如何阻止非洲豬瘟傳播

唐彩琰譯

摘 ?要：非洲豬瘟的流行給世界上很多國家帶來了巨大的經濟損失，本文從非洲豬瘟的基本情況、非洲豬瘟病毒在家豬和野豬中的傳播以及人類活動在病毒傳播上的作用等方面進行闡述，以期找出阻止非洲豬瘟傳播的方法。

關鍵詞：非洲豬瘟;家豬;野豬;非洲豬瘟病毒

中圖分類號：S858 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）07-0016-03

研究人員對非洲豬瘟（African Swine Fever，ASF）近期的流行病學進行了詳細的研究。關于Ⅱ型非洲豬瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）如何在全球各國傳播的所有細節已經眾所周知。不同期刊、雜志和網站通篇報道著越來越多的國家令人擔憂的ASF疫情。雖有防控成功的案例，但很少。大多數報道所描述的ASF帶來的經濟損失、在農村地區引起的社會混亂、對養豬生產者的心理影響以及預示著大型城市豬肉供應減少的空貨架信號等問題都令人驚心。如何才能阻止ASFV的傳播呢？

在回答這一問題前，我們需要了解ASFV傳播上所涉及的某些方面。首先是病毒本身的特性，其次是家豬和野豬在病毒傳播中的作用，最后但并非最不重要的是人類在病毒傳播上所起的作用——已證明這是控制ASFV傳播方案的一個關鍵點。

1 ?非洲豬瘟病毒

最近，人們用電子顯微鏡觀察了ASFV的結構。眾多研究人員指出：“ASFV的低溫電子顯微鏡結構顯示了病毒獨特的結構，其由兩個二十面體蛋白衣殼和兩個脂蛋白膜組成。”這種高級結構賦予了ASFV核質巨DNA病毒（Nucleocytoplasmic Large DNA Virus，NCLDV）獨特的結構，這可能也反映了其感染過程的復雜性，可能有助于解釋目前在控制病毒傳播上面臨的挑戰。

感染家豬的Ⅱ型ASFV傳染性不強，需要直接接觸后才能傳播。它的傳染性遠不如豬瘟病毒或口蹄疫病毒，但致病性很強。感染ASFV的豬10 d內死亡的概率接近100%。豬的免疫系統無法在如此短的時間內對ASFV產生任何形式的免疫力。

在野豬群中，ASFV血清陽性豬的比例仍然很低（<2.0%），可以認為這是一種很好的情況，因為野豬群中沒有ASFV攜帶者。然而，由于沒有免疫群體，ASFV的感染不會自行消失，易感豬會一直存在。

ASFV也是一種穩定的病毒，能在各種可食用的飼料原料中長期存活。世界動物衛生組織發表了一項關于ASFV在不同飼料原料中存活時間的研究結果，美國堪薩斯州立大學也測定了ASFV在飼料成分中的半衰期。這兩項研究都表明，在他們的試驗條件下，所測試的所有飼料原料都可能是豬感染ASFV的長期來源。流行病學暫時無法提供ASFV經空氣傳播的證據，這可能會使控制ASFV的傳播變得更容易些。

在ASF疫苗的開發上，一些報道發布了令人振奮的消息。但要謹慎對待，因為疫苗在正式使用前仍有很多問題需要解決，也需要修改相關法規。

總之，由于ASFV在各種可食用的飼料原料中存活時間較長、病毒可與豬肉或豬肉制品接觸以及全球性運輸的持續存在，ASF的控制仍然非常困難。

2 ?家豬和野豬

家豬在ASF流行病學中的作用不同于野豬。

野豬通過連續感染成為ASFV的儲庫，這可能會導致家豬群感染ASFV。在有軟蜱存在的國家，蜱將充當ASFV的儲庫。

野豬生病時會尋找遮蔽處躲藏，如果不幸感染了ASFV，它會死在躲藏的地方。這種情況可能發生在森林里，也可能發生在玉米地;如果是后者，則會污染收割的玉米。如果用收割時間較短的作物飼喂豬，那么家豬可能會感染病毒。

