祭火節(jié)，奏響春節(jié)的序曲

何為

??? ??? ?? ???? ??????? ???? ??? ??? ??? 6?? ????? ??? ???.

?? ?? 23?? ???? ?? ?（??? ?）?? ??? ??? ???（祭火節(jié)）? ‘????（過小年， ?? ?? ??）??? ??. ??? ??? ?? ???? ??????? ???? ??? ?????? 6?? ????? ??? ???.

?????? ????? ?? ???? ????? ?? ???? ??? ??? ??? ?????. ?? ??? ????? ????? ?? ??? ?? ??? ?? ? ?? ??? ???? ???? ??? ? ??? ???? ?? ? ?????‘???? ????.

??? ????? ??? ?? ?? ?? 23?? ?? ?? ??? 1? ?? ?? ??? ????? ??? ????? ???? ???? ??. ??? ?? ??? ?? ??? ???? ?? ???? ??? ????? ???? ??? ?? ?????‘????（火神媽媽）?? ???. ?? ??， ???? ???? ???? ?? ‘?? ??? ?? ??? ???? ?? ??? ??? ???? ? ? ???? ????? ??? ??? ??? ????? ???? ??.

??， ? ??? ?-????? ????? ??? ? ?? ??? ???? ???. ??? ??? ?? ???? ?? ??? ??? ?? ???. ??? ???? ??? ??? ???? ??? ?? ?? 23? ??? ??? ??? ?? ?， ?? ??? ?? ?? ? ?? ??? ?????? ? ??? ??? ??? ????.

??? ?? ??? ??? ??? ? ??? ?? ?? ??? ?? ??? ??? ????? ??. ????? ?? ???‘??（德吉， ???， ??）? ?? ??? ?? ???‘??? ?? ?? ??? ??? ? ??? ??????? ?? ?? ??， ???? ??? ????? ???.

?? ??? ?? ??? ??. ?? ? ???? ??? ? ?? ?? ??? ?? ? ?? ??? ?， ? ?? ???? ??? ?， ??， ??， ???， ??? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ??????（什錦稠粥， ?? ??? ?? ? ?）? ??. ?? ?? ???? ??? ????? ??? ?? ?? ???? ??? ??? ???. ? ?? ?? ???? ?? ???? ?? ??? ? ??? ? ?? ? ??? ? ? ??? ? ??（冷蒿）， ???? ??， ??， ??（柏葉）， ???（三炷香） ? ??? ??? ?? ?? ? ?? ??? ??? ?? ???? ????.

??? ?? ??? ??? ?? ? ??? ????. ? ??? ??? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ?? ? ?? ?? ??? ? ???‘???（火撐子， ??????）?? ??? ? ?? ???? ??? ??? ?? ??? ?? ???? ???? ?? ?? ?? ?? ? ??? ? ?? ????.‘??? ???? ??? ???? ?? ??? ???? ???? ??， ???? ??? ?? ???? ???? ???? ? ????…? ? ?? ??? ?? ? ??? ????? ?? ? ?? ???. ??? ???? ???? ??? ? ?? ???.

??? ??， ?? ??? ?? ???? ?? ?? ?? ?? ??? ??? ???? ??? ??? ????， ??， ??? ??? ? ??? ??， ?， ??， ??， ??， ? ??? ???? ??. ?? ?? ???? ??? ????. ? ?， ????? ???? ?? ??? ?? ????? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ?? ???? ???? ???? ?? ??? ??. ? ? ? ??? ?? ?? ?? ??? ???? ????? ?????? ???. ? ?， ??? ???? ??? ?? ??? ?? ???? ???? ?? ? ? ??? ????[?? ????（祭火份子）? ?]? ?? ???? ????? ????‘???? ??? ?， ??? ??? ?， ??????（呼瑞呼瑞， ???? ?? ??? ? ?? ??）…? ????.

?? ???? ??? ?? ??? ? ??? ?? ??? ????. ?? ?? ??? ??? ???? ?? ??? ??? ?? ? ?? ????? ??? ??? ??. ??， ???? ?? ???? ?? ???? ??? ?? ?? ????? ???? ?? ??? ??? ????? ? ?? ? ??? ?? ???? ??? ?? ???. ?? ?? ????， ???? ?? ?? ?? ?? ????? ????.

