。具體而言，花椒銹病可令花椒樹出現大量落葉問題，極端情況會令花椒樹直接死亡；花椒干腐病和吉丁蟲危害，在發病時間上相去不遠，可在將近7天時間內，使樹干皮層出現壞死癥狀[1]。

1.2 自然環境因素

花椒生長對環境要求較高，實際種植中，有諸多因素可對花椒產量品質產生影響：氣候、土壤、地形等。首先是氣候，和溫度、產區、光照等各項因素緊密相關。花椒通常在高溫環境中長勢良好，不具備較強耐寒性。為全面提升花椒產量，應對溫度嚴格控制，溫度不能太高，從而抑制花椒生長。花椒生長需要保證光照的充足，日照時數應超過1800h。花椒自身抗旱能力較強，對降水量要求不高，應盡量在丘陵地帶栽種。如果降水量過多，會減少熱量，對花椒果實的生長發育產生負面影響。需要注意的是，花椒抗旱能力無法和仙人掌相比，盡管不需要太多降水量，但是過于干旱還是會使花椒枯萎。

除此之外，土壤也是另一影響因素，土壤結構和花椒根系深層、水平分布息息相關，土壤疏松可增加土壤空隙度，提供必要的空氣含量，利于花椒根系生長發育，這也是花椒適合在濕潤沙土中栽培的原因。同時，花椒生長也受土壤營養成分、水分、酸堿度的影響。土壤中不能含有過多水分，酸堿度應控制在pH值為7.5左右。在生長地形上，花椒應盡量選在朝陽背風地帶栽種，栽種區域不能有較大坡度，防止土壤肥力達不到花椒產量質量要求[2]。

1.3 人為因素

花椒種植技術的應用，也會極大影響花椒最終產量和品質，而很多農民出身的種植業主，限于文化程度不高，未能學習最先進花椒種植技術，導致在花椒種植中未能體現科學性。此外，針對花椒的管理水平也不夠高，令花椒遭受病蟲害的概率增大，在土壤含水量、酸堿度上沒有有效控制，降低了花椒的生長發育速度。

2 花椒種植技術

2.1 育苗期管理技術

花椒種子的選用，通常會重視接穗率較高的種子，種子在種植之前應當充分浸泡，從而加強種子吸水能力，在20d之后，等到種子露白之后進行播種。正式播種之前，應當對土壤進行整理，并進行施肥，土壤在耕翻時應重視對石塊雜草的清理。肥料的選擇應以硫酸銨、氯化鈉、磷酸二銨為主，如果肥料為化肥，則需要在施肥之前和農家肥漚肥。播種之后，應當對土壤進行覆蓋，起到保溫保濕的作用。在移栽之前，應當依照花椒植株之間的距離，確定打塘的大小，在打塘之后的30d，可進行栽苗操作，移栽的時機應等到苗生長到40～60cm。移栽之前應當充分浸泡苗木，浸泡溶液可選擇生根粉，同時應當準確確認栽植點，合理設計栽植深度。在栽植坑底部應用農家肥進行回填，將生長情況良好的苗木置于坑中，保證苗木根莖相較地面更高[3]。

2.2 移栽后管理技術

移栽之后應視氣候條件足量澆水，澆水量應當合理控制。栽植之后應重視病蟲害防治工作，定期對花椒植株噴灑農藥。與此同時，應當落實修剪樹體管理工作，對衰弱與生長過于旺盛樹枝進行疏除。整形修剪方法并不固定，有水平枝扇形、自然杯狀形、自然開心形等。修剪的時機也分結果初期與盛果期。如果花椒樹進入了盛果期，則需要對疏花疏果進行整序摘除，在結果枝長度基礎上，合理確定疏花疏果量[4]。

3 結語

總體來說，花椒產量與質量，與病蟲害因素、自然和人為因素密不可分。為了加強花椒生長發育，應當重視種植技術的應用和病蟲害的防治，準確把握移栽時機，控制土壤酸堿度與澆水量，嚴格修剪樹體，全方位提升種植管理水平，提高花椒種植經濟效益。