8個菜用型馬鈴薯品種在榆中縣的引種試驗初報

劉世海 丁述森 張海林 張永福 王小燕 王燕蘋

摘要：在全黑膜壟作栽培條件下，對引進的8個菜用型馬鈴薯品種進行比較試驗。結果表明：參試馬鈴薯各品種折合產量以華頌11號最高，為81 000.0 kg/hm2，較對照品種隴薯7號增產60.44%;其次是青薯9號，折合產量為59 555.6 kg/hm2，較對照隴薯7號增產17.86%;華頌7號居第3位，折合產量為51 949.1 kg/hm2，較對照隴薯7號增產2.90%;其余品種均較對照減產，減幅為5.36%～37.69%。各參試馬鈴薯品種的薯形、皮色、肉色、芽眼深淺等商品性狀及經濟性狀均適合商品市場。中早熟馬鈴薯品種華頌34號、中薯5號、中薯3號、華頌7號、華頌11號均適合在蘭州地區川水地種植，可彌補6 — 9月商品馬鈴薯的市場短缺。中早熟黃皮黃肉品種華頌34號、中薯5號、中薯3號、華頌7號宜作為擴繁種薯的品種供應南方市場;晚熟品種隴薯10號、青薯9號、隴薯7號等適宜在蘭州地區旱作區及山旱地種植。

關鍵詞：馬鈴薯;菜用型;品種;引種;榆中縣

中圖分類號：S532? ? ? 文獻標志碼：A? ? ?文章編號：1001-1463（2020）10-0059-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.10.013

Abstract：Nine Chrysanthemum cultivar were used as test materials， The effects of different shading duration on the growth stage， budding stage and flowering stage of Chrysanthemum were studied. The results indicated that compared with the natural light cycle of July and August in Lanzhou， short-day treatment can promote the growth of chrysanthemums，and lead to early budding and flowering. In a comprehensive comparison， the shading time from 19：00 to 8：00 of the next day and the shading time of 13 h can promote the fastest flowering of Chrysanthemum.

Key words：Chrysanthemum;Photoperiod;Flowering stage;Lanzhou area

蘭州地處西北黃土高原腹地，土層深厚，氣候冷涼，晝夜溫差大，海拔1 500～ 3 300 m，屬溫帶半干旱氣候，年平均氣溫9.3 ℃，年平均降水量327.7 mm，耕地面積的70%以上為山旱地[1 ]。由于蘭州市冷涼的生態環境，種植的馬鈴薯淀粉含量高，品質優，已成為全國馬鈴薯生產種植的優勢帶之一。2015年，農業部提出馬鈴薯主糧化戰略[2 - 4 ]，把馬鈴薯作為繼小麥、水稻、玉米之后的第四大主糧作物[5 ]，為馬鈴薯產業的發展注入了新的動力。2016年以來，蘭州市積極打造馬鈴薯“南種北繁”種薯繁育基地，加快了馬鈴薯產業的轉型升級。為了抓住機遇，促進當地馬鈴薯產業的可持續發展，改變產量低而不穩、品種單一以及與市場不接軌的現狀，我們于2019年對已審定（登記）的8個菜用型馬鈴薯品種進行了引種試驗，以期篩選出適宜蘭州地區種植及南種北繁的品種。

1? ?材料和方法

1.1? ?試驗材料

供試馬鈴薯品種華頌7號、華頌11號、華頌34號由內蒙古華頌農業科技有限公司提供，隴薯10號由蘭州邦夫達農業科技有限公司提供，中薯3號、中薯5號、云薯901、青薯9號由蘭州金橋種業有限責任公司提供。以隴薯7號（蘭州邦夫達農業科技有限公司提供）為對照（CK）。各供試種薯均為原種。

