蘋果樹矮化密植栽培管理技術要點

雷建文

摘? ?要：在蘋果樹種植過程中，為了提高蘋果樹的產量，種植人員必須引進蘋果樹矮化密植栽培技術，這項技術主要是利用多樣性果樹生產技術，降低蘋果樹的高度，并縮小樹冠面積，有效提升栽植的產量和密度。在蘋果樹矮化密植栽培技術的推廣和應用過程中，技術優勢不斷顯現出來，既能夠確保早期豐產，又可以降低蘋果樹生長周期，緩解蘋果樹管理的難度。主要針對蘋果樹矮化密植栽培管理的技術要點進行了分析，實現蘋果樹增產穩產的預期目標。

關鍵詞：蘋果樹;矮化密植栽培;技術要點

文章編號： 1005-2690（2020）18-0070-02? ? ? ?中圖分類號： S661.1? ? ? ?文獻標志碼： B

在現代化社會發展中，我國果樹種植技術得到了快速發展，果樹矮化密植栽培技術逐漸成為社會發展的必然趨勢，這項技術主要是實行人工控制、化學控制方式，使得樹體矮化，增加單位面積果樹的栽植株數，有效提高單產。因此，在蘋果樹種植過程中，種植人員必須掌握果樹矮化密植栽培技術?；诖?，介紹了蘋果樹矮化密植栽培管理技術優勢，分析了蘋果樹矮化密植栽培管理注意事項，總結了相應技術要點。

1? ?蘋果樹矮化密植栽培管理技術優勢

1.1? ?縮短生產周期

隨著社會經濟的快速發展，人民群眾對水果品種提出了更加嚴格的要求，水果品種越來越豐富。通常情況下，蘋果樹的壽命在30年左右，種植人員實行傳統的果樹種植技術，使果樹生長周期較長。矮化密植栽培技術可以將其生長周期控制在20年，種植人員需要及時更換種植品種，根據現代社會的發展需求，種植高收益、滿足社會發展需求的新品種，實現品種的更新換代。在傳統的栽培管理技術應用中，蘋果樹生產周期相對較長，品種更新比較緩慢，而應用密植栽培管理技術，可以將生產周期縮短1/2，并在短期內獲取更多效益，為蘋果樹品種更新提供支持[1]。

1.2? ?結果速度快

傳統的果樹種植方式在8年左右迎來果樹產量的鼎盛期，經過栽培的果樹生長期也會在5年左右，而矮化密植技術的應用可以有效地減少生長期，而矮化樹在定植后2～3年就開始結果，5～7年進入盛果期。如某果園嫁接的金帥蘋果，3年生開花株率達71.4%，5年生時達1 747 kg/667 m2，10年生達478 kg/667 m2，隔壁村喬化密植的富士蘋果試驗園，定植后第3年開花株率為34.2%，第4年平均達1 870 kg/667 m2，第5年平均達2 500 kg/667 m2。同時，在蘋果樹種植過程中，應用傳統蘋果種植技術時，蘋果成熟時間一般是150 d，而矮化密植技術可以促進蘋果樹開花結果，蘋果樹成熟時間一般是70 d，在很大程度上增加了蘋果樹的產量，滿足了人們對蘋果的需求量。稀植栽培周期果樹一般長達45～65年，盛果期只占整個生命周期的30%，矮化密植栽培期為25～45年，矮化樹的盛果期占整個壽命的50%以上。另外，蘋果樹早熟可以盡快占領市場，有效提升蘋果價值，創造更多的經濟效益。

1.3? ?便于管理

在傳統的蘋果樹栽培過程中，蘋果樹高度可達到14 m ，占地面積相對較大，枝葉比較長，種植人員在噴灑農藥、修剪樹枝、灌溉、套袋過程中，需要利用梯子進行，這種方式需要投入大量的人力資源、設備作為支持，無法有效地提升工作效率。而矮化密植栽培技術的應用可以利用矮化砧木控制蘋果樹高度，且蘋果樹樹冠相對較小，為種植人員在地面工作提供了便利，既能夠減輕工作負擔，又可以降低工作難度，提升蘋果樹種植的整體效率[2]。除此之外，種植人員通過應用矮化密植栽培技術，可以有效管理果樹，確保農藥噴灑的均勻性，并利用果樹灌溉技術為果樹提供充足的養分，為蘋果產量的有效提升提供保障。

1.4? ?利用土地少

在傳統果樹種植過程中，栽種的蘋果樹枝干多、比較密集，這樣果樹之間的間隔相對較大，需要占用大量的土地，極易出現土地資源浪費問題。而矮化密植栽培技術在蘋果樹種植中的應用，使果樹在枝干上生出分支，枝干比較短、少，枝條延伸角度比較大，有效地縮短了蘋果樹之間的間隔，無須占用很大的面積，提高了蘋果樹的產量，并在有限的土地資源中獲取更多效益。因此，矮化密集栽培技術可以減少土地資源浪費問題，減少不必要的資金浪費問題，種植人員可以將節省的土地用于種植水稻、玉米等糧食作物，改善土地資源緊張問題，實現土地資源的充分利用，還可以用來建設現代化種植園基地，優化稀疏果園的問題。

