汲古開新
——當代徽州漆器的時尚與品牌發展策略

當代徽州漆器；時尚；品牌；發展

作為江南地區中國傳統髹飾工藝代表之一的徽州髹飾技藝，自漆工經典著作《髹飾錄》在新安問世以來，一直綿延不絕聞名遐邇。“徽州漆器制作工藝有鑲嵌、刻漆、描金彩繪、磨漆、堆漆五大類”[2]。徽州即古代歙州新安地區，包括今天隸屬黃山市的歙縣、黔縣、休寧、祁門四個縣，安徽宣城的績溪、江西上饒的婺源。而徽州漆器如今則主要出自黃山的歙縣、屯溪、巖寺等地。宋代徽州漆器以螺鈿聞名，有“宋嵌”之稱，到了晚明隨著徽商的崛起迎來繁榮發展。清末徽州漆器逐漸陷入凋敝衰敗，新中國成立后由私人家庭作坊制逐漸轉變為集體工廠制。20世紀90年代后隨著國營漆器廠的解散，徽州漆器又走向私人手工作坊生產機制，并以犀皮為主要髹飾工藝。2008年，漆器髹飾技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。隨著新時期國家大力扶持非遺傳統工藝，鼓勵傳統手工藝與文化創意產業的深度結合，在新的生活方式與審美理念下，徽州漆器也面臨著重新自我審視與發展謀劃。通過時尚設計改良工藝，加強品牌宣傳提升價值，這種發展策略將使徽州漆器融入當代生活美學，適應時代步伐，準確定位自身價值從而實現行業轉型升級。

1.消費經濟下徽州漆器產業的問題現狀

徽州漆器作為地域性工藝的代表，多依據地方的材料與人力完成制作，在進入現代市場大批量的產業化競爭以及當前以促進消費拉動內需的經濟背景下，將會面臨諸多經營與生產機制的問題，當代徽州漆器的工藝價值與產業形態理應開始發生轉變。通過筆者多年來在黃山對徽州漆器的田野考察發現了如下問題：（1）其類別樣式單一，多為仿制的古代傳統器型風格，實用功能缺失，與當代日常生活脫節。（2）在裝飾與題材上繁雜而陳舊，遠離當代的人文精神與審美趣味。（3）品質兩級分化嚴重，產品定位與發展目標不明確，主要以高端定制奢侈仿古的精品和缺乏地域特色文化內涵的低端旅游紀念品為主。（4）缺少滿足年輕人個性與新潮流行元素。（5）髹飾技藝的傳承與培養模式依然保守，制作人才文化素質程度有限，設計能力缺失，不能形成完整的技藝傳承與創新的能力。（6）以偏概全將犀皮作為主流髹飾技藝，表現技藝單一，脫離以描金彩繪、螺鈿骨石鑲嵌、刻漆等為主的徽州髹飾技藝傳統，且因重功利互相抄襲仿制而導致區域內工藝與設計同質化嚴重。（7）民眾認識度低，知名度僅限于當地，對自身品牌宣傳推廣的重視程度不夠。（8）未形成專業化的品牌保護意識，以致于在有影響力的合作項目中淪為工藝代加工的尷尬境地。（9）老一代傳承人過于專注技藝本身，而缺乏專業化營銷意識。（10）產量有限，多為加工定制，缺乏設計自主權。

當前文旅深度融合的形勢使得以文化價值促進消費成為必然，文化創意產業應運而生，并上升為國家政策計劃和戰略部署而日益引起各國重視。擁有豐富非物質文化遺產工藝資源的發達國家，多在已有對傳統技藝保護的基礎上，通過“創意設計”催生新的“工藝美學”，帶動“體驗性經濟”的發展。“創意”成為傳統工藝“產業化”的核心，促進傳統工藝向文化創意產業轉型。因此，借鑒文創經濟理念，跨越傳統前店后坊的銷售與制作模式，活化發展的生態環境，將時尚與品牌的發展策略應用于徽州漆器當代轉型中，將為其發展帶來新的方向。時尚與品牌的發展策略借鑒富有創意的設計思維，促進產品創新，同時以品牌營銷打造知名度，使時尚的創新得以推廣，進而實現工藝品牌附加值的提升，實現產業鏈資源的跨界與優化整合。

