溥儀的消食藥：大山楂丸

花海兵 繆黎瑋

據《清代宮廷醫話》記載，末代皇帝溥儀早上喜歡吃豆漿油餅，平時很容易消化不良，幾乎隔不了幾天就會傷食一次，所以每天三餐后都要吃大山楂丸。這丸子的主要配方是“焦三仙”，消食作用很好。

大山楂丸組成：山楂、六神曲（麩炒）、炒麥芽，助消化、除油膩、健脾胃，適用于肉、食、米、面諸積。

有一回溥儀傷食又加上感冒，太醫趙文魁給他請脈，見他頭暈肢倦，胸滿作嘔，手心發熱，左寸關浮數，右寸關洪數，舌苔黃白，診為胃蓄飲熱，微感風涼。用清解止嘔化飲之法調理，處方里面就用了焦三仙，它不是一味藥，而是焦山楂、焦神曲和炒麥芽這三味。山楂善于消肉食積滯，我們愛吃的冰糖葫蘆就是它。

過年大魚大肉吃多了，吃山楂可以幫助消化。

山楂還能活血化瘀，瘀血體質者可以吃，比如有冠心病、動脈硬化的人。它還有降血脂的作用。

山楂酸甜好吃，但吃起來也不是百無禁忌的。首先，脾胃虛弱的人不適合吃，胃酸過多的人不適合吃。它能活血，所以孕婦也不能吃。另外，不能空腹吃，也不適合生吃，吃完要刷牙，否則不利于牙齒健康。還有的人吃了食量大增，反而增加體重，那就適得其反了。

宮廷里的人多吃肥甘厚味，加上養尊處優，飯后活動范圍又

小，很容易消化不良而傷食，所以消食導滯法在宮廷醫學中較常見。現代社會很多人的飲食、生活習慣也是這樣。

節假日里各種情況引起的積食，焦三仙都能很好地化解。痰多的加橘紅，化痰又理氣。氣滯的加佛手，理氣又能緩解郁悶。

如果出現腹脹、矢氣頻多，癥狀輕的話，可開代茶飲。選藥平和，劑量輕巧，作為日常的養生治病小藥茶。

（摘自東南大學出版社《醫心醫意——“杏林素問”中醫健康科普》 ? ?作者：花海兵 ?繆黎瑋）