關于綠色畜牧養殖技術的有效推廣策略

（南宮市職業技術教育中心，河北 南宮 055750）

在國民經濟發展過程中，畜牧養殖技術占據十分重要的地位，滿足了人們日常生活中對肉制品的實際需求。我國以往畜牧業并未實現規模化養殖，采用自給自足的模式，嚴重破壞生態環境，甚至造成了土壤沙化以及草場退化等問題，嚴重影響了人們的正常生產生活。隨著人們生活水平的不斷提升，對身體健康與食品安全的要求不斷增多，綠色食品需求量不斷增加，且環境保護的需要與社會需求的不斷也有效推動了綠色畜牧養殖技術的不斷進步。相較傳統養殖技術，綠色畜牧養殖技術不但可以保護環境，且可以生產出價格較高的健康、安全的畜牧產品，提高了農戶的基本收益水平。對此，在當前畜牧養殖工作中應有效推廣綠色畜牧養殖技術，發展綠色養殖，做好環境的保護工作，以便更好地促進當地經濟的發展。

一、綠色畜牧養殖技術推廣的必要性

隨著國內畜牧養殖業的規?；l展，同時畜牧養殖業逐漸暴露出諸多問題，絕大部分養殖戶在實際的養殖過程中，并沒有做好規?；B殖的相關配套設施，致使畜牧養殖產生的廢棄物得不到及時清理，而這些具有污染性的污染物直接被排放，對畜牧養殖基地周邊的環境造成了嚴重影響，致使環境問題逐漸惡化。根據相關數據調查顯示，我國畜禽糞便，總體土地負荷警戒值已經達到了0.49，正常標準應該小于0.4，隨著時間不斷推進，當前這一數值會在每十年增加一倍，由此可見畜牧養殖產生的糞便污染日益嚴重，同時對環境已經構成了威脅。此外，基于科學技術的推動下，越來越多的藥物及人工激素出現在市場上，并且在畜牧養殖領域得到了迅速推廣，雖然這些藥物與激素為畜牧養殖帶來了福音，同時也帶來了一定的副作用。例如，大量使用獸藥，在一定程度上將會對動物機體各項機能造成嚴重的傷害?；诋斍暗男蝿菹?，國家及相關部門要加大對畜牧養殖管理，積極推廣綠色畜牧養殖技術，實現畜牧養殖的綠色發展，降低對人體的傷害。與傳統養殖技術相比較而言，綠色畜牧養殖技術科技含量較高，有助于實現經濟效益的最大化。綠色畜牧養殖技術的推廣，成功的解決了傳統畜牧養殖存在的問題，有效的克服了傳統畜牧養殖的弊端，不但降低了對環境的污染程度，而且有助于實現畜牧養殖的可持續發展。由此可見，該技術的推廣是畜牧發展的必然趨勢，也是實現生態平衡的重要舉措。

二、加強綠色畜牧業養殖技術的管理、宣傳及推廣

（一）加強綠色畜牧業養殖技術的相關管理體制

在畜牧業的養殖過程中，要著重加強對畜牧業養殖技術的相關管理工作，運用合理的科學知識和技術進行畜牧業養殖管理。在有效的畜牧業養殖管理過程中，確保畜禽類在生長過程中擁有一個良好的空間環境，在這個環境中舒適的生長，這樣能夠提高畜禽類的生長速度，減少疫情發生，提高畜牧業的生產能力，為養殖戶帶來可觀的經濟收入。其次，要利用綠色畜牧業養殖相關的先進技術，提高畜禽類的產品質量，實現真正的綠色產品。再次，在技術的推廣和使用上，地方政府也要加強綠色畜牧業的技術監管和扶持力度，并且組建相應的管理隊伍，積極的進行綠色畜牧業技術推廣和教育，加大投入綠色畜牧業技術的人力和物力。

（二）充分調研綠色養殖市場

對于綠色畜牧養殖短期投入來看，要求養殖戶投入較高的成本，但是利潤空間相對較小。基于畜牧養殖戶本著利潤最大化原則，絕大部分養殖戶不會選擇該技術，致使綠色畜牧養殖技術難以得到全面的推廣。至此，需要做好綠色畜牧養殖技術前期推廣工作，做好綠色養殖市場的調研工作，對綠色畜牧養殖市場未來發展前景作出可行性研究。例如，在實際的調研過程中，相關調研人員要立足于養殖戶的長遠利益，深入研究綠色畜牧養殖技術的應用價值，為養殖戶創造可觀的效益。此外，通過對市場進行調研，有助于了解市場對于哪類畜禽需求量較大，為養殖戶在未來的發展過程中作出正確的指導。目前，部分畜牧養殖戶缺乏對市場的了解，盲目的擴大養殖規模，致使其產品出現供過于求，不但對養殖市場造成嚴重的壓力，而且在很大程度上為自身帶來嚴重的經濟損失。

（三）推廣綠色養殖理念

綠色畜牧養殖技術推廣的關鍵在于幫助養殖人員樹立正確的綠色養殖觀念，以往傳統的養殖方法存在很多弊端，人們僅憑經驗進行養殖，沒有學習更多科學的技術與方法，甚至使用錯誤的養殖方法，以至經常發生食品安全問題。對此，推廣綠色養殖技術的首要因素便是要求養殖人員樹立綠色養殖觀念，及時改進傳統養殖方法中的錯誤思想，促進從業人員學習更多的養殖技術。綠色觀念的樹立要求在養殖期間不得使用國家明令禁止的藥物，不能因增加牲畜數量而濫用藥物。同時，在綠色養殖過程中，獸醫屬于十分重要的參與人員，應樹立明確的綠色養殖觀念，根據相關規定嚴格用藥，引導養殖人員做好飼料與養殖環境的安全檢查工作。除此之外，相關部門還應做好綠色養殖技術的推廣工作，以往養殖人員在開展畜牧業活動時使用傳統的養殖方法，受文化水平與經濟因素的影響，沒有學習更多綠色養殖技術。對此，當地相關政府部門應做好與養殖人員的溝通交流工作，積極宣傳綠色養殖的意義與特點，提供適當的資金與人力資源幫助，促使其順利使用綠色養殖技術。

綜上所述，畜牧養殖是當前時期的一項重要養殖行業，我國對畜牧養殖技術也十分重視，隨著我國經濟水平的不斷提升，人們對生活質量的要求也越來越高，綠色食品成為大眾的青睞。市場需求會引導畜牧養殖的技術想著更高的水平發展。盡管如此，在推行綠色畜牧養殖技術的同時，也會伴隨著一些發展所帶來的問題，對大氣、水體以及土壤等造成一定的危害。