2.時尚與品牌策略對徽州漆器轉型的必要性

2.1 消費升級對設計研發與特色漆器產品需求的加大

消費升級對工藝設計和工藝質量提出了更高的標準和要求，更加需求具有地域文化特質的徽州漆器。傳統徽州髹飾工藝中以鑲嵌、彩繪、剔刻為代表，在傳統的亭臺樓閣等建筑與自然風景中加入神話、文學、喜慶等題材，表達古代徽州文風興盛，在條件艱苦的環境下對吉祥幸福的美好追求。髹飾工藝經典知識文本《髹飾錄》中即詳盡描述了各種徽州髹飾技藝，展現了傳統徽州漆器追求天人合一、師法造化的工藝美學傳統。徽州漆器是地區厚重歷史文化底蘊的反映，因此要使當代徽州漆器兼具傳統特色的工藝與高度的設計感，挖掘出其背后的傳統文化觀念與精神訴求。髹飾工藝要能給予設計師源自傳統文化的審美趣味，從工藝中體驗到根植于地域文化的情感。漆工手藝人要能從時尚的設計潮流中吸取新的設計理念與方法，以精品漆器帶動普通漆器，形成滿足更多消費需求的新型漆器產品。

傳統徽州漆器多作為百姓的日常生活與陳設用具，在節慶宴席等場合中發揮了重要的作用，并且由于大漆材質的堅韌耐用而被家族流傳長久使用。即使當代工業設計的發達使得廉價速成的玻璃、塑料、鋼鋁等材質大行其道，傳統漆器天然環保、滅菌健康的材質特性以及源自日常生活作為飲食器具的人文功用在當代依然具有重要的價值。隨著消費升級，市場對徽州漆器的需求不再僅僅局限于一般生活日用領域，同時會形成奢侈品牌高端訂制、文化時尚用品等不同形式的需求模式。與此對應的是徽州漆器在設計、裝飾、制作上形成差異化、層次化的市場定位與分類。因此需要改變銷售策略，對漆器產品進行三種精細化分級，即“收藏品、高端日用品、生活藝術品”。收藏品展現精湛的髹飾技藝，主打高端品質；日用品則是時尚設計與傳統髹飾技藝相結合，注重生活品位;生活藝術品則滿足大眾消費者的日常生活用品。

隨著中國設計師開始自發回歸傳統，重新審視思考本土造物設計，傳統工藝中獨特的設計形態與文化觀念正成為當代設計師與手工藝者創作的靈感來源。因此傳統工藝中“日用即道”“用即是美”的精神思想使得徽州漆器更加注重通過設計與生活日用結合，突破傳統日常飲食器用的功能，通過時尚設計進行文化符號的提煉與再生設計，使功能得以擴展，如用于精致典雅生活美學的茶道、花道、香道和文玩，以及居家飾品文化用品紀念品等。在消費升級的時代背景下，對傳統徽州漆器的需求在原有范疇已大大延展，徽州漆器與時尚創意相結合，形成具有新型功能的產品正成為潮流與趨勢，如電子產品邊飾、車內飾等與科技產品的跨界結合，也可以與首飾、眼鏡框、家居裝飾、服飾、包飾、餐飲用具等生活時尚結合。漆器特有的含蓄溫潤工藝之美恰好可以彌補包豪斯以來工業化生產的設計產品側重理性與功能，而導致設計用品個性情感與手感溫度的缺失，協調傳統工藝與當代設計之間的鴻溝，由此對具有地域文化特色，融入時尚設計的高品質徽州漆器的需求未來勢必甚眾。

2.2 “工藝時尚”背景下對漆器文化價值的新需求

傳統手工藝一直以來都是因社會需求而生產，因時代變遷而改變，是時代審美意識與生活方式的反映。“工藝時尚”[3]概念的提出即是讓時尚的創意設計融入傳統工藝，讓生活回歸傳統工藝，形成傳統工藝與設計產業領域專業人士的跨界合作。此理念最初由臺灣工藝研究所和臺灣創意中心共同推動旨在發展傳統工藝產業的計劃方案，涉及各項傳統工藝領域，推動傳統工藝與時尚設計、商業品牌的結合，在國際設計業界產生巨大效應和影響。“工藝時尚”理念打破傳統工藝偏重概念闡釋，變換造型與功能的固有造物方式，使優秀的手工藝家與設計師團隊、有品位的消費者進行強強聯合，所設計的作品巧妙融合生活實用、時尚設計與傳統工藝，關注如何讓漆器融入現代生活，同時注入人文精神關懷。當代消費者更加關注髹飾工藝在生活中的體驗功能，使得徽州漆器要在工藝、設計、功用上建立緊密的連接與平衡，消費者通過使用新型時尚的漆器從而對髹飾工藝、設計理念的文化價值有所體驗和互動。

