運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生能力

（江西省廣昌縣廣昌第二中學(xué)，江西 廣昌 344900）

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，因而實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。在素質(zhì)教育中化學(xué)實(shí)驗(yàn)處于非常重要的地位。從生動(dòng)、直觀到抽象的思維，并從抽象的思維到實(shí)踐，是認(rèn)識(shí)真理，認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際、辯證的途徑。一個(gè)恰當(dāng)合適的實(shí)驗(yàn)不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，思維能力，綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，更重要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生在錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際問(wèn)題中抓住主要矛盾，提出問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。

我從事實(shí)驗(yàn)工作以及化學(xué)科教學(xué)，深深地體會(huì)到實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)是全面的，特別是學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，是任何其他教學(xué)手段所無(wú)法比擬的。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是知覺的特殊形式，是有目的、有計(jì)劃、主動(dòng)的知覺觀察能力，只有通過(guò)觀察，本身能力才能得到培養(yǎng)和提高。在觀察時(shí)教師要指導(dǎo)學(xué)生如何觀察，觀察什么，明確觀察的目標(biāo)。例如：初中教材第第五單元課題1 中“測(cè)定白磷燃燒前后的質(zhì)量”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)前指導(dǎo)學(xué)生觀察白磷燃燒發(fā)生的現(xiàn)象以及燃燒前后質(zhì)量是否相等，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察到白磷燃燒，有白煙生成，說(shuō)明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后質(zhì)量相等，說(shuō)明質(zhì)量守恒的。通過(guò)這樣有目的觀察引導(dǎo)，可以避免學(xué)生觀察時(shí)盲目性，并克服隨意性而將感性知識(shí)上升到理論的高度，得出科學(xué)而準(zhǔn)確的結(jié)論，從而培養(yǎng)了學(xué)生觀察的能力

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的生動(dòng)、鮮明、新奇的各種化學(xué)現(xiàn)象。例如學(xué)生的注意力，使他們獲得生動(dòng)形象的感性知識(shí)，加深印象，便于記憶。通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器的安裝，實(shí)驗(yàn)原理，注意事項(xiàng)等都有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，既復(fù)習(xí)鞏固了舊知識(shí)，又增強(qiáng)了記憶的能力。例如：初中教材第四單元課題3“電解水的實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生很難記住哪一極產(chǎn)生的是氧氣，哪一極產(chǎn)生的是氫氣，如果學(xué)生動(dòng)手做了該實(shí)現(xiàn)便容易記住與電源正極相連的電極上產(chǎn)生氧氣，與電源負(fù)極相連的電極產(chǎn)生的是氫氣。學(xué)生親自動(dòng)手操作。不僅能加深對(duì)課本內(nèi)容理解，還能提高他們的記憶效果，使記憶能力得到提高。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察物質(zhì)的外部屬性，以及物質(zhì)變化產(chǎn)生的各種現(xiàn)象與已學(xué)過(guò)的知識(shí)相聯(lián)系起來(lái)，經(jīng)過(guò)分析、比較、綜合，從而得出新的結(jié)論。有些演示實(shí)驗(yàn)，在教師引導(dǎo)下，通過(guò)設(shè)想、觀察、分、歸納而形成理論，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思雄能力是十分有益的，例如：初中教材第七單元課題1“燃燒條件的實(shí)驗(yàn)”，在銅片上的白磷、紅磷雖都與氧氣接觸，但紅磷著火點(diǎn)高，白磷著火點(diǎn)低，溫度已達(dá)白磷著火點(diǎn)，未達(dá)紅磷著火點(diǎn)。故白磷燃燒而紅磷不燃燒，燒杯中熱水中的白磷雖環(huán)境溫度已達(dá)其著火點(diǎn)，但未與氧氣接觸故仍不燃燒，若設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)向熱水中的白磷通氧氣，白磷立即燃燒。學(xué)生通過(guò)觀察，更進(jìn)一步理解掌握燃燒的兩個(gè)條件必須同時(shí)具備，否則缺少任何一個(gè)條件都不能發(fā)生燃燒，所以通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)生進(jìn)行積極思維，思維反過(guò)來(lái)又能支配實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生思維能力。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生操作技能

實(shí)驗(yàn)操作中，教師要正確引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范地操作各種儀器，而且要說(shuō)明這樣操作的意義，這樣就使得學(xué)生在操作時(shí)能規(guī)范地進(jìn)行。操作時(shí)，教師要親自指導(dǎo)學(xué)生，糾正不對(duì)的操作步驟，講授錯(cuò)誤操作的后果，針對(duì)部分學(xué)生錯(cuò)誤操作造成的后果進(jìn)行講述，這樣對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范操作能力有著特殊效果。例如：氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法，大試管口要略向下傾斜，實(shí)驗(yàn)完畢，為什么先要把導(dǎo)氣管從水槽中拔出，然后才能移去酒精燈。部分學(xué)生不注意，自然先移酒精燈，后撤導(dǎo)管導(dǎo)致試管破裂。針對(duì)此進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào)，學(xué)生有深刻的影響，從而改進(jìn)操作，規(guī)范操作。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生積極思維滲透到實(shí)驗(yàn)技能中，從而有利于實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)和提高。

五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

教材上有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不論是演示實(shí)驗(yàn)，還是家庭小實(shí)驗(yàn)，仍有不足之處，比如說(shuō)現(xiàn)象不明顯，步驟復(fù)雜，裝置不合理難操作等缺點(diǎn)。當(dāng)教師做完實(shí)驗(yàn)后，可以啟發(fā)并鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)所做過(guò)的實(shí)驗(yàn)提出更合理，更科學(xué)的見解。例如：做白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，當(dāng)白磷較多時(shí)，反應(yīng)放出大量熱，氣體急劇膨脹，可能容器容納不下氣體導(dǎo)致橡皮塞沖出或者容器爆炸，所以針對(duì)該情況可以向?qū)W生提出改進(jìn)裝置，可以用鐵絲一端繞成環(huán)形來(lái)代替玻璃棒，增大了與白磷的接觸面積，另外橡皮塞打一孔，用導(dǎo)管引出，系一小氣球，增大容器的空間起反沖作用，問(wèn)題得以解決。這樣不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生積極參與意識(shí)和主人翁精神，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

總而言之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、記憶能力、思維能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ龋訌?qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)，故在教學(xué)中我們每一位化學(xué)教師都必須認(rèn)真運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，努力培養(yǎng)學(xué)生的能力。