張友亮 平和縣小溪鎮畜牧獸醫站 福建平和 363700
為確保生豬養殖生產的健康穩定, 需要通過有效的技術手段和科學的管理措施加以控制, 防止或阻斷病原體侵入。 豬場生物安全包括外部及內部生物安全, 外部生物安全是防止病原體通過載體傳入場內和防止場內疫病向外傳播; 內部生豬安全是控制場內疫病在豬群間循環傳播。 通過一年多實踐探索規模化豬場生物安全防控措施, 應抓好以下幾個方面。
生物安全最重要的是切斷傳播途徑, 主要是重點把好豬場大門、豬場出豬臺、生產區大門。
1.1 車輛管理 豬場車輛管理包括外部車輛、內部車輛。一是嚴禁場區人員接觸外部運豬車(買豬車);二是私人小車原則性不能進入場區,如從外地回來,必須在外面洗車經立體消毒后停在大門口, 不得入場內; 三是場內部人員用車如摩托車等禁止駛入生產區;四是運料三輪車不得駛出生產區,并且在使用后要進行消毒,特別是把手處;五是針對散裝料車,豬場應做到散裝料車固定專用, 使用后車輛及時清洗、消毒及干燥,并消毒車輛所經道路;七是禁止私人車輛靠近場區。
1.2 司乘人員管理 司乘人員到達豬場立體消毒時,須下車在大門口進行第一次消毒60 s,而后至洗澡間進行洗澡,洗澡后手要用洗手液消毒,手機等物品禁帶入。
1.3 合理的行駛路線 運載飼料車輛卸料結束后立即出場,不要在辦公室停留,發貨單也不要帶入生產區。
2.1 車輛消毒 一是保證運豬車在外面清洗干浄、公司人員在清洗點進行第一次消毒, 干燥后方可至豬場立體消毒點進行二次洗消,必須全車消毒,駕駛室用臭氧消毒10 min。 豬車二次洗消1 h 后方可進入現有出豬臺。二是運載飼料車輛須清洗、消毒及干燥后方可進入場區外料塔, 散裝料車至第二道門必須進行第二次車輪噴霧消毒, 第二道大門至自動料線塔處,必須提前在道路上鋪好(滿、不留死角)生石灰。
2.2 獸藥、疫苗、飼料消毒 一是疫苗及有溫度要求的藥品,拆掉外層紙質包裝,用消毒劑衛可1:200噴灑保溫箱后轉入生產區藥房儲存; 其它常規獸藥品,拆掉外層包裝,經臭氧消毒后轉入生產區藥房儲存。 二是飼料無病原污染, 經過塔料泵進入飼料倉庫,經紫外線消毒結合熏蒸消毒后使用(每進一批進行一次)。
2.3 設備及其它物資消毒 一是五金、防護用品及耗材等其它物資,拆掉外包裝后,根據不同材質進行消毒劑浸潤、臭氧或熏蒸消毒,轉入庫房。 二是生活物資集中采購,可用衛可(科潔)1:200 進行噴霧,再經臭氧和紫外線等消毒處理后入場。
2.4 出豬臺消毒 可用浩沫俥1:100 (比利時浩衛制藥)噴灑覆蓋30 min,清水沖洗待干燥,再用浩沫俥1:100 消毒, 干燥后馬上用生石灰鋪灑, 不留死角,特別是有污水流過的地方。
2.5 工作服和工作靴消毒 豬場可在不同區域采用“不同顏色或款式衣服”管理。一是工作服消毒,人員離開生產區,將工作服放置指定收納桶,用消毒劑潔凈株(1:166)浸泡消毒1 h 以上,后清洗、烘干,掛至紫外線燈下消毒,隨時備用。二是辦公區和生活區的工作靴消毒,外面人員穿過后,馬上用0.6%潔凈株(1:166) 消毒水浸泡60 min 后進行清洗,備用;對于進出生產區的工作靴, 不得穿出及進入生產區的消毒間,且需要24 h 紫外線消毒;進出生產單元均須清洗、消毒,即先刷洗鞋底鞋面糞污,之后腳踏消毒盆(0.6%潔凈株溶液)消毒2 min,消毒液每3 d 更換1 次。
