今夜月色可餐

京游

月色碼頭南側大門。

自2017年之后，路北側龍形水系邊上，又悄然出現了一排建筑。其棕色的涂裝與碧綠的龍形水系形成鮮明的反差，格外引人注目。那里就是月色碼頭，北京的美食打卡地。每到夏季這里都會人滿為患，多次想進行體驗，但一直沒有成行。5月18日，月色碼頭在疫情之后又重張開業，趁著人還不多的大好時機，我一定要去品嘗一下。

來到悠閑的碼頭

? 蒜蓉生蠔。

烤雞翅中。

月色碼頭。

二層包間內景。

停車在北京是件頭疼的事，而月色碼頭周邊的公共交通非常發達，選擇公交綠色出行，既減除了停車的煩惱，又不用為酒后開車違章而擔心。

約好一家人周一晚上在月色碼頭用餐，我一下班就直接過去了，還不到18：00就到達了。先在月色碼頭里轉一轉，問服務員才得知，月色碼頭這一片建筑原來是用集裝箱改造而成的，方便實用，體現出現代生活的簡約與后現代的綠色環保之風。一層各餐廳，顧客可以自由點餐;二層是包間，適合小型聚會。來到二層的包間，包間從外面看每個都是私密的小空間;進到內部雖然說是集裝箱改造的，但卻顯得寬敞豁亮，從里向外看還有剔透之感，下面的龍形水系和遠處的奧林匹克公園景觀一覽無遺。而很多顧客則會選擇在探入水系內的親水平臺用餐，今年月色碼頭的水面上還特意安排了小型游船餐廳，為顧客用餐增添了一份詩情畫意。我選擇最北側親水平臺的位置，占好座位。坐在松軟的藤椅上，北面奧林匹克塔仿佛就在眼前，連上面的五環標志都清晰可見;東側是剛剛落成的中國歷史研究院，別致的造型彰顯著中華文化的魅力;南面不遠的鳥巢仿佛是一只銀色的大碗，與月色碼頭美食的主題不謀而合;鳥巢的西面是玲瓏塔，現在它已經成為冬奧倒計時的標志建筑，時鐘在上面一分一秒地閃爍，預示著北京離實現雙奧之城的日子越來越近了。清清湖水，悠悠涼風，把一天的工作辛勞一掃而光。

我們來點餐

一雙小手蒙住了我的眼睛，一個稚嫩的聲音“猜猜我是誰？”是愛人帶著孩子過來了，一家三口極少在工作日一起出外用餐，特別是在風景這么好的地方，難怪孩子會這么高興。“走，你去點菜吧！”正在要動身的時間，龍形水系中的噴泉開始了表演，水柱忽高忽低，忽右忽左，或并排或交叉，展示著奇妙的舞姿。孩子歡呼著跳躍著，小手迎接著朵朵水花，在旋律之中與噴泉共舞。這美妙的時刻讓人怦然心動。

餐廳銷售窗口。

菜品前的小卡片上有該菜的名稱與條碼。

菜品前的小卡片上有該菜的名稱與條碼。

噴泉舞動。

?山神廟村扶貧產品。

?山神廟村扶貧產品。

俄式漢堡。

?巫山烤魚。

?麻辣小龍蝦。

?味鉑客大 V 俄式簡餐餐廳

月色碼頭的點餐方式十分獨特，沒有服務員捧過來的菜單，也不會像快餐店那樣需要自己取餐。在月色碼頭的每個美食主題窗口前擺放著一個個菜品，每件菜品的前面有一個透明的有機玻璃小盒，盒里的卡片上印著該菜品的名稱及條碼。拿著餐桌準備好的專用點餐小盒，我們從最南端開始點起。點餐小盒是專為收集每個菜品前的卡片而設計的，每個餐桌上只有一個，這樣如果你拿著小盒去點餐了，座位上沒人，也不會擔心被后來的客人搶了位置，因為如果沒有小盒誰也沒法點餐，真是設計得太精妙了。

月色碼頭最南端是月色咖啡吧，這里的咖啡是由現在網紅的故宮角樓咖啡團隊所打造的。設想一下，在月色之下來上一杯香醇的咖啡，抬頭看著明月，低頭品著咖啡，定是一件非常浪漫的事。但這回用餐的主角不是詩人也不是戀人，而是三口之家。我們青睞的對象是那里鮮榨的果汁，原因一是果汁比咖啡對小朋友的健康有益，第二就是還沒有見到果汁的樣子，我們就已經被濃濃的果香吸引了。三杯果汁的卡片放入盒中，飲品的問題解決了。

