剖腹產后飲食注意事項

周燕

【中圖分類號】R719.8 【文獻標識碼】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.15.092

妊娠分娩可以說是一場“硬仗”，當分娩出新生兒后，產婦通常身體都會受到一定的痛苦與損傷，產后身體十分虛弱，所以必須要高度注意，尤其是選擇剖腹產方式分娩的產婦，相比順產會給產婦造成更大的傷害，因此產后更加高度重視，對此，下面我們就來聊一聊剖腹產后飲食注意事項，并推薦產后幾個飲食方案。

1? ?剖腹產后產婦飲食注意事項

當進行剖腹產后產婦，必須要注意四大禁忌：（1）在行剖腹產后6小時必須禁止一切飲食;（2）剖腹產后6小時后，如果還沒有排氣可以適當進食一些半流食食物，飲用白開水，半流食食物主要有魚湯、粥等;但是不可以胡亂進食一些普食，例如炒菜、肉塊、米飯等，甜食上巧克力、牛奶與紅糖水都應該禁止食用，避免腹脹[1]。（3）當剖腹產后首次排氣時，這時產婦可以適當進食些食物，通常為了確保乳汁可以有效分泌，預防便秘，飲食上注意多吃些新鮮蔬果蔬菜，多進食些湯類與汁類食物，能夠有助于產后合理保養，促進產后快速恢復。（4）因為各個地方習俗可能存在一定差異，有的區域人為剖腹產后不可以進食鯽魚，而臨床醫生認為鯽魚富含營養，可以適當進食，所以剖腹產后只要注意以下幾個原則便可，首先是注意不可以吃反季水果蔬菜，這主要是由于反季水果蔬菜含量和當季會明顯不同，且可能含有催熟劑等添加劑，可能會影響哺乳。其次是注意韭菜、麥芽等回奶作用食物，盡量避免，還有可以促使孩子過敏食物，如洋蔥與橙子，都應該避免。最后是注意控制鹽攝入，預防水腫，食物上盡可能進食溫熱食物。

2? 剖腹產后飲食要點

剖腹產后產婦日常生活飲食上需要注重以下幾個要點：（1）飲食搭配上盡可能選擇含有豐富蛋白質食物，例如動物蛋白、瘦肉、動物肝、魚等，需要補充比平時較為的蛋白質，豆類食物也屬于一個補充食物，但是需要控制量，避免給肝腎加大負擔，反而給身體造成其他影響，一般每天攝入量控制在95g即可。（2）主食種類選擇盡可能多樣化，無論是粗糧或者細糧都需要考慮，比如小米、玉米粉、標準粉與糙米等，這些都含有較高的營養[2]。（3）水果蔬菜盡可能多吃，新鮮水果蔬菜均含有豐富維生素與礦物質，同時還可以提供充足的膳食纖維素，增加進食可以預防便秘。（4）湯飲類食物盡可能食用，湯類食物味道鮮美，并且十分容易被腸道消化吸收，能夠有助于乳汁快速分泌，例如鯽魚湯、豬蹄湯與排骨湯等，但是需要湯肉同吃，紅糖水飲用時間一般少于10天，由于飲用時間過長可能會促使血量增加，促使產婦處在一個慢性失血過程，從而引發貧血，湯飲上也需要適度，避免奶脹。（5）杜絕酸辣食物，酸辣刺激性食物會給胃腸道帶來刺激，以至于引發身體不適癥狀，同時甜食也需要減少食用，否則會給食欲造成影響，并且可能會導致熱量過剩，最終轉化成脂肪，引發肥胖。

3? 剖腹產后飲食方案

剖腹產后產婦根據術后不同時間段推薦相應的飲食方案，主要有：（1）術后第一周飲食方案，該階段主要以清除惡露與促進傷口愈合為主要原則，懷孕時產婦體內會貯留下一些多余水分與血性惡露，這些都需要在產后1周內徹底排出，因此飲食上必須要首選排毒為原則，不可過于進補，當實施剖腹產后，產婦身體一般會十分虛弱，胃口較差，所以產后一周飲食任務是開胃，幫助產婦消化功能快速恢復，飲食上則采用營養豐富、易消化與少吃多餐原則，期初可以給予產婦喝些白米粥或者是糖水，以提高產婦食欲，促使消化系統運行，同時適當補充水分;可以適當進食些紅糖，補充機體生血，可以促進淤血排出;新鮮水果蔬菜不可少，特別是綠色蔬菜，其中含有豐富維生素和纖維素，不但能夠提高產婦食欲，還可以加快術后消化，有助于排泄;除了水果蔬菜外，一些涼性食物需要避免食物，這是由于這類食物有著促進血凝作用，所以會導致惡露不盡，甚至產生腹痛不利于產后恢復。專家食譜推薦食物有山楂粥、蘿卜湯、山藥薏米粥、紅豆湯與番茄雞蛋湯等[3]。（2）術后第二周，主要以調理氣血與滋補營養為原則，該階段產婦血性惡露已經漸漸減少，并且身體各項恢復與胃腸恢復逐漸加快，所以可以適當進食些補血食物，比如紅棗、枸杞與豬肝等，還可以適當進食些哺乳媽媽美味湯，有助于術后組織快速修復，加快乳汁分泌，專家推薦食譜有豬肚粥、桂圓紅棗粥、黑魚湯、鯽魚湯與炒豬肝等。（3）術后3-4周，主要以滋補調養與提升元氣為原則，在實施剖腹產后3周，這時產婦胃腸功能基本得到恢復，大多數產婦都可以進行哺乳，所以飲食方案上應該以補充營養與調養體力為主要方向，補血理氣，促進乳汁快速分泌，可以適當進食些補養品或者催乳品，例如鯽魚湯、排骨湯等，都具有一定催乳功效，食物上選擇應該多樣化，確保營養面面俱到。剖腹產后4周，產婦身體各個器官已經漸漸恢復至最初狀態，所以應該給予更多營養來促進身體運轉，以有效提高機體元氣，所以可以適當飲用牛奶，并多吃點新鮮水果蔬菜;專業推薦食譜有花生豬腳湯、桂圓小米粥、花生大米粥、黑魚通草湯與麻油雞等。

參考文獻：

[1]葉冰.飲食干預配合早期活動對剖宮產術后胃腸功能影響的分析[J]. 母嬰世界， 2019， 000（002）：188-189.

[2]朱莎娜，魯若敏.產后飲食護理對剖宮產產婦胃腸功能恢復及便秘的影響[J]. 臨床醫學研究與實踐， 2019， 004（028）：175-177.

[3]李倩.飲食護理指導對剖宮產術后產婦營養情況的影響研究[J]. 健康養生， 2019， 000（006）：124.