1.5? ?抗災防蟲

種植人員在應用傳統的種植方式種植過程中，由于種植較稀疏，難以抵擋大風天氣，引發果樹傾倒問題，甚至會出現果樹折斷的問題。為了有效改善這一現狀，種植人員需要實行矮化密植栽培技術，增加果樹的栽種密度，這樣就可以形成一道屏障，有效抵抗大風等惡劣天氣，避免受到風沙的侵襲。同時，蘋果樹組建的天然屏障還具有保溫效果，這樣在溫度急劇降低的情況下，不會出現果樹凍傷、凍死的現象，為蘋果樹穩產、增產提供了保障。通常情況下，蘋果樹中的病蟲害問題較多，如褐斑病、腐爛病、斑點落葉病等，且蘋果樹粗翹皮中還會出現病蟲，如山楂紅蜘蛛、星毛蟲等，導致蘋果樹產量、效益有所降低[3]。種植人員應用矮化密植栽培管理技術后，蘋果樹的樹冠會變得矮小，在同一土地面積下，種植的蘋果樹有所增加，密集的蘋果樹種植會形成屏障，起到良好的防風效果，避免因晝夜溫差影響蘋果樹的生長，有效抑制病蟲害問題。

2? ?蘋果樹矮化密植栽培管理注意事項

2.1? ?簡化樹體結構

蘋果樹樹形一般是紡錘形、細長紡錘形或改良紡錘形，任何一種樹形的結構特點都是主枝單軸延伸，在修剪過程中，種植人員需要簡化樹體結構，并注重以下內容：有效地控制樹冠大小、主枝與主干粗度比例，在栽植密度大的情況下，枝干比會變大;控制主枝開張角度，在栽植密度大的情況下，主枝開張角度會變大;控制主枝數量，在栽植密度大的情況下，主枝數量會增加，還需要實行輕剪長放的修剪方式，不能短截。

2.2? ?防止果園郁閉

矮化蘋果樹的樹冠相對較小，單位面積株數比較多，管理不到位就會造成郁閉問題，出現光照惡化現象，無法有效地提升蘋果樹的產量、質量、效益。因此，種植人員需要注意郁閉現象的預防，確保蘋果園內保持良好的通透性，做好矮化密植蘋果樹的修剪工作。

2.3? ?防止早衰

在蘋果樹矮化密植栽培過程中，樹體易成花，在進入結果早期后，處理不當會出現過量結果問題，這樣就會削弱樹勢，導致早衰問題的出現。樹體早衰會影響果實品質的有效提升，需要加強對結果量的有效控制，強化矮化蘋果樹管理力度。為了防止早衰問題的出現，種植人員需要做好以下工作：首先，加強對結果量的控制，一般結果量需要控制在3 000 kg/667 m2以內，確保樹體營養、生殖生長的平衡性，這樣每年都可以長出一定量的健壯新梢;其次，及時更新結果枝，在枝齡不斷增加的過程中，結果枝的結果能力會不斷下降，種植人員必須及時更新結果枝，有效提升結果能力。

3? ?蘋果樹矮化密植栽培管理技術要點

3.1? ?合理安排蘋果樹的栽植密度

在蘋果樹種植過程中，一般矮化密植栽培管理技術種植的蘋果樹會比普通技術種植的蘋果樹密度大，但也會出現特殊情況，種植密度一般由種植蘋果樹品種決定。例如，針對M26中間砧蘋果樹種，種植密度90～100株/667 m2;M7作中間砧品種，種植密度50～60株/667 m2。

3.2? ?修剪方法

在蘋果樹修剪整形過程中，種植人員一般選擇紡錘形、細長紡錘形、改良紡錘形樹形，這些樹形都有主枝無側枝。在修剪蘋果樹時種植人員需要合理地控制樹冠大小，盡量增加主枝數目，且在冬季修剪時，不剪截幼齡樹主枝延長枝。

3.3? ?土肥水管理

在蘋果樹矮化密植栽培管理過程中，單株樹掛果相對較多，單位面積產量高，但光照條件不如喬砧樹稀植園，在肥水供應不足的情況下，樹勢會衰弱，尤其在短枝型樹種管理不到位的情況下，極易出現早衰問題。因此，在蘋果樹進入盛果期后，種植人員必須及時修剪，確保營養、水分的充足供應，還需要合理地調整樹勢，突出中心干生長優勢，延長蘋果樹壽命。

3.4? ?光照管理

蘋果樹矮化密植株具有株數多、枝條多、葉片多等特點，種植人員需有效改善光照條件，提高葉片光合效能。種植人員需按照多疏少截的原則進行修剪，還要注重夏季疏剪，合理地調整樹體結構，減少果園四周遮陰。例如，在山區建設蘋果園過程中，種植人員應在向陽開闊位置建園，最好南北行栽樹，成長方形栽植，要行距大于株距，有效延長光照時間，提高光合效能。

4? ?結束語

綜上所述，在社會經濟快速發展中，蘋果樹種植技術在不斷更新和優化，為蘋果樹產量、質量的有效提升提供了保障。目前，蘋果樹矮化密植栽培技術在種植中得到了廣泛應用，具有明顯的質量、產量優勢。在蘋果樹種植過程中，種植人員需要掌握矮化密植栽培技術要點，不斷擴大栽培密度、做好修剪工作、強化肥水管理，提高蘋果樹的質量和產量。

參考文獻：

[ 1 ] 王國輝，張冰.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術探討[J].農家參謀，2020（2）：117.

[ 2 ] 李文斌，李曉麗.蘋果樹矮化密植栽培管理技術要點分析[J].農業與技術，2018，38（17）：82-83.

[ 3 ] 韓騰勇，趙永，謝江.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術要點[J].農家參謀，2018（17）：98.