在生物安全水平較高的國家，如比利時、捷克共和國和波蘭，通常作物在收割幾個月后才會被用作飼料，因此野豬群很少會成為家豬感染ASFV的傳染源。

家豬感染ASFV后，情況就完全不同了。目前，受感染家豬群與未受感染家豬群之間存在許多直接或間接接觸的可能性。

ASFV在家豬群中的全球傳播幾乎完全是由家豬肉制品引起的。即使是野豬群中的感染也可能是這些野豬采食了受感染的家豬肉制品后感染的。

綜上所述，為了控制ASF的傳播，研究人員在減少野豬群上進行了很多嘗試;然而，無論是家豬還是野豬，ASFV的主要感染源都是感染ASFV的家豬群所產的產品，由感染ASFV的野豬生產的產品引起家豬暴發ASF的情況很少，這使得控制家豬感染ASF成為養豬業的一個重要問題。

3 ?人在ASF傳播上所牽連到的問題

2018年，在歐洲豬健康管理研討會上，ASF專題的主講人向參會代表做了題為“ASF是一種受人類活動驅動的疾病”的報告。 ? Klaus Depner博士和其他研究人員試圖闡明人為因素是導致ASFV在全球流行的一個極其復雜的要素。

當小規模養豬生產者、小規模肉類加工者和肉類貿易商面臨收入可能會損失時，許多不同的因素會對控制ASFV的傳播產生影響。

類似的案例有很多，如一家動物園的負責人從暴發ASF的越南采購了幾噸豬肉，因為該動物園長期虧損，但動物需要采食肉品。采用這種方法是為了生存，他們愿意冒險這樣做。但關鍵是，在控制ASFV傳播的情況下，該行業不能承受任何風險。感染ASFV的豬肉不應進入任何食物鏈，既不能出現在人類的食物鏈中，也不能出現在動物的飼料鏈中。如果該行業無法控制某些相關方愿意承擔的風險，ASF將繼續在全球蔓延。

人們需要從各種傳播媒介中清楚地識別出風險并報告。但人們通常缺乏堅持這種建議并正確執行控制措施的觀念。當人們面臨可能造成收入損失時，往往會抱著無ASFV傳播風險的僥幸心理。另一方面，提供經濟補償可能會引發過度報道，這是人類的另一個典型通病。

在生物安全水平較低、庭院式飼養或散養較多的國家，ASFV最初會通過泔水傳給家豬，然后由于化制方式不當、缺乏或不足，ASFV再從家豬傳入野豬。這些國家需要重點關注ASFV在家豬中的流行情況。

在生物安全水平較高的國家，ASFV可能通過風險國家的國際旅行者將病毒傳入這些國家的野豬群。這些國家往往是發達國家，戶外生產水平日益提高。這種傳入方式必須立即停止。任何（經濟的）方法都無法防止野豬與戶外飼養的家豬接觸。這些國家需要重點關注ASFV在野豬中的流行或消滅野豬，美國的一些州目前正在進行這項工作。

至關重要的是邊境要嚴格控制可能感染ASFV的食物或原料，這不僅適用于自由進口貨物的國家，而且已經暴發ASF的國家也有通過檢查出口貨物來協助世界各國控制ASFV傳播的義務。

4 ?結論

ASFV的傳播完全是人類活動的結果，其控制也是如此，因此ASFV的傳播可以被阻止。提供服務和原料的行業、豬肉生產商本身以及豬肉加工行業都必須相信在控制和預防ASF上他們可以合作。他們的工作必須協調一致，并且應該采取無風險的方法。

當所有感染ASF的食物或飼料原料都遠離家豬時，新的ASF疫情將不會再出現。

早期診斷（現場PCR檢測）、正確處理受感染豬場的所有生豬、正確消毒并嚴格遵守復養程序、經常檢測肉類加工廠和市場上銷售的肉品，等等，這些只是阻止ASFV傳播的一小部分建議。如果要想做到無ASFV的傳播風險，完整的建議將會是一份很長的清單！

原題名：African swine fever： how can we stop it from spreading？（英文）

原作者：Alex Eggen（AEVC BV公司）