優質水稻栽培技術及病蟲害防治對策

高富生

（江蘇省宿遷市沭陽縣賢官鎮農業經濟技術服務中心，江蘇 沭陽 223653）

1 選擇適栽品種

本著優質、高產、穩產的原則，選擇適栽性強的品種，生育期150d左右。根據以往推廣經驗，栽植效果不錯的秈稻品種有：晶兩優1468、晶兩優1212、晶兩優534、荃優123等等。粳稻品種有：泗稻16號、南粳505、徐稻9號、南粳2728等等，各地可依據本地情況，酌情選擇。

2 積極培育壯苗

2.1 準備處理種子

曬種，激發種子活力，增強抑菌能力，提升發芽率。陽光好的時候曬種，一般2～3d即可，注意定期翻曬。注意，不要在水泥地晾曬，避免傷害到種子。

浸種，保證種子吸足水分。期間，加適量殺菌劑、生長調節劑、微肥等等。浸種時間，與溫度有關。20℃條件下，浸種5d即可。注意：2d換1次水，確保水中氧氣充足。

催芽，原則上，高溫破胸、適溫催芽、低溫晾曬。經30～32℃高溫催芽，80%芽苗破胸。轉入適溫催芽，控溫25℃左右，注意不要燒苗。芽苗長1～2mm，溫度降低到15～20℃，以備用播種。

種衣劑包種，用量控制在種子量的0.2%～0.3%，而后陰干備用。

2.2 準備好苗床待播

苗床在近水源處，無污染，以肥力中等的菜園最佳。

培肥，用好底肥，腐熟有機肥，用2000kg/667m2；尿素，用20kg/667m2；過磷酸鈣，用100kg/667m2；氯化鉀，用30kg/667m2，為培育壯苗做準備。

作床，起畦廂面1.4～1.5m，畦間溝深0.12m，溝寬0.2m，平整畦面。

2.3 適期組織播種

本地適播期，在4月底5月初，務必10日前播種完畢。播種量，用20～30kg/667m2。

鎮壓，播種后，輕鎮壓，覆蓋0.8cm營養土。后澆水、蓋膜、覆草。

2.4 加強苗期管理

揭膜，一周后揭膜，煉苗。條件允許的，揭膜后澆水1次。育壯秧，2～3葉期，噴施催生制劑，培育壯苗。

控水，揭膜澆水1次，3葉期前，苗床盡量濕潤。3葉期后，旱管為主，不用補水。遇到高溫季，有葉片卷黃、枯萎，傍晚澆水1次。

追肥，一般不需追肥。缺肥明顯地塊，可用磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥，傍晚噴施。移栽前，用好送嫁肥，尿素用15～25kg/667m2。

3 適期組織移栽

適期移栽，油菜茬、大麥茬5月底6月初移栽，小麥茬6月上中旬移栽，6月20日前移栽結束。

移栽規格，中熟中粳稻株行距 13cm×23cm，栽2.1萬穴/667m2，每穴栽4苗，本田基本苗7萬～8萬；雜交粳稻株行距13cm×26cm，栽1.7萬穴/667m2，每穴栽2～3苗，本田基本苗4.2萬；雜交中秈稻株行距16.5cm×29.7cm，栽1.3萬穴/667m2，每穴栽2苗，本田基本苗2.6萬。

4 移栽后加強水肥管理

移栽到大田的秧苗，應保持寸水返青。淺水插秧、深水扶秧、淺水促蘗，干濕交替。苗數已達最高苗，立即排水曬田。曬田后復水，幼穗分化到抽穗灌漿，易淺水。灌漿后，干濕交替。收獲前1周，斷水。

合理用肥，原則上，前攻、中穩、后補。

用足底肥，整地前用，配施充分腐熟的農家肥7500kg/hm2；過磷酸鈣 375kg/hm2。可整地后用，配施復合肥225kg/hm2。用足底肥后，攤平耙細。

及時追肥，追肥要到位。一般2次施入，插秧后1周，追肥用復合肥75kg/hm2；尿素150kg/hm2，用于促分蘗促早生。首次追肥后，間隔2周，二次追肥，用復合肥75kg/hm2；尿素112.5kg/hm2，進一步促分蘗，確保苗齊、苗足。

攻施穗粒肥，待抽穗揚花期，適量追施尿素，用60～75kg/hm2。同時，配用磷酸二氫鉀，噴施，以起到促花、養花，延緩葉片衰老，保證籽粒飽滿。

酌情增施鉀肥，適量增施鉀肥，對增強抗性、促壯秧、提升結實率效果不錯。一般插秧后5～6周，用氯化鉀或硫酸鉀，用150kg/hm2，有利于后期增產。

5 病蟲害防治對策

本著綠色防控的理念，對水稻病蟲害的防治，以堅持做到綠色本位，綜合多種防控措施，嚴格控制化學藥劑的使用，以提升稻米的綠色品質。

推廣農業防治，因地制宜，選種耐抗品種。同時，做好品種選育，淘汰葉枯病、稻曲病、稻瘟病等易感品種。控制化學藥劑的用量，一方面，推廣生物農藥制劑，比如，噴施蘇云金桿菌，能很好控制二化螟、稻縱卷葉螟，而且還有利于保護有益天敵。像是這樣的生物制劑高效藥，還有枯草芽孢桿菌、春雷霉素、臘芽菌、球孢白僵菌等幾種。另一方面，本著減量化的原則，合理使用化學藥劑。噴施化學藥劑控制期間，應選用低毒、高效、低殘留的藥物，以減少化學藥劑對水稻生產造成的負面影響。同時，加大新藥劑的研發力度，推廣苦參堿、短隱桿菌等高效環保替代藥劑。做好該類化學藥劑的宣傳推廣，以逐步替代那些高污染、高殘留的化學藥劑。