鄭忠燕
浙江省溫州市甌海第一高級中學
世間萬物都是由化學元素構成,化學作為自然科學的基礎學科與我們的實際生活有著非常密切的聯系。化學知識雖然不像其他學科一樣通俗易懂,但這改變不了其來源于生活的本質。化學領域的研究問題并非憑空產生,研究者們關注的問題都是生產生活中亟待解決的問題,我們作為高中生雖然目前尚未接觸高精尖的化學技術,但是我們學習的高中化學知識是日后進一步學習的基礎。了解化學知識在我們生活中的應用對我們實現更高效的學習效率、更透徹的知識理解至關重要。
化學屬于自然科學的一種,具有廣泛的應用性,可以從微觀和宏觀兩個層面進行研究。從微觀層面講,主要涉及到夸克、原子、分子等微觀粒子對物質的組成、結構、性質及變化規律進行科學的研究;從宏觀層面講,通過化學反應來觀察顏色、澄清度、熱量、存在的狀態等方面進行相關的科學研究。化學知識存在于我們生活的方方面面,這門學科歷史悠久,它是我們祖先對世界進行認識和改造的重要的方法和手段之一。
化學與生活具有緊密的聯系,在我們看到或看不到的地方,都有可以運用化學知識解釋的現象,下面我們通過具體的實例進一步認識化學。
衣服上染上污漬,尤其是鐵銹,用洗衣粉又無法去除,這時我們就應該想到利用化學知識解決此問題,想到化學知識中金屬鐵能與草酸反應生成氫氣及溶于水的鹽,利用此知識點這樣鐵銹就很容易被清除了。
廚房中燒水壺長時間使用,壺底就會存有厚厚的一層水垢,學習了化學之后我們知道此物質主要是厚厚的碳酸鈣沉淀,利用強酸制取弱酸的原理,可以通過醋酸與碳酸鹽反應生成溶于水的酸和鹽而清除掉。
住房裝修時常常用到的各種貼面板和密度板中含有甲醛,這種物質是國際衛生組織公認的致癌物質,根據相關材料,人造板材中甲醛的釋放期通常為3 至5 年。了解了此知識點,新裝修的房子一般要經過適當時間的開窗通風后方可入住就不難理解了。
隨著汽車和工廠越來越多,廢氣的排放也相應增多,廢氣有一種眾所周知的溫室氣體CO2,全球氣候正在逐漸升高,與之有密切的關系。
農業中經常用到的有機磷農藥,例如敵敵畏、磷胺等,可用來殺死農作物上的害蟲、或者防治農作物出現的病害。這類農藥品種繁多、藥效較高,用途廣泛,容易分解,所以即使進入人、畜體內一般不易積累,是農藥中十分重要的一類有機化合物。但是也不排除部分品種通過皮膚進入人、畜體內引起急性中毒的現象,使用時要特別注意安全。近些年來,隨著化學的發展,化學家注重低毒高效的品種的開發,在市場上慢慢地開始取代一些高毒的品種,這使有機磷農藥的使用更加安全有效。
蜜蜂對我們來說都不陌生,一些調皮的孩子侵犯了它,它也會還之而后快,這就出現了蜜蜂螫傷后,皮膚紅腫或疼痛的現象,引起此種現象的物質主要是一種稱作甲酸的物質,俗稱蟻酸。它主要是由蜂類、蟻類等昆蟲分泌的,具有很強的腐蝕性,使用時盡量避免與皮膚接觸。
從小學自然課上開始接觸化學知識,到目前對化學的學習應該已經不陌生了,但是學好這門課程仍會讓很多學生摸不著頭腦。根據個人這些年對化學理論知識的學習進行一些經驗分享。學習新知識之前首先應該先預習,課堂上做好對部分難理解知識或個人不理解知識的認真聽講,著重標記,課后再進行溫故而知新。不會或是不太明白的知識點向老師請教或找同學求解,最后盡自己最大的努力學好學明白,道理都懂,真正做到很難。如果有些實驗現象不太容易明白,可以自己動手進行試驗操作,親自觀察做到理論與實踐相結合,加深記憶,很好地照應了詩詞“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。
自己主動將課堂上學習的化學理論知識與生活中對應的現象相結合,實現課內與課外的有效對接。例如當我們學習pH 試紙的使用后及了解了人體臉部皮膚主要呈微酸性時,就可以利用本知識點辨別平時我們使用的爽膚水的質量,爽膚水的越接近皮膚的pH 值越好,容易被皮膚吸收同時也不會破壞皮膚固有的環境,從而更好地保護我們的皮膚。這就幫我們解決了購買化妝品時無法辨別真假的問題。
經常聽到一句俗語“酒是陳的香”,學習了乙酸乙酯由乙酸和乙醇合成的這部分化學知識我們就會豁然開朗,酒的主要成分是乙醇,乙醇在存放的過程中部分被氧化轉變為乙酸,乙醇和乙酸在適當的條件下轉化為乙酸乙酯,此種物質微帶果香,容易擴散,這就解釋了為什么酒越存放越香的原因。
通過將所學到的知識與生活實踐相結合,解釋和解決生活中的現象和問題,給生活帶來了許多便利,使得我們體會到了學有所用的成就感,就會激發我們學習的熱情和信心,所以在學習化學時,我們應該注重理論與生活實際的結合,巧妙地解決生活中常見的問題,即地培養了自己運用所學知識解釋和解決生活中的現象和問題的能力,也豐富了自己的化學知識同時也為人們生活做出了貢獻,何樂而不為呢。
作為一名學生,我們不僅應該盡自己最大的努力熟練地掌握高中化學知識,更應該將理論知識與生活實際相結合,解釋和解決生活中遇到的各種各樣的現象和問題。同時我們還應該認識到化學不僅對個人發展十分重要同時對國家的發展也至關重要,特別是祖國的現代化建設,作為國家未來的建設者和接班人,更應該增強理論與實際相結合的理念及提高為國家現代化建設而刻苦學習的積極性。