1.2? ?試驗地概況

試驗在榆中縣小康營翟家灣村進行。當地海拔2 070 m左右，年平均氣溫6.2 ℃，年平均降水量410 mm左右，無霜期139 d左右，光照條件好。試驗地土壤質地以灰鈣土為主，肥力中等，前茬玉米。

1.3? ?試驗方法

試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區面積30 m2（5 m×6 m），每小區5壟10行，小區四周設保護行。試驗種植模式為全黑膜壟作播種，于4月17日采用四輪拖拉機帶起壟覆膜播種一體機按行距60 cm、株距25 cm播種，壟高15 cm，播深18 cm，密度66 667株/hm2。播前基施商品有機肥? ? ? 1 800 kg/hm2、沃夫特三元復合肥（N∶P2O5∶K2O=18∶18∶18）600 kg/hm2、磷酸二銨600 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2。6月18日第1次除草，7月25日除大草1次。全生育期不灌水。田間未發現病蟲害。其他田間管理措施與當地大田相同。試驗期間氣象資料見表1。

1.4? ?數據統計與處理

按照《馬鈴薯種質資源描述規范》記載物候期、植株性狀、商品塊莖性狀等[6 - 7 ]。馬鈴薯熟性按生育期≤75 d 為早熟品種、76～90 d為中早熟品種、91～105 d 為中熟品種、生育期>106 d 為晚熟品種來區分[8 ]。收獲前每小區隨機選取 10 株進行塊莖商品性觀測，同時統計單株塊莖數和商品薯率。按小區單收計產。試驗數據均采用DPS數據處理系統統計分析。

2? ?結果與分析

2.1? ?生育期

由表2看出，參試各品種出苗期以華頌34號、中薯5號最早，均為5月20日，較對照品種隴薯7號提前5 d;隴薯10號最晚，為5月27日，較對照隴薯7號推遲2 d;其余品種的出苗期較隴薯7號（CK）提前0～3 d。收獲期以華頌34號最早，為7月20日，較對照隴薯7號提前83 d;中薯5號次之，為7月24日，較對照隴薯7號提前79 d;中薯3號居第3位，為7月26日，較對照隴薯7號提前77 d;其余品種的收獲期較隴薯7號（CK）提前9～48 d。參試各品種的生育期為61～139 d，華頌34號、中薯5號、中薯3號分別為61、65、65 d，均為早熟品種;云薯901、華頌7號、華頌11號生育期分別為94、96、97 d，均為中熟品種;隴薯10號、青薯9號及隴薯7號（CK）分別為127、130、139 d，均為晚熟品種。生育期以華頌34號最短，為61 d，較對照品種隴薯7號縮短78 d; 中薯5號、中薯3號次之，均為65 d，較對照品種隴薯7號均縮短74 d;其余參試品種的生育期較隴薯7號（CK）縮短9～45 d。

2.2? ?生物學特性

由表3可以看出，參試各馬鈴薯品種的株型除隴薯10號為半直立外，其余品種均為直立。株高以對照品種隴薯7號為最高，為115 cm，其余品種較對照矮3～57 cm。中薯5號、隴薯10號、青薯9號的葉色為深綠色，中薯3號為淺綠色，華頌7號為綠帶紫，其余品種均為綠色。莖色除華頌7號為深綠色、青薯9號為紫色外，其余品種均為綠色。花冠除隴薯10號為紫色，華頌34號、華頌11號、青薯9號為淡紫色外，其余品種均為白色。分枝除華頌7號、華頌11號、隴薯10號、青薯9號為中等外，其余品種均為少。植株繁茂性均為繁茂。生長勢除華頌11號為中等，隴薯10號、隴薯7號（CK）、青薯9號為強外，其余品種均為較強。天然結實性除中薯3號為強，中薯5號、華頌7號為中等外，其余品種均為差。