2.6 通道消毒及飲水消毒 一是在棟舍內外所有人員行走的道路上潑灑生石灰, 正常情況下每5 d潑灑1 次,下雨后、轉豬前、處理患豬后等特殊時候必須加強1 次。每2 d 對豬場由內至外消毒1 次,豬欄內部使用浩沫俥1:100 噴灑消毒,特殊時期每天1次;當天有銷售豬、處理病死豬、下大雨后路面全部過水時,在進豬舍內前必須進行路面消毒。二是所有飲水必須消毒后使用,采用漂白粉進行消毒。三是全場要定期滅鼠、滅蚊蠅、滅蜱等,可用害敵克結合消毒藥,每5 d 投放1 次。
3.1 種豬群 重點防控豬群藍耳病, 可采用15 d為一療程,前8 d 在每噸料中用20%泰美妙(比利時浩衛制藥)1.5 kg、10%強力霉素1 kg; 后7 d 則用20%泰美妙(比利時浩衛制藥)1.5 kg、10%阿莫西林1 kg。 每3~4 個月使用1 次, 可有效控制豬群藍耳病。 在使用泰美妙間隔期,哺乳料可以添加10%泰樂威B 1 kg、15%金霉素2 kg,每月使用15 d,可以有效減少哺乳仔豬胃腸道和呼吸道的發病率, 減少治療仔豬次數。
3.2 保育豬群 保育舍的豬群, 采用15 d 為一療程,前8 d 在每噸料中用20%泰美妙1.5 kg 、10%強力霉素1 kg (武漢回盛制藥);后7 d 則用20%泰美妙1.5 kg、阿莫西林(武漢回盛制藥)1 kg,連用15 d。可有效控制豬群藍耳病的發生率, 降低保育豬免疫空窗期的風險,有效控制副豬嗜血桿菌病、胸膜肺炎等細菌性疾病的發生率,減少打針及接觸的次數。
3.3 育肥豬群 育肥舍豬群采用全期商品豬料,每噸料中添加好特美、富樂旺300 g,配合使用10%泰樂威B 1 kg、15%金霉素2 kg,每月使用15 d,減少呼吸道和胃腸道的發病率,有效減少治療次數、降低發病風險。
4.1 精準清除 巡查欄舍,及時發現并立刻處理異常豬只,不采取治療措施,將疑似病死豬所在欄舍的全部豬只(有物理隔離的小單元)處死,通知專人著防護服進欄處理尸體;處理人員需要專人,并穿著全身防護服、水鞋進行處理,完畢后需要對人員、工具進行消毒(人員洗澡,水鞋浸泡,防護服、彩條布進行焚燒后深埋處理)。 整個欄舍帶豬噴灑過衛可1:200消毒,1 次/d,連續2~3 次。
4.2 尸體處理 用裹尸袋(彩條布/防漏飼料袋)將病死豬裝袋密封, 用防滲漏的封閉車運至無害化處理坑,死豬處理完畢后,欄舍的所有東西暫時不動。
4.3 群體異常豬無害化處理 鋪設彩條布,將豬通過彩條布趕到無害化處理坑深理。 處理人員需要專人,并穿著全身防護服、水鞋進行處理,完畢后需要對人員、工具進行消毒(人員洗澡,水鞋浸泡,防護服、彩條布進行焚燒后深埋處理)。
豬場生物安全工作是動物疫病預防和控制的基礎。特別在當前我國“非瘟”疫情嚴峻形勢下,加強規模化豬場生物安全體系建設,切斷病源傳播,對于控制、撲滅和根除“非瘟”有重大意義。
1)重點管好豬場大門、買主運道,減少人員與豬只接觸是切斷傳播途徑的主要方式。
2)豬場的運載車輛、相關人員及豬場物資(包括食材、獸藥、疫苗、飼料、生活物資、設備及其它物資等)須經過嚴格消毒才能進入豬場,是消滅傳染源的重要方法。
3)豬場的各種豬群(種豬群、保育豬群、育肥豬群),在飼料中添加高效保健藥品(20%泰美妙、10%強力霉素、 阿莫西林、10%泰諾威B、15%金霉素、好特美、富樂旺等)可有效控制豬藍耳病、副豬嗜血桿菌病、胸膜肺炎等疾病發生,提高豬群免疫力,減少治療、打針次數,能有效保護易感動物。