(內蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯職業學院,內蒙古 呼倫貝爾 021000)
現在社會的衣、食、住、行都離不開化學生產,各行各業也與化學密不可分。在能源日漸枯竭的背景下,可持續發展的觀念越來越受到國家和社會的重視,化學和化學工藝給人們帶來巨大便利的同時也為自然環境的保護帶來了巨大的危險,一些不法商家將化學廢棄物排放到環境中造成了環境污染,這對于環境的治理是極其不利的。
綠色化學顧名思義就是通過化學的技術和方法去消滅或者減少化學在生產生活過程中對于人類健康、社區安全以及生態環境的危害,讓一些有害的化學原料、催化劑、溶劑、試劑在生產過程中能夠找到無害化的試劑進行替代,并且在化學生產過程中所產生的有毒、有害的物質也能夠得到綠色化學的處理。在綠色化學的背景下,化學生產變得更加的環保。從科學的觀點來看,綠色化學是對化學基礎內容的更新,其要求在化學生產過程中盡量避免使用有毒、有害的物質,避免有毒、有害物質的產生;從環境的角度來看,綠色化學是從源頭上消滅污染,能夠做到環境的高效保護;從經濟的角度來看,綠色化學能夠合理的利用資源和能源,讓每一個化學生產原料都能夠物有所用,符合經濟持續發展的需求。
高職有機化學作為學生專業學習的重要基礎課程,有機化學不僅僅是以化學理論學習為基礎,更是一門以實驗為基礎的學科,其理論性和實驗性的并重讓學生能夠在化學學習的過程中掌握基本的操作技能,并且對于化學原理進行驗證,加深學生對有機化學的應用和認識,鞏固學生知識理解的同時也能夠培養學生嚴謹的科學探究態度。但是在以往有機化學教學過程中往往存在許多不足,比如,化學的實驗藥品消耗較大,并且一些實驗藥品存在著污染環境的危險。因此,在這一背景下融入綠色化學能夠幫助學生樹立良好的環境保護意識,讓學生在學習的過程中潛移默化地受到綠色化學理念的影響,最終在學生的工作崗位上能夠讓學生實踐應用綠色化學理念,最終實現環境保護和可持續發展。
在高職有機化學教學的過程中,學生主要是進行理論知識的學習,因此綠色化學理念首要的就是應當滲透到日常的教學內容中,只有在教材中體現綠色化學理念,才能夠將綠色化學理念落實在教師的課堂教學中。例如,在進行綠色化學理念教學的過程中,教師可以根據日常的教學內容來關聯相關的綠色化學理念,重新的補充綠色化學的基本理論和實例,并且幫助學生能夠理解綠色化學和有機化學之間的聯系,這樣不僅僅可以拓展學生的知識視野,更是可以讓綠色化學理念在日常教學內容中得以體現,并且以綠色化學為主線貫穿于高職有機化學的教學過程中。
教師應當積極的更新自身的教學觀念,將綠色化學觀念融入其中,能夠潛移默化的去引導學生逐漸的研究綠色化學、踐行綠色化學。例如,在進行教學的過程中,首先,教師應當通過多種途徑進行綠色化學理念的學習,通過綠色化學來更新教師自身的觀念,認識到化學污染是可以避免的,并且應當樹立在教學過程中可持續發展的觀念。然后,教師能夠在課堂上通過多媒體以視頻、圖片等多種方式向學生展示化學污染的危害,并且能夠在對教學內容中涉及綠色化學方面的知識進行適當的加深和拓展,幫助學生進行綠色化學理念的理解。最后,在課堂教學中教師可以通過多樣的教學手段來讓學生踐行綠色化學理念,比如,通過任務教學法向學生下達綠色化學的相關任務,讓學生進行自主的探究學習。
有機化學教學是建立在化學實驗基礎上的,因此綠色化學理念更應當滲透到實驗教學中。例如,在進行實驗的過程中,首先,應當是加強實驗室的綠色管理,增強學生的綠色意識,在實驗過程中保持實驗室的整潔,設備運轉正常的前提下,讓學生能夠清晰的認知到有毒、有害、易腐蝕的藥品,讓學生了解到這些藥品對于環境和人體的危害。其次,教師應當積極的改善實驗教學內容,通過實驗教學內容中摒棄有毒、有害物質的應用,讓學生能夠在實驗過程中踐行綠色化學的理念,并且能夠應用環境友好的化學藥品來進行實驗,讓學生認知環境友好藥品也能夠達到相同的實驗目標。最后,應當妥善處理化學實驗中的廢棄物,以往學生實驗完成后,對于化學廢棄物總是亂扔、亂倒,這對于環境的污染是極其嚴重的,因此應當妥善處理化學實驗的廢棄物,養成學生綠色化學的習慣。
綠色化學理念在高職有機化學教學中的滲透不僅僅可以幫助學生樹立起良好的保護環境、節約資源的意識,更是可以在教學過程中逐漸滲透綠色化學的教育理念,來激發學生的學習興趣和學習熱情。