可樂滅火實驗之爭

■范強強

流言：網上曾盛傳一段用可樂滅火的視頻，視頻中消防員手持可樂瓶，擰開瓶蓋，捂住瓶口使勁搖晃，將噴濺而出的可樂對準火焰根部進行噴射，幾秒鐘后，火被撲滅。但是對于這個實驗是否實用，一直存在著很大的爭議。

真相：一般來說，用可樂噴射滅火要比直接往火上澆可樂效果好得多，因為通過使勁搖晃使瓶內產生壓力，將可樂以水霧狀噴出，增加了與燃燒物的接觸面，起到了更好的冷卻和窒息效果，從而使瓶裝可樂發揮類似滅火器的作用。實驗證明，用同樣的方法拿啤酒滅火，也能收到同樣的效果。如果用澆花的壓力水壺滅火，效果會更好，因為水滴更小，噴射時間更長。這種方法可以用于應急撲救微小的初起火災，如被煙蒂引燃的桌布或廢紙簍。但它有以下局限性。

1.只適用于撲救A 類火災

可樂或啤酒只能用來撲救A 類（固體的物質）火災，不能用于撲救B 類（液體或可熔化的固體物質）、C 類（氣體）、D 類（金屬）、E 類（帶電）和F 類（烹飪器具內的烹飪物）火災。相比之下，滅火器的適用范圍更廣。例如，同樣以水為主要滅火劑的水基型滅火器，既有加了添加劑、能滅B 類火災的，又有裝了特殊噴霧噴嘴、能滅帶電設備初起火災的。

2.噴射時間短

一瓶可樂的噴射時間太短，才2 ～3 秒，這是不少實驗中火復燃的原因。而滅火器則規定了至少8 秒的有效噴射時間，因此火復燃的可能性小。

3.技術要求高

用可樂滅火，必須把它搖晃得產生足夠的壓力，把瓶嘴對準火焰根部掃噴，拇指還要壓住大半個瓶口，一不小心，二三秒過去，火就滅不了了。經過多次演練的人與第一次用它的人滅火的效果差別很大。

總之，用可樂滅火始終無法替代用滅火器滅火。

辟謠專家：范強強中國消防協會理事

出品方：科學辟謠平臺（微信公眾號：Science_Facts）