贛南臍橙產業可持續發展的探討

陳水源，王 歡

（全南縣果業局，江西 全南 341800）

0 引言

眾所周知，贛南地區被稱為“中國臍橙之鄉”“世界橙鄉”，也是贛南地區發展的特色品牌，1998年國家發行了《關于促進贛南地區加快發展特色產業的若干意見》使得贛南臍橙得到國家政策的輔助，由此得到快速發展。

1 贛南臍橙產業現狀

贛州市在江西省的南部，屬于典型的亞熱帶季風氣候，土壤多為紅壤和紫色土壤，因此富含了許多微量元素和礦物質，是發展臍橙的好地方。根據贛州市果業局的最新統計顯示，2000年贛南臍橙種植面積已經達到13.33萬hm2，產量達到150萬t，其中尋烏縣，安遠縣，超過2萬hm2。瑞金，寧都，于都超過6666.67hm2。由此說明了贛州市臍橙后續力量發展力度強勁。預計我國到2025年將成為年產量均居國內第一。贛州地區的地理位置優越，丘陵多，山地少的地理特征，降雨豐富。

2 贛南臍橙產業可持續發展遇到的問題

2.1 產業品種種類單一

目前贛南臍橙產業產品種類單一，并不利于贛南臍橙的發展。單一的臍橙種類限制了贛南臍橙的發展應該采取合理的技術培育新的臍橙種子，或者引用其他品種的臍橙。可以在一定程度上使贛南臍橙種類繁多，豐富贛南臍橙的發展，避免了短期內贛南臍橙大規模的集中上市，造成贛南臍橙價格低的問題出現。由于市場缺乏力度，開展的深度不夠，三線以下的城市基本沒有辦法形成更加穩定的營銷體系，交易的方式比較的單一，單單是依靠傳統運輸方式，根本無法形成新的營銷模式。因此也要完善市場營銷模式。

2.2 產品組織化程度低

產品的組織化程度較低，贛南臍橙種植面積大，產量高。已經覆蓋了各個縣城，但也沒有真正的形成“報團式”的產業組織體系。加工營銷企業也存在幾點問題：規模小，實力弱，周邊帶動能力弱，因此并沒有形成有話語權的龍頭企業，產業的集群效益并沒有得到充分的發揮。

2.3 科技技術薄弱

資金投入少科技技術薄弱，科技研發能力和帶動能力較差，并沒有形成真正的產業研究科技平臺，企業缺乏自主創新能力，因此造成了人才建設隊伍的落后。當前美國的臍橙產業發展已經大大的超越了中國，美國的貢獻率達到80%，然后中國只有70.88%。因此提高科技研發和加強技術推廣的力度迫在眉睫。

2.4 農業生態保護

在臍橙基地建設中，贛州市政府非常重視農業保護生態，不規范的臍橙栽培技術和發展規劃容易對生態環境造成一定的影響。贛州市的臍橙園，雖然修建了梯田，但修建技術的不規范。應該選擇在坡度25℃以上的坡地，平地等。果園的灌溉條件差，交通通達度差，直接會引起了水土流失，造成了果園生態潛在的破壞。

3 贛南臍橙產業可持續發展的相關解決措施

3.1 培育新品種

針對贛南地區臍橙品種總類單一問題，政府部門采取了一些措施，通過引導產品優化品種結構，通過培育新種子和引入新品種，優化了贛南臍橙產業的品種，滿足了市場的需求和消費者的需求。2001年以前，贛南臍橙出口主要是以新加坡，泰國等地區，出口量小。但到了2010年后出口國家已經達到25個，主要有俄羅斯，加拿大，東南亞等國家。這種現象有利的擴展了臍橙營銷模式，完善市場營銷體系，為客戶提供了專業化的服務。

3.2 提高產業鏈條

贛南臍橙產業的發展，逐漸成為了當地的特色產業，并且有利的帶動了二、三產業的發展，各個縣城積極圍繞臍橙產業進行加工，包裝，運輸，銷售等一系列工作進行展開，帶動了相關的產業，例如飲食，賓館，交通等服務業，產業鏈條不斷提高和延伸，形成了集體的生產鏈。使產品組織化提高，充分發揮產品的集群效益。

3.3 完善基礎設施

完善果園的配套設施，加大和加強產業基地的水、電、路等基礎設施。提高資金的投入，進一步優化品種結構，重點發展特色品種，充分利用現代信息技術手段，發展電子商務等現代交易。

3.4 人與自然和諧共生

在贛南臍橙果園建設中，政府主張要人與自然和諧共處，貫徹落實綠色發展理念，真正做到生態，經濟，效益三效和一，遵循生態學和生態經濟學規律。改善農產品的經營方式，保護生產者和消費者的利益。果農也應當加強環保意識，加強對無公害，安全綠色食品的相關標準理解深透。保護周邊土壤和水體環境。

4 結語

二十一世紀，在信息時代的發展下，贛南臍橙產業的發展，也應當跟隨著科技的發展，穩步向前。贛南臍橙產業可持續發展的探討，真正意義上來說，是為了使臍橙產業發展的更快更好，在此基礎上，也應當重點關注環境管理問題上，完善贛南臍橙產業的發展，需要政府企業和果農的團結一致。