??? ???? ????? ????? ???? ??， ????， ?? ?? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ??? ???? ???? ??? ? ??? ????? ?? ??? ?? ?? ??? ??.

祭火節(jié)，奏響春節(jié)的序曲

作為蒙古族過年最為標(biāo)志性的一項(xiàng)民族慶祝活動(dòng)，祭火節(jié)被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

農(nóng)歷臘月23日，是蒙古族祭祀火神（灶神）的祭火節(jié)，又稱“過小年”。作為蒙古族過年最為標(biāo)志性的一項(xiàng)民族慶祝活動(dòng)，祭火節(jié)被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

對(duì)于蒙古族而言，能給人間帶來光明和溫暖的火，自古以來就是家族興旺發(fā)達(dá)與圣潔的象征。后來隨著人類進(jìn)入階級(jí)社會(huì)，自然崇拜的社會(huì)屬性開始逐漸取代其自然屬性，古老的火崇拜也就演變成了傳承至今的火神崇拜儀式——祭火節(jié)。

同漢族一樣，在蒙古族心中，臘月23日也是火神升天，向上天匯報(bào)下界一年以來好壞情況的日子。不過不同于漢族灶神爺?shù)哪行孕蜗螅晒湃说脑钌褡畛跻詠砭褪桥孕蜗螅蝗擞H切地稱為“火神母親”。比如，鄂爾多斯地區(qū)流傳下來的《祭火禱詞》中就曾提到：“我們向高闊的藍(lán)天像蒙古包那么大， 無垠的大地像腳面那么大的時(shí)候，就應(yīng)運(yùn)而生的火神母親，祭獻(xiàn)肥美的油脂。”

當(dāng)然，這位灶神——“火神母親”也像凡人一樣，愛發(fā)點(diǎn)小脾氣、捉弄那些懶惰的人們。但她有一個(gè)最愛：喜食肥美的羊肉。所以人們便專門挑選她喜歡的美食，在臘月23日晚間送灶神時(shí)，把各樣供品取一點(diǎn)扔進(jìn)旺火里，然后向“火神母親”祈禱全家平安幸福。

祭火的習(xí)俗在蒙古族各部落中很普遍，祭祀方法也基本相同。為了讓“火神母親”吃到人間美食之“德吉（蒙古語，精華）”，高高興興地起程，并向“上天言好事，回宮降吉祥”。當(dāng)天早上，家家戶戶便開始忙著準(zhǔn)備美食。

美食的制作很有講究。先要把羊胸茬整塊放進(jìn)鍋里慢慢煮上，待煮熟撈出后，再在湯內(nèi)放入適量的糜米、黃油、紅棗、紅糖、酸奶等煮成噴香的什錦稠粥。熬粥的過程中主人會(huì)將羊胸茬放入盤內(nèi)，剔光肉后，只留完整胸骨架，再用白色公駝或白公羊毛制成的絨線纏好羊胸骨，然后從鍋中取上幾勺粥，與冷蒿、榆樹皮、奶酪、柏葉、三炷香等貢品放在胸骨上，上面覆蓋天藍(lán)色的哈達(dá)待用。

而祭火儀式，是在夕陽斜照時(shí)才開始舉行。一家人跪坐在灶臺(tái)前的毛氈上，男主人點(diǎn)燃火種后，再由女主人用它點(diǎn)燃在“火撐子（取暖炊事用具）”或灶火里早已架好的新柴火，等火勢(shì)起來后，男主人或家中的長者吟唱起《祭火詞》：“從今年的此時(shí)，到明年的今天，保佑我們家人丁興旺，無病無災(zāi)，老少皆能長命百歲，個(gè)個(gè)健康平安……”此刻男主人要將捆好的羊胸茬骨連同附帶物品，投進(jìn)火中。其余的成員也依次把手中的貢品投入火中。

隨后，男主人起身捧著一碗熱氣騰騰的粥，先要抹在“火撐子”腿上，再抹在小孩的腦門上，家具上，門框上，出去后還要抹在馬樁、車輛、馬鞍、馬嚼子、氈包、羊圈上。有時(shí)還抹在領(lǐng)頭羊上。此刻女主人和孩子們，將事先準(zhǔn)備好的胸茬湯和酒往火上祭灑，見了火的油和酒立刻噼啪燃燒起來，給祭火節(jié)又增添了一份熱烈的氣氛。這時(shí)一家人要聚在一起，對(duì)著火源拜叩，把祭火儀式推到高潮。之后，在場的人退回桌邊，按輩分落座，每人盛一碗香粥，加上少許胸茬肉（又叫祭火份子），由男主人帶頭念：“生長的五谷之福分，奔跑的五畜之福分，呼瑞呼瑞（蒙古族祈福用語）……”