徽州漆器無論是胎骨制作還是外表髹飾，都是徽州地區工藝人文內涵與文化價值的反映，具有獨特的地域文化符號特性。在其中包含著傳統髹飾工藝的手感，以及傳統造物觀念與使用者互動帶來的深層文化觸動。當這一切面對“工藝時尚”背景下的文創開發時，徽州漆器在保有自身的工藝特性和文化價值的基礎上，自身的文化與符號特性需要進一步延展，通過提煉重新加以利用轉化為當代功能性的產品，成為當代民眾生活的日用品。漆是一種具有文化概念的材質，與器的結合是產品的呈現方式，需要更加注重展現髹飾工藝特有的豐富微妙細節與高級品質，從胎骨制作到外表髹飾形成低調奢華的高級品質美感。同時對徽州漆器的使用方式進行場景式的還原展陳，展示“工藝時尚”背景下全新生活理念與方式，思考漆器背后內在的文化內涵，以此與粗制濫造的旅游紀念品拉開距離。對于當代的徽州漆器企業而言，機械化生產與手工之間可以實現完美的平衡，需要通過在機械化生產中加入部分手工，如胎骨和紋理的髹飾等，充分發揮手工制作人力成本的優勢，同時用心感受當代的生活美學，挖掘徽州漆器特有的髹飾工藝、造型圖案樣式、文化功能等進行“工藝時尚”的轉型，形成當代徽州漆器新的文化價值。

2.3 文旅深度融合趨勢下注重漆器設計、工藝與商業品牌的結合

在“工藝時尚”理念推動下，每年都會有一些傳統工藝品牌被塑造，通過設計師參與協助，對工藝品牌進行“空間展陳、品牌識別、產品設計、營銷策略”[4]上的輔導與改進。在此基礎上，完善傳統工藝聚集的工藝文化園區的硬件設施，為傳統工藝產業發展創造有利環境，同時促進傳統工藝作坊與旅游觀光深度結合，打造集觀光體驗行銷于一體的現代化工藝產業空間。因此只有對徽州漆器進行品牌化營造，推進其社會傳播與影響力，與生產制作、研習研究、觀光體驗相結合的充滿活力的產業化經營鏈條，才能使守舊落寞的徽州漆器產業重煥光彩。可通過在非遺園區或商業街打造徽州髹飾工藝體驗館，進行銷售、技藝展演、體驗、設計工坊等。市民和游客可選購產品，免費學習髹飾技藝，體驗制作過程，真正感悟到髹飾技藝的魅力，培育潛在的消費者。

文旅深度融合推動了手工藝向產業化發展，以此與地區旅游業進行整合互補帶動區域的經濟與消費水平。手工藝已超越單一文化概念，與創新性設計、規模化生產、標準化成品、商業營銷、傳播體驗、品牌推廣、研修研習共同構建成工藝產業鏈，其也是未來時尚與品牌策略發展的趨勢。徽州漆器自身具有重要的品牌價值，其作為商品的知名度與傳播影響力皆依據于此。因此要樹立起“轉化傳統展現共享性知識”的觀念，將時尚設計、品牌傳播、產業管理、商業營銷等方式融入到傳統髹飾技藝中，促進其在當代的發展。特別是明確徽州漆器的品牌特色與定位，如關注民生日用或人文情感等，在整體形象規劃中構建易識別的品牌系統，在同行競爭中彰顯個性品牌形象變得愈發重要。如享譽世界日本漆器品牌“山田平安堂”“象彥”等。這些創立百年的漆器老鋪在喜多俊之、原研哉、黑川雅之、深澤直人等日本知名設計師指導下，運用蒔薈、清津涂等傳統髹飾技藝，開發出很多現代時尚的漆器產品。

3.徽州漆器時尚與品牌轉型策略的意義

3.1 從髹飾工藝本體強調當代轉換與發展

徽州漆工將需要有意識地與時尚設計師充分合作，圍繞工藝技術、經濟發展、文化內蘊、社會結構充分考慮漆器品牌背后所承載的地域文化、工藝體驗、社會消費需求、造物觀念趨勢等因素，使徽州漆器與時俱進的與時代和社會發展接軌。從文化與生態的終極關懷出發，使髹飾工藝融入時尚設計與當代日常生活，以創新設計形成新的美學與實用價值，成為依托傳統髹飾技藝富有當代設計創意的工藝文創產品。

傳統髹飾工藝的當代創造性轉換與創新性發展也是傳承與創新的關系，既要把握傳統徽州漆器在材料、造型、色彩、髹飾紋樣上的文化基因與設計觀念，又要站在時代美學與文化背景下了解當代人的生活方式，避免直接生搬硬套，挪用嫁接傳統徽州漆器的文化形式內涵，因粗制濫造對文化造成再破壞。這種科學理性的轉化體現在簡化性借鑒傳統形式元素，宜在保有核心技藝的基礎上運用新工藝賦予傳統髹飾工藝紋理造型等以簡約的設計，展現大漆材質含蓄、深邃、返璞歸真的質樸美感。