過了月色咖啡吧，有一間前臉是大玻璃的小屋格外的醒目，小屋里展示的不是菜品而是農副產品。懷著不解的心，我們來到了屋里。這里有個大飽滿的特級駿棗，綠色天然的土蜂蜜，皮薄粒紅的花生米，還有核桃、醬菜、綠豆和民間手工藝品，它們的上面無一例外都印著扶貧產品的字樣，原來這是月色碼頭與京西門頭溝區山神廟村合作的扶貧援助項目，以月色碼頭為平臺展示銷售山中貧困村的農副產品。這些商品品質好又充滿愛心，一定要選上幾樣，大棗、蜂蜜可以周末時回家孝敬老人。

接著就是燒烤與涼、熱中餐的區域了。我們就要解決菜品的問題了，這可讓我們挑花了眼。烤肉是人類最為原始的食物烹飪方式，人類發明火之后首先食用的熟食就是烤制食品，所以烤肉的味道從基因中就激發人原始的食欲。羊肉串不能少，還是大串紅柳木的，還有板筋、翅中、雞脆骨，再來上一個大大的烤馕作為主食。這個區域的中式涼、熱菜就更是花樣繁多了，看著這紅紅的小龍蝦，就讓人口水直咽;還有鐵板系列，也是我的最愛，特別是鐵板鵝肝，在其他餐廳還真不多見，一定要嘗一嘗;涼菜就更是多了，粗看了一下光鹵制品就有十幾種，還有東北的老虎菜、湖南的醬板鴨、重慶的口水雞、老北京的醬牛肉，簡直是誘發了我的選擇困難癥，算了就來一個海蜇白菜心吧，香脆又爽口。

下一個單元是“味鉑客大V俄式簡餐”，這里是該品牌在北京的總代理，為呈現最為純正的俄羅斯味道，餐廳的很多原材料都是自俄羅斯進口的。這里的招牌就是琳瑯滿目的各式漢堡，從外觀上看有傳統金黃色，有深棕色的，還有黑色的;肉料有牛肉的、雞肉的、豬肉的，還有海鮮的;配料有生菜、洋蔥、辣椒等等，還可以根據自己的喜好略做加減，打造自己專屬的口味。這么誘人的異域風味當然也得來兩個嘗嘗呀。

再往前一個區域的名稱是“亮火鍋”，這里有北京的銅火鍋，還有重慶小面、烤羊排、烤羊腿，甚至還有烤全羊。這里專門有一個大烤爐就是為了烤羊肉的，里面發出嗞嗞的烤肉的聲音，還有那誘人的味道，想想就讓人饞。低頭看了看，小盒里的卡片已經不少了，這個區域等下回來再品嘗吧。

轉回頭來到月色碼頭的收款臺，抱著女兒讓她把卡片盒遞到收款員的手中，“阿姨您真美。”會說話的女兒讓收款的姑娘有點不好意思。“這小朋友真乖！”大家臉上都是燦爛的笑容。

“先生，您是幾個人吃飯呀？”

“就我們三口。”

“您這可點得有點太多了。”

“噢，沒事，我們可以打包帶走。”

“但像羊肉串之類的熱著吃好吃，回家就沒有當時吃的效果了，要不您再考慮一下。”

“謝謝了，那我們再想想。”

一個小型的家庭民主會之后，訂單被重新提交，有熱菜、有涼菜、有燒烤、有漢堡、有果汁，一共才300多元，在這么好的環境中，真是非常劃算了。

“先生，這是您的菜單，您回到餐桌等候就可以了。”

夜色的浪漫

?走廊里的機器人裝飾。

泡椒鳳爪。

羊肉烤爐。

?就餐的人群。

遠眺鳥巢及玲瓏塔。

?PAPAYA 酒吧現場表演。

回到餐桌太陽已經完全落山了，西邊的天邊只有一些紫色的云朵。音樂聲響起來了，這音樂來自月色碼頭最北端PAPAYA酒吧。一曲慵懶的爵士樂，讓人全身都松弛了下來，這時整個月色碼頭好像也都松弛了，甚至天邊的云都變得松散了，就連用餐的速度好像也慢了下了，給味蕾以充分的享受，快節奏的都市生活就應該有這些許的松弛時光。一道道菜品就在輕松的氛圍中來到了桌面上，在放松的心情中，一家人細心品味，有說有笑，享受著這美好的月色。此刻美食的味道已不用描述，因為它已融化在我們的味覺之中;周圍的美景也不用描述，因為我們也融入在美景之中。天徹底黑了，遠處奧林匹克塔亮起來了，不時變換著燈光，有時像天外來客，有時如火樹銀花，有時似銀河倒瀉，把月色碼頭裝點得更加奇幻。水中的噴泉也再一次涌出，讓這次用餐達到新的高潮。不知不覺間月亮已爬上了天空，酒吧中一曲《月兒像檸檬》，歌手磁性的嗓音唱出了當時的意境，我們也仿佛就搖搖蕩蕩在這月色之中。這月色是月色碼頭的月色，不但美麗，而且可餐。

（部分資料由月色碼頭提供 ）