定西市中藥材機械化生產現狀淺析

劉紅兵

（定西市安定區園藝工作站，甘肅 定西 743000）

1 中藥材產業機械化生產現狀

甘肅市定西市是一個經濟欠發達的以農業生產為主，是典型黃土高原的干旱半干旱山區。全市中藥材種植面積 9.93萬hm2，較上年增加0.64萬hm2，增幅6.9%；總產量25.73萬t，產值73.92億元。主要以當歸、黨參、黃芪、黃芩、柴胡等藥材為主。種植區域分布在六縣一區。主要有以下四種種植模式：（1）傳統粗放式大田種植模式。旋耕機整地—無覆膜移栽/播種。定西市藥材種植區及其它地區部分品種采用此種植模式。（2）旋耕機整地—機械開溝—人工栽植/播種。渭源部分地區種植黨參，隴西種植板藍根、黃芪、甘草、黃芩均采用此種植模式。（3）旋耕機整地—機械鋪膜—人工栽植/播種。漳縣、岷縣種植當歸、黃芪，黃芩、防風均采用此種植模式。（4）中藥材與其他作物套種。隴西縣、安定區部分地區采用柴胡與大豆套種模式。耕種收機械化水平與河西地區相比較低，種植和田間管理環節機械化作業水平不足10%，近年來“以機代?！毙Ч@著，耕整地和收獲機械化水平逐步提高，種植和田間管理環節機械化水平不足5%。

2 中藥材生產機械化主要措施及經驗

2.1 機械耕整地

采用機械耕整后地表平整均勻，土壤細碎，保證了土壤一定的干濕度和松軟度，可達到種植中藥材土壤條件的要求，采用深松作業增厚了耕作層，有利用根莖類的生長。耕整地機械主要使用各種大中小型的犁、深松機、微耕機、聯合整地機等機具，各地使用的配套動力機械略有差異，主要使用小型四輪拖拉機，部分地勢平坦、連片面積大的區域使用中型拖拉機。在我市中藥材生產縣區，隴西縣、渭源縣、岷縣、安定分別達到85%、65%、15%和32%。

2.2 機械播種

中藥材機械播種更快、更勻、更市時市力，還可隨意調節播種速度、播種密度、播種深度。我市中藥材的播種方式主要分為種子直播和秧苗移栽兩種。中藥材種子又小又輕，外型不規則，而且價格比較昂貴，播量很小，在播種時，土壤的溫度、濕度和播種深度都會直接影響出苗率，直播對機械的要求較高，目前定西三牛農機公司研制生產的中藥材微壟鋪膜精量穴播聯合作業機，已經試驗完善，已經在安定區用于柴胡和黃芪直播種植中；秧苗移栽機在通渭縣用韻比較廣泛，采用多個開溝器進行開溝，人坐在機具后方的平臺上向開溝器內放苗完成栽植，但秧苗移栽機在還未大面積推廣，民樂縣三堡鎮農機站研發生產了一種黃芪移栽機，在岷縣農機局引進了一臺秧苗移栽機進行推廣，待改進完善后進入大量推廣應用階段。在我市中藥材種植區域，主要采用動力機械配套犁體進行開溝人工放苗種植，這種半機械化種植方式簡單易操作、效率高、應用最為廣泛。我市中藥材播種機械化水平較低，運用基本為零。

2.3 田間管理

除草是種植中藥材重要的田間管理工作，我市中藥材除草環節以機械噴藥和人工除草兩種作業為主。中藥材根系分布有深有淺，甚至有的根系分布于土壤表面，機械作業不易掌握耕深，容易傷到根系，因此在我市主要以人工除草為主。人工除草作業成本高、勞動強度大，在愛的巧合渭源縣引進部分機械噴藥機，機械噴藥大大減少了人工勞動強度，節約了生產成本。

