林下種植秋葵關鍵技術(shù)

徐紅梅 楊彥伶 方琛 宋慧麗

摘要：在中國大力發(fā)展林下經(jīng)濟背景下，高效林藥模式及林下種植關鍵技術(shù)對于促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重要。秋葵起源于非洲，中國多地有引種栽培，具有較高的藥用保健價值。本文在實施項目基礎上總結(jié)了林下種植秋葵關鍵技術(shù)。

關鍵詞：林下經(jīng)濟;林藥模式;示范林

中圖分類號：S567.23+9文獻標識碼：A文章編號：1004-3020（2020）05-0081-02

發(fā)展林下經(jīng)濟是中國拓展林地發(fā)展空間、提高林地產(chǎn)出、增加林地所有人收入的有效途徑，已經(jīng)取得明顯成效。林下種植業(yè)是林下經(jīng)濟重要組成部分，包括林-果模式、林-草模式、林-花模式、林-菜模式、林-菌模式、林-藥模式等。

林藥復合經(jīng)營模式是湖北省發(fā)展林下經(jīng)濟的重要形式，高效林藥模式及林下種植技術(shù)對于促進湖北省相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重要[1]。

1概述

秋葵為錦葵科植物咖啡黃葵Abelmoschusesculentus的根、葉、花或種子。秋葵起源于于非洲，印度也有野生品種，我國各地引種栽培。秋葵性味淡、寒，歸腎、膀胱經(jīng)，具有利咽，通淋，下乳，調(diào)經(jīng)功效[2-3]。

秋葵根系較發(fā)達。莖直立，圓柱形，高1～2m。掌狀葉互生，有硬毛，鋸齒狀葉緣。兩性花單生，黃紅色。羊角形蒴果，多棱。一般土壤條件下秋葵均能正常生長，但以壤土或砂壤土最適宜。秋葵不宜在前作是瓜果蔬菜類地塊種植，也不宜連續(xù)耕作，否則會影響結(jié)實率[4]。秋葵喜強光，耐高溫，不耐霜寒不耐澇。秋葵生長發(fā)育周期可分為發(fā)芽期、幼苗期和開花結(jié)實期三個時期。秋葵生長過程對肥料要求高，前期以氮肥為主，中后期以磷、鉀肥為主。

2林下種植關鍵技術(shù)

2.1整地與施肥

選擇光照、土壤及排水條件良好、有機質(zhì)含量較高的緩坡林地，林分郁閉度0.3～0.4。土質(zhì)以黃壤土、砂壤土、黏土為宜。清除雜灌，機械深翻整地，播種前施足底肥，通常采用腐熟的有機肥作為基肥。

2.2播種與定植

秋葵可育苗移栽也可直播。秋葵種子發(fā)芽、生長發(fā)育的最適溫度均在25℃以上，不宜過早播種，一般在霜后土溫穩(wěn)定在15℃以上時播種較好。

秋葵種殼較為堅硬，可采用溫浸法對秋葵種子進行催芽處理。無論育苗定植還是直播都需起壟。苗期注意適時澆水和通風透氣，加強溫度和濕度的控制，培育壯苗。

秋葵苗齡30d左右，幼苗長至2～3片真葉時定植。成片種植時株距約50cm，每壟可栽兩行。定植時挑選優(yōu)質(zhì)壯苗，淘汰病、弱和畸形苗。定植后須及時澆水，促使幼苗定根。

2.3田間管理

秋葵苗期生長較緩慢，林下種植秋葵后，要及早中耕除草，防止草與苗爭肥、爭水、爭光。秋葵4～5片真葉時可開始間苗，株高30cm左右時可進行追肥。前期結(jié)合中耕、清溝及澆水等進行培土，連續(xù)培土2～3次，防止倒伏。封壟后中耕、除草、培土等工作，即可終止。

秋葵吸肥能力較強，生育期長，結(jié)果期也較長，要保證整個生長期充分的養(yǎng)分供應，除在栽前施足底肥外，還要多次施肥。生產(chǎn)中要本著“有機肥為主，化肥為輔”及“氮、磷、鉀和微量元素搭配施用”的原則。前期需施化肥，量要少，中后期施氮磷鉀復合肥。

