大白菜三大病害的發生與防治分析

王美江

（東臺市許河鎮農業技術推廣綜合服務中心，江蘇 東臺 224232）

0 引言

大白菜種植期間，病毒病、霜霉病和軟腐病屬于常見的三大病害，不同病害發生的原因、癥狀和危害也各不相同。為保證大白菜的種植效益，需要采取有效措施，防治上述病害。

1 大白菜三大病害類型

大白菜病害的發生與溫度，降雨，水肥有一定關系。大白菜三大病害為：

1.1 病毒病

大白菜的病毒病也稱“孤丁病”，主要發生在大白菜的生育期內。當病害發生在幼苗期之后，可在心葉位置出現明脈失綠的問題，導致葉片呈現出深淺度不一致的情況或者畸形狀態。部分葉脈位置可出現褐色的壞死斑，還有整齊度不足的環形斑。此時，白菜的根系尚未完全發育，因此，結球困難。在大白菜的成株期，若出現此病害，就會導致葉片出現壞死斑，染病的植株抽薹晚，并且畸形扭曲，花葉枯死。

1.2 霜霉病

霜霉病所屬真菌類病害，在大白菜發病初期，其葉片之上會出現淡綠色病斑，之后病斑不斷擴大，呈現出棕黃色，受到白菜葉脈的影響，病斑的形狀不規則。當環境濕度相對較大時，葉面、葉背等位置均可長出白霉，病害嚴重時，葉斑可連接成片，患病葉片枯死，葉片整體呈現出暗褐色。

1.3 軟腐病

軟腐病屬于細菌類病害，病菌從植株的傷口位置侵入，細菌自身能夠分泌酶類物質，將植物細胞中的膠層進行分解，導致組織呈現出軟滑腐狀，并帶有惡臭。大白菜發病初期，葉片白天出現枯萎現象，夜間重新恢復正常，之后隨著葉片脫落，將內部葉球露出。

2 大白菜三大病害發生條件

三大病害的發生條件與溫度和空氣濕度有很大關系，不同病害發生的條件如下：

2.1 病毒病的發生條件

病毒病發生主要是病毒在白菜的植株上進行越冬，或者寄宿在田間其他植株上，次年春天通過蚜蟲傳播到白菜上。環境溫度在28℃時，病毒的潛育期為14d左右，若環境濕度＞80%，病毒不利于發生，但是濕度＜75%時，十分容易發生。通常大白菜在6片葉之前容易受到此類病害的入侵。此外，如果田間管理不科學，缺肥和缺水等都會導致大白菜發病。

2.2 霜霉病的發生條件

霜霉病害發病過程主要是病菌孢子在病株殘體上附著，或者病菌孢子在土壤當中越冬，翌年春季孢子重新萌發，對于大白菜造成感染，當大白菜發病之后，可形成孢子囊，在風雨環境之下進行再次傳播，感染其他植株。同時，病菌也能在大白菜種子上附著，直接對大白菜幼苗葉子、莖等部位造成感染，受感染的病株還會將病菌傳播給其它植株。霜霉病孢子在8～12℃環境之下可萌發，當環境溫度達到16℃時，能夠入侵植株。當環境濕度在70%～75%時，能夠形成孢子囊。此外，在大白菜生長的中后期，可能受到此類病菌的侵入，如果降雨量較大，能夠促進病菌孢子的大量萌發，導致病害迅速傳播。

2.3 軟腐病的發生條件

大白菜軟腐病的病菌主要是附著在病株殘體上，并在其上方越冬，還可附著在肥料或者土壤當中。此類病菌能夠在環境27～30℃之下生存，當環境溫度達到50℃時，能夠導致病菌致死。此類病菌不耐日光和干燥環境，如果種植區域環境濕度大，同時種植過程大白菜受到機械損傷或者蟲害侵蝕等，可通過傷口進行傳播病害。

3 大白菜三大病害的防治措施

大白菜三大病害的主要防治措施為：選擇抗病性強的品種、合理施肥、農業防治措施，根據不同的病害具體防治措施如下：

3.1 病毒病的防治措施

針對大白菜病毒，可采取如下防治措施：第一，優先選擇抗病性品種，種植之前將前茬作物的殘留全部清除，適當運用高畦種植方式；第二，種植之前施足底肥，可選用腐熟的有機肥料，田地施撒2000～2500kg/667m2，為保證白菜生長所需營養，還可配合氯化鉀，用量為20kg/667m2，磷酸二銨，用量為25kg/667m2，播種適量，及時追肥，控制田間積水問題，提高大白菜對于病害抵御能力；第三，種植之前對種子進行消毒，可使用50℃左右的溫水，浸泡種子約20min，之后冷水洗滌，并置于通風位置晾曬，之后播種；第四，還可使用化學防治措施，在大白菜發病初期，可使用病毒A可濕粉，稀釋500倍液；或者使用0.5%的抗毒劑1號，還可使用20%的病毒凈，間隔7d噴霧施1次，連續用藥3次，對于病毒病的防治效果較好。

3.2 霜霉病的防治措施

對于霜霉病的防治可選擇如下方式：第一，選擇抗病性強的品種，適時播種，強化田間管理，保證出苗齊，在大白菜子葉期和3～4葉期適當補苗、間苗，及時澆水追肥，保證氮肥供應量充足，以免根系晃動導致幼苗枯萎，可結合實際需求施灑高脂膜，稀釋800倍液，葉面噴灑，提高幼苗抗病害能力。第二，化學防治措施，可在發病初期，使用25%甲霜靈，40%乙磷鋁，50%代森錳鋅；上述藥物分別施用，間隔7/667m210d在田間噴施1次，連續用藥2/667m23次。

3.3 軟腐病的防治措施

對于軟腐病的防治可采取如下措施：第一，適當輪作，強化田間水肥管理，適時灌溉，預防病蟲害，防止植株生長過程出現傷口；第二，采取農業防治措施，對于大白菜軟腐病嚴重地塊，培育豆科植物、禾本科植物等，不斷降低病菌密度。

4 結語

大白菜種植期間，三大病害對于其生長可造成嚴重影響。因此，需要相關人員明確各種病害的發生特點，采取有效的措施，防治病害，提高種植效益。