2.4 機械收獲

中藥材生產機械化技術的主要難點在收獲，尤其是甘草、黃芪等根莖類藥材的收獲工作，人工收獲難以達到根深深度，部分藥材根莖深，很容易被挖斷、撕裂，降低了中藥材的產量和品相，采用機械收獲可解決這一難題。目前我市葉、皮、果實及種子類中藥材仍然靠人工采摘收獲，甘草、黃芪、黃芩、板藍根等根莖類藥材以人工收獲和機械收獲兩種方式收獲。機械收獲有定西三牛機械制造有限責任公司生產的4Y-180、隴西縣渭河福利機械制造廠生產4Y-1400，中藥材收獲機械化水平最高，達到了65%，隴西縣和渭源縣分別達到57%和32%，岷縣和漳縣較低，分別為9.43%和7.86%。

3 中藥材生產機械化發展存在的問題

3.1 未形成規模生產，制約機械化發展

我市雖然形成了一批優質黨參、黃芪、柴胡、當歸等標準化生產基地，但與我市種植中藥材總面積相比很少，大面積的中藥材主要依靠散戶種植，未能實現“中藥材加工企業+農戶/合作社/協會等種植機構+中藥材生產基地”的生產模式，未形成規模化標準化種植，影響了中藥材機械的充分利用和效益最大化，制約了中藥材產業的機械化發展。

3.2 農機農藝融合難，標準化生產水平低

我市不同區域的氣候、地形、土壤和經營規模差異較大，中藥材種子特性、作物行距、株型大小、成熟時間等各不相同，造成作物品種培育、耕作制度、栽植方式不同，標準化生產水平低，不適應農機作業的要求。另外市內尚未建立農機與農藝的聯合研發機制，農機部門沒有考慮農藝復雜多樣的要求，農機農藝工作脫節，導致中藥材機械作業的適應性較差。

3.3 企業數量少、規模小、產品技術含量低

全市中藥材作業機具生產企業數量少，大多數企業規模小、自我發展能力差、技術含量低、生產加工工藝簡單，即使少數企業在某些環節或功能上有所創新，也極易被仿制，眾多機型在工藝和結構上大同小異，適應性和可靠性差。

3.4 中藥材機械化水平低

一是區域發展不平衡，整體水平不高。隴西、渭源、臨洮地區中藥材機械水平較高，安定、通渭、漳縣、岷縣地區機械化水平較低。二是耕、種、收機械化水平失調。種植大戶、專業合作社及大面積的地塊基本都能達到機械化耕作和收獲，但播種環節機械化水平很低。三是機械裝備結構不合理、動力配套比低。嚴重缺乏與中小型拖拉機配套的中藥材機械，主要集中在25～45馬力，現有機械區域適應性差，動力配套比低。

4 中藥材生產機械化發展對策及建議

4.1 科學制定中藥材機械化發展規劃

根據《甘肅省加快推進現代農業發展提質增效五年行動計劃》、《甘肅“365”現代農業發展行動計劃》和《甘肅省農牧廳關于推進中藥材產業規范化發展的意見》的戰略決策和部署，根據我市獨特條件，進一步深化對中藥材產業發展形勢的認識，立足農業生產發展需要和經濟地理條件，科學制定切合當地實際的中藥材生產機械化發展規劃，用好用足國家和市上各項優惠政策，加快突破機械化發展薄弱環節，提高中藥材產業機械化水平，進一步推動我市中藥材產業持續規范發展。

4.2 建立多渠道投入機制

鼓勵扶持種植大戶、專業合作社、藥材企業流轉土地，增加規模，分品種建設集中連片的高標準規范化生產（GAP）基地；將中藥材機具納入我市農機購置補貼范圍，減輕購機戶的壓力。

4.3 加強農機農藝融合，推進標準化生產

各級農機、農藝部門要發揮各自優勢，密切合作。農藝部門規范種子種苗繁育，促進集中連片種植及統一種植模式，達到規范科學種植；農機部門有針對性地引進、推廣適宜本地區主產品種的中藥材機械；農機農藝部門聯手研究出中藥材機械化種植、植保、收獲等重點環節的技術路線，制定和完善區域性種

4.4 多部門聯動，全面提高機械化水平

一是研發科技含量高、推廣前景廣闊、適應性強的中藥材生產薄弱環節機械；二是引進先進機械，引導中藥材生產企業對現有機具性能進行改進以更好的適應我市市情；三是優化中藥材機械裝備結構，植模式和作業規范，促進中藥材規模化標準化生產，改變農機農藝脫節狀況。加大中小型收獲機和種植機械的開發研制。