例談體驗式教學在生物課堂中的應用

山東省莒縣第二中學 張艷華

在新時代的教育理念中，教育的真正目的是使他們在學科知識的學習過程中掌握學習的方法，提高解決問題的能力，培養自己的創造性思維。隨著傳統的灌輸式教學不斷被詬病，“體驗式”教學的優勢也逐漸被教育工作者認可，并積極運用到教學課堂中去。“體驗式”教學能增強學生情境學習的代入感，加強學生與教師間的互動，幫助學生發現身邊的有趣知識，開發創造性思維。體驗式教學也有利于突出學生的主體地位，學生可以通過與教師及學生的互動，在探究交流中發生思想的碰撞，不斷產生智慧的火花，有利于加深體驗，從而完成對知識的進一步認識與理解。體驗式教學的最大特點就是讓學生經歷知識形成的過程，學生在學習中觀察、思考、總結，從而實現由形象思維向抽象思維發展的飛躍，有效提高學生生物學科的科學思維能力，促進學生生物核心素養的提高。

一、聯系生活場景，解釋原理

在生物學科的學習中，其實不難發現很多知識點都是與我們的日常生活息息相關的，因此教師可利用這一特點，將生活中的實例與生物教材中的知識點相聯系，使學生在熟悉的場景中去體會生物現象的原理。通過聯系生活場景，讓學生在生活中去體驗知識原理，能深刻理解原理，并體驗到知識在生活中的運用，實現學以致用的目的。

如：在學習“植物激素調節”時，教師可利用多媒體向學生展示一些生活中常見的現象，如：秋天樹葉飄落、果農修剪果樹頂端的樹枝以及將蘋果等水果與生香蕉放在一起后，一段時間之后，香蕉變黃的現象。這些都是學生生活中常見的現象，通過聯系這些生活場景，教師再進行植物激素的介紹和原理的講解，學生便能夠很容易地記憶并且理解。秋天樹葉飄落是由于“脫落酸”導致的，它是促進植物落葉的一種激素；果農修剪頂端的樹枝是為了抑制頂端優勢，多多結出果實，這是“生長素”在起作用；蘋果能將生香蕉催熟是因為其能產生“乙烯”，這是一種促進果實成熟的植物激素。通過將生活實例與生物知識相結合，學生能夠自主解釋一些生活中的常見現象，獲得知識上的滿足感，也能夠使他們在以后的生活中善于進行思考與聯想，弄清楚一些現象發生的原因，提升他們獨立思考的能力。

由此可見，通過在課堂上聯系生活場景，幫助學生回憶與所學知識點相關的生活實例，可以使他們感受到生活中處處有生物知識，能夠感受到生活中處處有學問。在生活實例中去探討生物知識原理，可以使學生貼近生活，增強在生活中的動手實踐能力，改善枯燥的課堂氛圍，優化教學效果。

二、強調動手實踐，經歷過程

任何學習想要達到真正理解領悟，都離不開親自動手去實踐，在實踐的過程中感受失敗與成功，感受實踐過程中的各種坎坷。只有經歷了，才能透徹地認識事物的本質以及原理，明白哪些步驟是容易出錯和需要注意的。在生物課堂教學中，教師要多組織學生進行實踐活動，強調動手實踐的好處，使學生提升自己的動手能力，去體驗實驗操作中的各種情況，在經歷后得出自己的感悟和收獲。建構主義理論強調學生親自經歷知識建構的過程，學生的認知及知識的內化是教師的講解與傳授所取代不了的。學生需要在學中做、做中學，才能在動手操作中觀察與發現，才能產生問題意識，產生探究動力。而且學生學習到的理論知識可以通過實踐進行檢驗，從而完成理論與實踐的結合，以理論指導學生的實踐，在實踐中使理論進一步完善，進而產生創造性思維，這是學生知識內化與鞏固的必經過程。

如：在講解“植物細胞的質壁分離和復原”這部分時，我引導學生親自動手實踐操作，觀察植物細胞質壁分離的過程，分析這一過程的特點。在這一過程中需要著重注意的細節有好幾處，必須把握好細節才能夠觀察到正確的實驗現象。比如：在挑選洋蔥鱗片表皮細胞時有學生挑選了淺色的細胞，因此并沒有觀察到現象。此外在配置蔗糖溶液時要注意溶液的濃度不能太高也不能太低，有學生因為配置溶液濃度太低，導致質壁分離不明顯，難以觀察，還有學生配置濃度過高，導致細胞失水過多死亡無法再次復原。在正確地觀察到實驗現象后引導學生對實驗內容進行分析總結，探究質壁分離和復原的生物原理，結合實驗步驟，學生能夠分析得出，在外界溶液濃度超過細胞液泡內液體濃度時細胞就會因為失去水分發生質壁分離，而如果細胞失水并不是太多時如果再將之置于濃度較低的溶液中細胞則會吸收水分，完成質壁分離的復原。

