油茶林立體復合經營技術

許彥明 陳隆升 張震

油茶生長周期長，林分郁閉度需要6～7年才能完成，期間擁有充足的林分空間，如果采用正確合理的模式進行林農間種，不但可調節油茶林地的小氣候，而且可起到以耕代撫和以耕代管的疊加作用，發揮土地的綜合效益，增加農民的經濟收入，形成油茶林地高效種植模式。在此重點介紹以下3種油茶復合經營模式。

林-農（藥）復合間種模式

這種模式相對簡單，適應性強，主要是為了充分利用油茶林地的空間，增加林地產出，在立地條件允許的區域均可種植。

技術要點：根據氣候和土壤等實際情況，本著“林農間作、以林為主”原則， 依據“利土壤肥力、利油茶生長、利穩定收益”的標準，選擇油茶林下復合經營品種。在油茶幼林階段間種植物可選用紅薯、玉竹等陽性經濟作物或中藥材。油茶成林階段由于林分郁閉度增加，空間有限，可選用耐陰性較強的食用菌等經濟植物進行間種。無論間種何種作物，需注意給油茶林留下足夠的生長空間，并加強撫育管理。

林-農-禽復合種養模式

丘陵山地種油茶，油茶林間種作物、養家禽，形成“作物秸稈喂家禽，家禽糞肥果”生態循環鏈。這種模式生態循環鏈相對較短，種養結合，效益較高，但是養殖投入較大，有一定風險，需要根據當地市場需求控制好養殖規模，適合于立地條件相對較好的丘陵山地或平緩地區。

這種種養模式還應抓好以下技術關鍵：一是養殖規模在充分考慮投資成本和當地市場需求的基礎上，按所養家禽當年產生的有機排泄物滿足當年油茶林和間種作物養分需求進行配置;二是林下放養雞按小于1500只/公頃的密度，需避開油茶花期9下旬～12月下旬;三是油茶林下養雞容易導致土壤變得緊實，需加強墾復，疏松土壤，保持土壤通透;四是油茶林下養雞產生雞糞，如沒有經過堆漚發酵直接留在油茶林里，容易滋生有害病原，應及時做好病蟲害觀測與防治工作。

林-農（藥）-禽、漁循環利用模式

實行丘陵種油茶、油茶林種養結合、水塘養魚、建沼氣池，形成“油茶園間種作物，作物喂魚或喂禽，禽糞制作沼氣，沼渣液、襯塘泥肥果”生態循環鏈。

這種模式經營優點是經營效益高、成本回收期短，但是環節多且復雜、油茶生產所占比列較小，需要較為完善的配套基礎設施、便利的交通條件、良好的立地環境，尤其適合于水資源豐富、便于修建水庫或水塘的且立地條件相對較好的丘陵山地或平緩地區。