增效“病毒克”顆粒劑對人工感染NDV肉仔雞免疫功能的影響

郝松華 王旭貞

摘要 [目的]評價增效“病毒克”顆粒劑對人工感染新城疫病毒（newcastle disease virus，NDV）肉仔雞免疫功能的影響。[方法]選取1日齡的健康AA肉仔雞250只，隨機分為5組。21日齡時，除陰性對照組（Ⅳ組）外，其余各組均用NDV強毒株攻毒，各治療組（I～Ⅲ組）在22～25日齡飲水中分別添加0.5%、1.0%和2.0%的增效“病毒克”顆粒劑，Ⅳ、Ⅴ組（陽性對照組）不用藥。在攻毒前1 d和攻毒后1、3、7、15 d，觀察血清免疫球蛋白及新城疫抗體效價的變化;試驗結束時，每組隨機屠宰15只，取胸腺、法氏囊和脾臟，計算免疫器官指數。[結果]Ⅱ、Ⅲ組血清IgG 含量在攻毒后15 d與Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ組差異極顯著 （P<0.01）;Ⅱ、Ⅲ組血清IgA含量在攻毒后3、7 d均極顯著高于Ⅳ、Ⅴ組（P<0.01），以2.0%治療組效果最佳;各組間血清中IgM 含量無顯著差異（P>0.05）。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組新城疫抗體效價在攻毒后7、15 d均極顯著高于Ⅴ組（P<0.01）;與Ⅳ組相比，Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ組脾臟指數、胸腺指數和法氏囊指數均顯著升高（P<0.05）;Ⅲ組法氏囊指數顯著升高（P<0.05），脾臟指數和胸腺指數也有所升高但差異不顯著（P>0.05）。[結論]飲水中添加1.0%～2.0%的增效“病毒克”顆粒劑能明顯增加雞體的免疫功能和抗NDV能力。

關鍵詞 增效“病毒克”;新城疫病毒;免疫球蛋白;抗體效價;免疫器官指數

中圖分類號 S852.65;S859? 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2020）20-0083-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.20.023

Effects of Synergistic “Bingduke” Granules on Immunology Function of Broilers Artificially Infected by NDV

HAO Song-hua，WANG Xu-zhen （Shanxi College of Animal Science and Veterinary Medicine，Taiyuan，Shanxi 030024）

Abstract [Objective] To evaluate the effects of Synergistic “Bingduke” Granules on the immune function of broilers artificially infected by newcastle disease virus（NDV）.[Method] Two hundred and fifty healthy AA broilers （1 day-old） were selected and randomly divded into five groups.At 21-day-old，broilers in all groups were challenged by highly virulent strain of NDV except negative group （Ⅳ）.0.5%，1.0% and? 2.0% Synergistic “Bingduke” Granules were added in the drinking water of 22-25 day-old broilers in I，Ⅱ，Ⅲ treatment groups，and no drug was administrated in Ⅳ group，Ⅴ group（positive control group）.The changes of? serum immunoglobulin and ND antibody titer were observed at 1 d before virus challenge and 1，3，7 and 15 d after virus challenge.At the end of the test，10 chicken? randomly selected from each group were slaughtered，and thymus，bursa and spleen were quickly excised，and the immune organ index was calculated.[Result] IgG content in the serum in Ⅱ and Ⅲ groups had extremely significant difference with that in Ⅰ，Ⅳ and Ⅴ groups at 15 d after virus challenge（P<0.01）.At? 3，7 d after virus challenge，IgA content in Ⅱ and Ⅲ groups was extremely significantly higher than that of Ⅳ，Ⅴ group? （P<0.01）， IgA content in Ⅲ group（adding 2.0% Synergistic “Bingduke” Granules ） were the highest.IgM content in the serum had no significant difference among? all groups（P>0.05）.NDV antibody titer inⅠ，Ⅱ and Ⅲ groups was extremely significantly higher than that of Ⅴ group after virus challenge 7 and 15 d（P<0.01）.Compared with Ⅳ group，the spleen index，thymus index and bursa index in Ⅰ，Ⅱ and Ⅴ groups were significantly increased? （P< 0.05）;The bursa index in Ⅲ group significantly increased （P<0.05），the spleen index and thymus index in Ⅲ group increased （P> 0.05）.[Conclusion] Adding 1.0%-2.0%? Synergistic “Bingduke” Granules in the drinking water could significantly improve the immune function and the resistance of broilers to NDV.