由此可見，對于生物學習來說，動手操作能力十分重要。通過教師的組織引導，學生能夠將課本教材中的內容在自己的動手實踐中完成，能夠使學生感受到自己親手實踐的樂趣，一步步地完成實驗步驟，并親自去體驗實驗過程中的各種坎坷困難，能夠在體驗過程中感受到打破重重困難的成就感，收獲實踐能力。

三、結合史學材料，主題探究

在高中生物的教學中，生物史料的介紹越來越受到教師的重視。通過介紹生物史料，學生不僅能夠認識很多名人名家以及他們的科研經歷，還能夠開闊自己的視野，激發對生物學習的興趣，認識到生物科學家們艱苦奮斗、不怕困苦的科研精神。在結合史料學習后，教師能開展相關的主題探究活動，讓學生在體驗式教學模式中感受生物研究的模式和流程。

如：在學習“細胞膜結構”時，教師利用生物史上對細胞膜結構的一些探索實例來給學生介紹細胞膜的結構，展開“探究細胞膜上蛋白質分子和膜的結構特點”的主題探究活動。首先，通過介紹1933 年，Collander和Barland 研究發現某些小分子物質，如水、水溶性的甲醇等，其穿過細胞膜的能力要比其脂溶性所應有的穿透力大的生物史料，引導學生思考為什么會出現這種現象，結合之前所學的知識，進行討論思考細胞膜上可能含有蛋白質。進而再介紹1970 年，Frye和Edidin 的人—鼠細胞融合實驗：融合后的細胞一半發紅色熒光，另一半發綠色熒光。將細胞放在37℃培養40 分鐘后，兩種顏色均勻分布在融合后的細胞膜表面。通過這一生物史料，學生能夠認識到組成膜的成分是可以運動的，即細胞膜具有流動性。結合生物學中的細胞膜探究事實，開展關于細胞膜結構的主題探究，能夠使學生感受到生物知識發展的來龍 去脈。

由此可見，通過結合史料，使學生了解生物研究的流程，了解生物學家是如何進行問題發現，問題分析以及如何探究問題，得出結論的。通過開展這樣的主題探究工作，學生對生物學科的學習產生更濃厚的學習興趣，向科學家們學習堅持不懈、不怕吃苦的科研精神，豐富自己的科學素養。

四、延伸社會實踐，認知成長

生物學科教學中，教師需要有延伸意識，不僅要接軌學生生活認知基礎，還要對生物學發展前景展開研究，讓學生結合現代信息技術進行生物學研究，勢必能夠開拓學生學習視野，形成嶄新教學亮點。學生應用網絡已經成為生活常態，教師借助網絡展開教學布設和組織，讓學生借助網絡搜集相關信息，展開文獻研究，進行信息共享，都能夠促進學生學科能力的提升。

延伸社會實踐維度，促進學科認知成長，這是學科教學的重要目標追求。教師要有拓展主動意識，針對學生學科學習實際，延伸學生學習域度，能夠獲得意想不到的效果。如：教學《遺傳信息的攜帶者——核酸》，教師先引導學生學習相關概念，利用實驗操作認識DNA、RNA，以及在細胞中的分布，然后為學生設計了延伸性學習任務：新型冠狀病毒給全人類帶來了災難，在病毒檢測中使用核酸試劑，這是什么原理呢？不妨借助網絡進行相關信息搜索，自主探究相關生物學原理。學生接受這個任務后，都表現出更高的積極性，利用網絡展開信息材料搜集，對相關專業知識進行對應研究。在課堂展示階段，很多學生都能將搜集到的信息歸結出來，為大家做直觀解讀。教師組織學生進行互動評價活動，肯定學生的探索行為，課堂學習氣氛濃重起來。

教師發動學生接軌生活展開網絡信息搜集活動，切合學生學習心理，其設計針對性更強，調度作用也相當明顯。學生對網絡的使用是非常熟練的，教師根據學生學力基礎展開對應設計和組織，將學生帶入特定學習研究氛圍之中。從學生的學習表現能夠看出，教師引導學生進入網絡進行生物學習，其適合性更高，學生體驗信息回饋更為及時，學習效果更為顯著。

綜上所述，通過采取體驗式教學形式，教師改變傳統的灌輸式學習模式，能夠使學生在生活中感受生物知識的魅力，學會用所學知識解釋生活中的現象，剖析事物的本質原理；教師在實踐活動中幫助學生發展自身的動手操作能力，發揮創造性思維，在實踐過程中體驗自己動手操作的樂趣；教師向學生介紹生物史料中的名人名家，激發學生的學習興趣，使學生感受到科研時遇到困難應砥礪前行的精神。總之，體驗式教學對于生物課堂的提升具有里程碑式的意義，值得教師們去探索和發揚。