造型是髹飾工藝呈現的根本所在，對造型的設計處理至關重要。不能原封不動對傳統經典器物造型直接進行仿制，而應對傳統造型進行幾何化的抽象提煉，形成既有自然與傳統意蘊，同時融入個性審美追求流暢簡潔的造型，在此基礎上再進行外表髹飾紋理的表現才具有意義。即使在仿古造型上運用新式的髹飾紋理也不能算是真正意義上的創新。甚至對于漆器胎骨制作傳統大量重復性手工塑型的方式也要有所改進，加上人力成本的逐年增高，不能局限于手工制作，要引入人工智能解放手工勞動，使人的精神思想更多地注入髹飾工藝本體語言中，同時壓縮成本、簡化工藝流程。除了傳統夾纻胎質外，可發揮大漆無物不髹的材質特性，嘗試髹飾工藝的胎骨材質與當代具有后工業時代美學特征的新型材質跨界結合，如碳纖維、玻璃鋼、樹脂等。這些胎質與漆的創造性聯結將極大地外延傳統漆藝材質的表現，推動傳統髹飾工藝美學的當代轉化與發展。對于偏重內容敘事的傳統徽州髹飾工藝裝飾題材與繁雜無序的髹飾紋樣要進行簡化再設計，借鑒當代藝術視覺經驗，使其在形式上趨向抽象的幾何圖案，凸顯形式意味。同時要通過技藝的完善突破傳統漆器單調沉悶的色彩，與新式器型結合，形成具有時代感與時尚品位的色彩。通過大量簡化器型和裝飾，最終保證器型和髹飾紋理的完美結合，在遵循傳統髹飾技藝的基礎上，讓簡約的設計發揮最佳效果。

3.2 回歸生活時尚推動品牌塑造與傳播

通過對前店后坊的漆藝工坊進行空間時尚設計，打造成集專題展陳、觀光體驗、宣傳銷售于一體的場所，經過整體的規劃在徽州漆器行業中形成系統的易于識別的品牌形象，從而便于在民眾中擴大傳播，形成廣泛的市場影響力，煥發現代的活力。推動徽州漆器的品牌塑造，也是徽州地區文化品牌的組合與創建。當前徽州漆器離時尚與品牌化還有很大距離，改變傳統工藝以旅游景點、商業街和工藝品店明碼標價銷售的傳統方式，在徽州漆器集展陳、體驗、生產、營銷的具體場所內進行有策略的營銷是塑造品牌與推廣傳播的重要方式。

對于家族性漆藝工坊的管理而言，可采取雙人內外分顧的方式。即長輩負責工坊的經營與工藝制作，年輕一代負責產品設計與品牌對外推廣。通過組建兩種研發團隊，一種為具有豐富技藝經驗的漆工，一種由專業院校畢業的設計師組成。設計師必須接受髹飾技藝的學習，足夠了解髹飾技藝，并運用Rhino、ZBrush等建模軟件，對造型、尺寸、厚度、紋理效果進行產品孵化的3D效果設計，而漆工要根據實行的可能性對設計師的主觀設計方案進行指導，保證產品設計的精準，最終敲定3D終稿效果，兩者共同開發市場需求的漆器產品。漆工坊可采用“分工協作”的管理模式，以保證生產效率和產品品質由專人負責每道工序，同時解決漆器生產周期長工藝復雜的問題。另外要充分發揮“文旅融合”與“體驗經濟”對工藝品消費的影響。隨著深度文化旅游的興起，徽州漆器工坊可進駐具有生活美學概念的休閑娛樂場所，如書店、茶館、博物館、大型商場、主題觀光場所等，使消費者從工藝流程到生活功用再到藝術情境獲得完整而深入的感官體驗，獲得對髹飾工藝獨特美學價值與優良品質的心理認同，只有培育出潛在的消費人群才會有力推動漆器的社會影響與產業發展。

