干熱河谷特色農(nóng)業(yè)開發(fā)

肖選成

（昆明市東川區(qū)阿旺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 昆明 654114）

干熱河谷是一種叫特殊的氣候現(xiàn)象，是因地理環(huán)境的復(fù)雜，同局部小氣候綜合作用而導(dǎo)致的。如果當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)水汽凝結(jié)的現(xiàn)象，就會釋放熱量使空氣中溫度增加，過度損耗空氣中的水分，進(jìn)而使當(dāng)?shù)赝恋鼗氖彛r(nóng)業(yè)的發(fā)展受到影響。干熱河谷氣候地帶大部分位于我國云南省，因此文章將以云南省昭通市干熱河谷為討論對象，對當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行探討，為其他干熱河谷的市縣農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一定的借鑒意義[1]。

1 干熱河谷發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的困境

1.1 當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

干熱河谷地帶很多都存在山高坡陡的現(xiàn)象，因此很多農(nóng)村道路的建設(shè)都存在現(xiàn)實上的困難，這也給農(nóng)產(chǎn)品銷售和運輸帶來了較大的困難。而且農(nóng)田水利的建設(shè)工作往往不能達(dá)到要求，而干熱河谷的水源不足，也沒有自然的灌溉水源。很多江河無法完成灌溉任務(wù)，很多人工開鑿的水源工程都無法滿足配套要求，這就導(dǎo)致干熱河谷的地帶，一旦發(fā)生干旱問題就是大問題。

1.2 當(dāng)?shù)仉娬窘ㄔO(shè)的影響

金沙江流域的電站也對昭通干熱河谷的農(nóng)業(yè)發(fā)展有很大影響。一個是電站庫區(qū)導(dǎo)致當(dāng)?shù)馗孛娣e大幅減少，二是電站建設(shè)使當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與重建工作無法全面鋪開，帶來了更大的困難。尤其是白鶴灘電站，在形成庫區(qū)之后，會大面積淹沒蔬菜地、桑園等等，對蠶桑產(chǎn)業(yè)會產(chǎn)生不可估量的影響，因此相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也需要重新規(guī)劃，有巨大的資金缺口。

1.3 產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展深度不足

干熱河谷的特色產(chǎn)業(yè)中，核桃、花椒為主要代表，相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸十分困難。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主要從事產(chǎn)品的初加工、包裝以及營銷，相關(guān)的精深加工產(chǎn)業(yè)鏈并不完善，因此農(nóng)副產(chǎn)品的附加價值還有進(jìn)一步的提升空間。

1.4 未能大力開發(fā)市場

當(dāng)?shù)叵M市場對于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，沒有形成強(qiáng)有力的拉動作用，產(chǎn)業(yè)之間的分布往往呈現(xiàn)點狀或塊狀，未能集中連接成片，因此沒能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營，盡管規(guī)模化也達(dá)不到市場標(biāo)準(zhǔn)。

2 干熱河谷發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的相關(guān)對策

發(fā)展干熱河谷特色農(nóng)業(yè)，應(yīng)當(dāng)對當(dāng)?shù)丨h(huán)境有充分認(rèn)識，因地制宜，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，進(jìn)而推動特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。相關(guān)措施如下。

2.1 著力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

首先應(yīng)當(dāng)著眼于農(nóng)民素質(zhì)的提升，培養(yǎng)出文化素質(zhì)與技術(shù)兼?zhèn)涞霓r(nóng)民，學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)營理念。另外應(yīng)當(dāng)積極開展自國家以下，各級合作社和示范社的創(chuàng)建活動，對合作社的組織與運營方式，需要進(jìn)一步規(guī)范化，使合作社的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度等等進(jìn)一步完善，從而使組織功能與運行水平得到全面提升，堅持市場化需求為導(dǎo)向，這樣就可以充分以合作社綜合服務(wù)為中心，最大化發(fā)揮其價值[2]。

2.2 加大發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的力度

應(yīng)當(dāng)正視當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)連不完善的問題，因此應(yīng)當(dāng)在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的過程中，突出重點產(chǎn)業(yè)。在針對農(nóng)產(chǎn)品儲藏、保險、烘干等工作上，農(nóng)戶與農(nóng)民專業(yè)合作社要加強(qiáng)合作，全力改善對相關(guān)工藝進(jìn)行改善，使農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式走向商品化，讓農(nóng)產(chǎn)品的精深加工水平得到全面提升。另外針對生物、環(huán)保、信息、工程等技術(shù)方面，應(yīng)當(dāng)加大其應(yīng)用力度，并加快相關(guān)工藝研發(fā)與技術(shù)升級的速度，擺脫食品的單一性，開發(fā)出功能性更強(qiáng)的食品。對于主食加工業(yè)同樣需要鼓勵，并在資金投入上給予大力支持。可以將土豆主食化看作是重要的發(fā)展機(jī)遇，從而使主食供應(yīng)渠道大量拓寬，在行業(yè)內(nèi)培育示范企業(yè)，起到良好的帶頭作用，進(jìn)而讓注釋品牌能走出當(dāng)?shù)兀蔀橘|(zhì)量過硬、市場信賴的標(biāo)準(zhǔn)品牌[3]。

2.3 推進(jìn)農(nóng)村各項產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

當(dāng)?shù)貞?yīng)將各種類型的產(chǎn)業(yè)盡量融合，使農(nóng)村的第二、第三產(chǎn)業(yè)不斷向縣城和周邊重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中，讓周邊城鎮(zhèn)具備農(nóng)產(chǎn)品加工和商貿(mào)物流的功能，形成當(dāng)?shù)氐奶厣瑥亩龠M(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游、文化、教育、養(yǎng)老等多個產(chǎn)業(yè)的深度融合。同時在農(nóng)業(yè)中融入科技人文等相關(guān)元素，讓農(nóng)田景觀和農(nóng)藝真正離開農(nóng)田，走入城鎮(zhèn)百姓家，為農(nóng)產(chǎn)品的品牌宣傳拓寬受眾渠道。

2.4 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

為解決干熱河谷的干旱問題，一定要全面落實相關(guān)政策，提升農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，修復(fù)被庫區(qū)毀壞的是農(nóng)業(yè)設(shè)施與水利工程，推廣噴灌與滴灌技術(shù)，加大設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展力度[4]。

3 結(jié)語

干熱河谷因其特殊的氣候條件，因此農(nóng)業(yè)在發(fā)展上往往會遭遇更大的困難。當(dāng)?shù)卦谶M(jìn)行特色農(nóng)業(yè)發(fā)展時，應(yīng)當(dāng)充分立足于當(dāng)?shù)匕l(fā)展?fàn)顩r，認(rèn)識到當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢，因地制宜，充分創(chuàng)新，從而探索出適合特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型之路。