招福儀式結(jié)束后，一家人這才開始吃飯，飲酒娛樂。當(dāng)天早上精心準(zhǔn)備的胸茬肉和粥除了用于祭火獻(xiàn)神，還要分給左鄰右舍。另外，因?yàn)榧阑鸸?jié)的飯包含了人們各種美好的愿望，還會(huì)一直留到“火神母親”回來的除夕之夜，而這期間，全家人每天都會(huì)拿出一部分共同分享。直到除夕傍晚，人們開火燒飯，迎接“火神母親”的到來。

現(xiàn)今蒙古族的居住環(huán)境和生活方式都發(fā)生了變化，但無論農(nóng)村、牧區(qū)還是城市，每年祭火儀式仍在以新的方式進(jìn)行著，不斷吹響這個(gè)古老游牧民族的春節(jié)序曲。

少數(shù)民族非遺過大年

56個(gè)民族，56種風(fēng)俗。“年”，對(duì)于天南海北的少數(shù)民族來說，也有著別樣的定義與意味。它們與漢族的習(xí)俗一道構(gòu)成了異彩紛呈的中國“年”，構(gòu)成了中國傳統(tǒng)文化的記憶。

景頗族目瑙縱歌

目瑙縱歌又稱“總戈”，意為“歡聚歌舞”，是一種群眾性的歌舞活動(dòng)。流傳于云南省德宏傣族景頗族自治州的景頗族聚居區(qū)。

每年正月十五前后的目瑙縱歌節(jié)上，村村寨寨的景頗族人身著節(jié)日盛裝，成群結(jié)隊(duì)，敲鑼打鼓，興高采烈地從四面八方涌入設(shè)有4根目瑙柱的目瑙廣場。屆時(shí)萬人酣歌狂舞，規(guī)模宏大，令人震撼。

獨(dú)龍族卡雀哇節(jié)

“卡雀哇節(jié)”又稱“農(nóng)瓦德路”，意為“年節(jié)、獨(dú)龍年”，是獨(dú)龍族一年中唯一的、也是最隆重的節(jié)日。“卡雀哇節(jié)”一般在每年12月至次年1月之間舉行，節(jié)期為3～9天，流傳于云南省怒江傈僳族自治州貢山獨(dú)龍族怒族自治縣。

獨(dú)龍族信仰居于天上的神祇“格孟”和“拉”，認(rèn)為他們能保佑人們長壽。所以，獨(dú)龍族人每年都舉行一次祭祀“格孟”和“拉”的祭天過年節(jié)，即“卡雀哇節(jié)”節(jié)慶儀式。節(jié)日內(nèi)容十分豐富多彩：祭山神、射面獸、木刻傳信、火塘燒松葉求吉祥、喝木羅酒、歌舞會(huì)、剽牛等。

傈僳族刀桿節(jié)

僳僳族的刀桿節(jié)，僳僳語叫“阿堂得”，意思是“爬刀節(jié)”，它于正月十五日舉行，是居住在云南省怒江僳僳族自治州瀘水縣境內(nèi)的僳僳族以及彝族的傳統(tǒng)節(jié)日。

“上刀山，下火海”是刀桿節(jié)的主要習(xí)俗表演活動(dòng)，再現(xiàn)了山地民族翻山越嶺的生活經(jīng)歷，以及攀藤負(fù)葛的艱苦精神和技能。

安順苗族跳花節(jié)

“跳花”一詞因坡上栽有花樹而得名，意為“趕坡”。作為貴州省安順市苗族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷正月期間舉行。

跳花是苗族一項(xiàng)傳統(tǒng)文化娛樂活動(dòng)，節(jié)日期間，苗族人圍著花樹一邊吹蘆笙、竹笛，一邊隨歌起舞，穿著極具民族特色的服飾，再伴著歡快熱烈的樂曲，各種舞姿動(dòng)作展示出苗族同胞的無限風(fēng)采。