2.3? ?塊莖商品性狀

由表4可以看出，參試各品種的薯形除中薯5號為扁圓形，華頌11號為長圓形，中薯3號、華頌7號、云薯901、隴薯10號為橢圓形外，其余品種均為長橢圓形。薯皮除青薯9號為紫紅色，華頌34號、中薯5號、中薯3號、華頌11號為淡黃色外，其余品種均為黃色。皮色光滑度除青薯9號有網紋外，其余品種均為光滑。肉色除云薯901為乳白色，華頌11號為白色，中薯5號、中薯3號為淡黃色外，其余品種均為黃色。芽眼深淺除中薯5號、隴薯10號為極淺，華頌11號為較淺外，其余品種均為淺。參試各品種均表現為芽眼少。參試各品種結薯集中性均表現為集中。塊莖整齊度除華頌11號、云薯901為中等外，其余品種均為整齊。

2.4? ?經濟性狀及產量

從表5可以看出，單株塊莖數以對照品種隴薯7號最多，為6.3個;中薯5號最少，為3.6個，較對照少2.7個;其余品種較對照少1.0～2.5個。商品薯率以華頌11號最高，為93.7%，較對照高17.2百分點;華頌7號次之，為85.1%，較對照8.6百分點;隴薯10號、中薯3號、華頌34號分別較對照高5.6、2.3、1.4百分點，云薯901、中薯5號、青薯9號分別較對照低12.9、10.4、1.5百分點。折合產量以華頌11號最高，為81 000.0 kg/hm2，較對照隴薯7號增產60.44%;其次是青薯9號，折合產量為? ? ?59 555.6 kg/hm2，較對照增產17.86%;華頌7號居第3位，折合產量為51 949.1 kg/hm2，較對照增產2.90%;其余品種均較對照減產，減幅5.36%～37.69%。對參試各品種折合產量進行方差分析的結果表明，品種間差異達極顯著水平（F=303.47>F0.01=3.46），區組間差異不顯著（F=0.46

3? ?小結與討論

在全黑膜壟作栽培條件下，參試各馬鈴薯品種折合產量以華頌11號最高，為81 000.0 kg/hm2，較對照品種隴薯7號增產60.44%;其次是青薯9號，折合產量為59 555.6 kg/hm2，較對照品種隴薯7號增產17.86%;華頌7號居第3位，折合產量為51 949.1 kg/ hm2，較對照品種隴薯7號增產2.90%;其余品種均較對照減產，減幅為5.36%～37.69%。從薯形、皮色、肉色、芽眼深淺等商品性狀及經濟性狀來看，各參試品種均適合于商品市場。1 — 6月初是南方冬播區商品馬鈴薯大量上市時期，6月中旬至9月下旬是南方商品馬鈴薯收獲結束，北方晚熟商品馬鈴薯還未上市，供應市場的商品馬鈴薯量較少，此時上市價格高、銷路好，因此中早熟品種華頌34號、中薯5號、中薯3號、華頌7號、華頌11號均適合在蘭州地區川水地種植，以彌補6 — 9月商品馬鈴薯的市場短缺。依據馬鈴薯“南種北繁”產業體系的規劃，南方冬播馬鈴薯的種植時間從當年9月開始到翌年1月，而南方由于溫濕度大，不宜留種，播種時需從異地調種，特別9 — 11月從北方調種必須打破休眠期，7月底至9月底收獲的種薯才能供應南方市場。同時南方市場需要的品種必須是黃皮黃肉，因此中早熟黃皮黃肉品種華頌34號、中薯5號、中薯3號、華頌7號適宜作為擴繁種薯的品種供應南方市場。蘭州市屬中部干旱地區，且山旱地占耕地的70%左右。常年播前土壤墑情較差，在旱作區馬鈴薯品種的抗旱性、晚熟對于馬鈴薯的高產穩產性作用巨大[9 - 11 ]，建議在蘭州地區旱作區及山旱地應選擇具有較好抗旱性的晚熟品種隴薯10號、青薯9號、隴薯7號等種植。

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（本文責編：鄭立龍）