日本：餐桌上都是AA制

原水

“碗里還有米呢，吃完再走吧，剩飯要瞎眼睛哦?！辈簧偻鈬撕腿毡救顺燥埗加X得是一件很痛苦的事情，因為日本人對剩飯特別反感，無論是到食堂打飯還是下館子，一定要把自己碗里的飯吃得一粒不剩再走，甚至還會講怪話來嚇唬人。

日本人精打細算，餐桌上基本都是AA制。有一位外國朋友說，在世界各地很多人都分不清日本人和其他亞洲人，但是他有一個訣竅百試不爽。說出來其實很簡單，只要看看吃完飯之后的表現就一目了然了。你推我搡，打架似的搶著買單的絕對不是日本人。而有一人掏出計算器，就著燈光一通狂按，然后每人各自掏出一堆零錢硬幣的則必是日本人無疑。或許這只是個笑談，但近乎教條的AA制的確是日本式飯局最典型的特征。不僅朋友同事之間的小聚如此，甚至連政治家們公款吃喝之后都不忘AA一下，然后各拿一張賬單回去沖賬報銷。普通日本民眾對于花在飯局上的銀子是十分精打細算的。

除了高檔餐廳，東京的大街小巷遍布著世界各國風味的小飯館，規模小的僅三五張桌子。這些小飯館每天中午都會推出各自的特色套餐，價格一般都在800日元至1500日元之間，既有特色也很實惠，頗受歡迎。夜幕降臨，公司職員們通常三五成群聚到小店喝上幾杯，聊聊天，發發對上司的牢騷，結賬時照例是一成不變的AA制。也正是因為無論是誰張羅的飯局，大伙兒吃來吃去最終吃的都是自己口袋里的錢，所以普通日本民眾的飯局上很少會出現剩酒剩菜等浪費現象。