秋葵生長過程中尤其開花結(jié)實期需水量較大。以勤澆小水為宜，切忌大水漫灌，連續(xù)降雨天氣時也要注意防止水澇影響植物生長。

秋葵生命力強，生長旺盛，抗病力強，病蟲害較少發(fā)生。一般在幼苗期和開花結(jié)果期會有蚜蟲等危害，可通過噴灑農(nóng)藥進行防治。

秋葵病害主要有立枯病和病毒病，防治方法主要是有選用抗病品種和藥劑防治，發(fā)病初期可選用5%菌毒清WP400～500倍液或69%安克錳鋅WP900倍液隔7～10d噴1次，防治2～3次。

秋葵蟲害主要有薊馬、蚜蟲、斜紋夜蛾等，可選用10%吡蟲啉WP1500倍液或1.8%阿維菌素乳油1500倍液在產(chǎn)卵或初發(fā)期噴霧防治。

2.4采收與保鮮加工

秋葵采收期長，及時采摘幼嫩果實是秋葵高產(chǎn)的關鍵。一般花后一周左右，果實長到約10cm長時，即可采摘上市。注意不要采收過遲。

秋葵嫩莢果采后極易老化。如不能及時加工，應注意保鮮。如嫩莢發(fā)暗、萎軟將變黃時，應立即處理，不可再貯。

3林下種植秋葵示范林

3.1示范林概況

示范林位于武漢江夏區(qū)金口街三門口村林場，海拔50m，地勢為緩坡地，土壤為黃棕壤，土層深厚，排水良好。原有林分為泡桐、杉木等用材林地，雜灌叢生、林分質(zhì)量差。2018年冬季進行林地清雜，機械深翻整地。保留部分林木，空曠地塊按4m×4m株行距種植2a生楊梅，林分郁閉度控制在0.2～0.4。

種植前細碎耙平土壤，順山坡做床，床寬180～200cm，床高15～20cm，床間距35～40cm。每666.7m2施蚯蚓糞（有強牌商品有機肥NPK≥5%，有機質(zhì)≥45%）2000kg，行距隔80cm，每行間隔50cm挖穴，穴施有機肥。

3.2秋葵播種育苗與定植

4月中旬采用穴盤點播法播種育苗。選顆粒飽滿的秋葵種子置于容器中，30～40℃溫水浸泡20～24h后取出，拌以50%多菌靈，用保濕透氣紗布覆蓋10～12h，待種子膨大或外皮破裂露白時播種。

容器育苗選用50孔（5×10）穴盤，裝好通用育苗基質(zhì)（培蕾有機栽培基質(zhì)），每個穴孔裝入3～4粒種子，基質(zhì)覆蓋種子2～3cm厚，再在面上覆蓋一層薄沙。澆水盡量用花灑噴霧澆水，以免種子裸露。最后在穴盤上覆一層薄膜保濕。待種子基本出芽后，將膜掀開，每日下午噴霧澆水。育苗期間，日間管理注意通風及控制大棚溫度。

5月中旬秋葵苗齡30d左右，苗高約20cm時定植。定植株距50cm×80cm，每666.7m2種植1666.7株左右。

3.3田間管理

按照2.3中介紹的方法進行日常田間管理。5～6月份以中耕、鋤草和施肥為主，每666.7m2施尿素10kg，連續(xù)施2次，每666.7m2施氮磷鉀復合肥20kg一次。7～11月份，湖北省遭遇50年一遇極端干旱天氣，武漢市自7月中旬以后，高溫少雨天氣持續(xù)幾個月，旱情十分嚴重，澆水抗旱為日常管理工作重點。

6～9月份，部分秋葵植株上有少量蚜蟲，采用10%吡蟲啉WP1500倍液進行防治。一般在傍晚從上部往下噴藥，重點噴施幼嫩組織。

3.4收益與成效

6月下旬開始采收秋葵嫩莢果，直至10月中旬結(jié)束。示范區(qū)共采收秋葵1萬kg，銷售收入37500元。秋葵采收成本為1元每kg共10000元。種苗、種植、肥料合計每畝1200元共計12000元。平均每畝種植收益為1550元。

參考文獻

[1]王建.中部地區(qū)林下經(jīng)濟的主要模式及分析[J].農(nóng)學學報，2015，5（8）：115-118.

[2]盧隆杰，蘇濃，岳森，等.采藥花兼用型植物-黃秋葵[J].特種經(jīng)濟動植物，2004（8）：34.

[3]張雨佳.秋葵品種資源遺傳多樣性研究及有效成分含量測定[D].福州：福建農(nóng)林大學，2015.

[4]黎軍平.施肥對黃秋葵植物學性狀和生物產(chǎn)量的影響[D].海口：海南大學，2008.

（責任編輯：鄭京津）