同時利用好互聯網大數據在宣傳推廣上的技術優勢，在收集經典的徽州漆器作品、建立學術性的非遺資源數據庫的同時，開發適應當代互聯網經濟的網上平臺并與設計師合作進行專業化的網頁設計，如專業品牌APP、銷售網站、微信微博等進行品牌形象的宣傳展示，與京東、淘寶網等知名網站平臺開拓線上銷售渠道。同時提供多語種外文版本以發揮徽州漆器國際傳播交流推廣的作用。為保證產品的圖像展示效果，要進行專業攝影圖片的拍攝。另外通過在產品體驗上進行360度環景放大、導覽漫游等高新虛擬體驗技術，建立起與設計師、消費者、學者和社會大眾的持久互動的平臺，形成集“品質、品牌、品位”[5]三品的設計理念，使徽州漆器的文化內涵擴充，真正適應當代社會發展，持續而深化擴大影響力。

3.3 強化創新驅動發展提升行業生態環境

基于當地人文環境的徽州漆器只有得到更多大眾的心理認知，至少成為所在地廣為接受使用的產品，融入當代生活的方方面面，有更廣泛的社會接受，才能真正在行業中營造良好的生態環境，真正面對漆器的轉化與發展問題。漆器的創造性轉化與創新性發展實際上是在社會可持續發展與創新概念背景下提出的，通過創新性的產品滿足社會性傳播與發展，調節社會人際和諧，增強組織參與和團隊協作意識等方面促進社會創新驅動發展。因此徽州漆器的轉化創新需要從如下幾個基本層面開展：首先，明確在國家文化發展中的定位，通過國家對文化創意產業政策的扶持引導，“形成集工藝生產、時尚設計、商業品牌一體的合理運營機制”[6]為漆藝家、設計師、藝術家之間搭建跨界的平臺，使創新驅動發展具有可持續性和穩定性，避免急功近利的短視投機行為。其次，充分利用現代科技媒介進行宣傳推廣，以及通過講座、課程、展覽、技能大賽、參加展會等實體形式提升徽州漆器的社會知名度。再次，要重視開發網絡營銷渠道，為徽州髹飾技藝的領軍人物建立個人形成具有地方文化影響力的徽州漆器品牌。最后，建立和完善徽州髹飾技藝的傳習環境，在社會上營造傳承學習的氛圍，如建成專門的徽州漆器博物館和傳習所推進學術研究，發揮協作參與積極性在社區、校園等開展研習傳承技藝。

當前正在進行中的“非遺傳承人研修培訓計劃”即是文旅部主導，通過資金扶持對接國內各大高校藝術設計資源，提升非遺傳承人創新意識與文化水準的重要舉措，鼓勵全國非遺各級傳統技藝人員通過培訓提升創意水平，嘗試探索傳統工藝發展的新型道路。目前徽州髹飾技藝省市級傳承人已分別到清華美術學院、中國美術學院接受培訓學習，研培成效還有待未來繼續觀察。徽州髹飾國家級非遺傳承人甘而可工作室近年來與愛馬仕中國子公司上下設計合作，嘗試與國際知名設計師跨界合作，創作的“如園”系列犀皮漆蓋盒入藏大英博物館，“大天地”系列犀皮漆碳纖維座椅參加佳士得亞洲當代設計拍賣即邁出重要的一步。

4.結語

綜上所述，徽州漆器在當前文旅融合，促進文化消費的背景下進行時尚與品牌發展策略的轉型成為必然趨勢。通過時尚的創新設計與品牌傳播，將使徽州漆器順應時代發展潮流，提升工藝價值，開發出具有當代審美理念和價值的產品，推動產業的可持續發展。一方面徽州漆器要保持傳統髹飾工藝的精湛技藝，另一方面從時代發展趨勢，振興地方經濟與傳承非物質文化遺產上看，徽州漆器的時尚與品牌發展策略是大勢所趨，是中國傳統手工業在新時代下謀發展的積極探索，為傳統技藝如何進行當代轉換與創新性發展提供了可參考的模式。

注釋：

[1]見于2019年7月國務院辦公廳出臺《進一步激發文化和旅游消費潛力的意見》提出要“提升文化消費質量水平，提升居民消費意愿，以高質量的文化供給增強人民群眾的獲得感、幸福感。””促進創意設計、工藝美術等行業的創新發展…… 積極拓展文化消費的廣度與深度。”

[2]鮑義來：《徽州文化全書徽州工藝》，合肥：安徽人民出版社，2007年，第38頁。

[3]2007年啟動，名為“工藝時尚-yii”開發計劃，兩年后取得成效，在米蘭國際設計周等得到廣泛推廣與認可。

[4]陳放：《品牌學——中國品牌實戰原理》，北京：時事出版社，2002年，第37頁。

[5]陳竹：《我國中產階級新奢侈品消費理性程度研究》,碩士學位論文，南京師范大學，2008年。

[6]李杰：《奢侈品品牌管理》，北京：北京大學出版社，2010年，第125頁。