免疫球蛋白主要存在于血清中，具有抗病毒、抗菌、抗外毒素等多種生物活性功能。家禽體內含有IgG、IgA和IgM 3種重要的免疫球蛋白 [9]。IgG在血液中含量最高，是B淋巴細胞活化后產生，具有抗細菌、抗病毒和抗毒素及調理、凝集和沉淀抗原的作用，在抗體介導的防衛機理中占主要地位;IgM是由漿細胞完整分泌，常存在于血液內，是體液免疫反應僅次于IgG的抗體，是抗病原微生物感染的先鋒抗體，在抗感染早期發揮著重要作用 [10];IgA是黏膜免疫的主要抗體，在保護呼吸道、腸道、泌尿生殖道、乳腺和眼睛等黏膜抵抗病原微生物和有害物質的入侵，作為抗感染的最初屏障起著十分重要的作用 [4]。因此，檢測特異性IgG、IgA 、IgM抗體水平是評價機體免疫水平的重要指標。

該試驗中各增效“病毒克”顆粒劑治療組血清IgG含量均高于陽性對照組，在攻毒15 d時，2.0%和1.0%治療組明顯高于0.5%治療組、陰性和陽性對照組（P<0.01），說明增效“病毒克”顆粒劑具有提高NDV感染肉雞血清IgG含量的作用，對 NDV具有調理、凝集和沉淀的作用，從而增強機體的防衛機能。攻毒后3 d，2.0%和1.0%治療組IgA含量極顯著高于0.5%治療組、陰性對照組、陽性對照組（P<0.01）;攻毒后 7 d，各治療組IgA含量亦明顯高于陽性對照組、陰性對照組，2.0%治療組IgA含量明顯高于1.0%治療組;攻毒后15 d，各組IgA含量基本趨于一致。這說明增效“病毒克”顆粒劑具有提高 NDV感染肉雞血清IgA含量的作用，對于保護呼吸道、腸道、泌尿生殖道、乳腺和眼睛抵抗新城疫病毒的入侵方面起關鍵作用。

3.2 增效“病毒克”能提高NDV感染雞ND抗體效價

已有的研究表明，口蘑多糖及某些中草藥復方通過刺激B細胞，使其分化增殖轉變為漿細胞，分泌抗體從而增強動物機體體液免疫功能 [11]。血清中 HI抗體水平的高低在一定程度上可反映機體對疾病的抵抗能力。該試驗通過給試驗肉仔雞人工接種NDV-F48E9株后，檢測血清中抗NDV特異性HI抗體效價水平，研究增效“病毒克”顆粒劑對肉仔雞體液免疫功能的影響。結果表明，各治療組在攻毒后3 d才產生新城疫抗體，各治療組ND抗體效價在攻毒3 d后均高于陽性對照組（P>0.05），且在攻毒后7 d各治療組（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）與Ⅳ、Ⅴ組差異極顯著（P<0.01），說明增效“病毒克”能促進NDV感染肉仔雞的體液免疫功能，且呈現一定的量效關系。

3.3 增效“病毒克”對肉仔雞免疫器官指數的影響

胸腺、脾臟和法氏囊，是雞體內參與細胞免疫和體液免疫的重要器官，其發育狀態能在一定程度上反映出機體免疫系統的狀態，因此常用免疫器官指數作為衡量機體免疫功能的直觀指標 [12]。在正常動物機體內，免疫器官重量增加為免疫功能增強的表現，而免疫器官重量降低提示免疫功能降低或抑制，如長期攝入過量的DON可以降低雛雞的免疫器官指數和免疫功能 [13]。該試驗結果表明，陽性對照組、低、中劑量組脾臟指數、胸腺指數和法氏囊指數顯著高于陰性對照組 （P<0.05）;值得注意的是，陽性對照組脾臟指數、胸腺指數和法氏囊指數顯著高于陰性對照組（P<0.05），可能與病毒感染造成免疫器官一定程度的出血、水腫及增生等組織病變有關;低、中、高劑量的增效“病毒克”顆粒劑一方面可以刺激免疫器官中T、B淋巴細胞增生，另一方面也對受損免疫器官具有修復的功效。關于增效“病毒克”顆粒劑對NDV感染肉仔雞免疫器官組織學變化的詳細機理有待日后進一步深入 研究。

4 結論

飲水中添加不同劑量增效“病毒克”顆粒劑具有提高NDV感染肉仔雞ND抗體效價和外周血液中IgG和IgA含量的作用，從而增強機體對新城疫病毒的體液免疫功能，拮抗和修復NDV對雞體各組織器官造成的損傷和破壞。

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