小議小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

王芳

（東平縣東平街道辦事處 山東 東平 271500）

1 播種期管理

1.1 品種選擇

選擇適合當(dāng)?shù)夭シN的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種，如濟麥20、煙農(nóng)19、聊麥16。

1.2 播前準(zhǔn)備

耕翻整地：適當(dāng)加深耕層，破除犁底層。整地要求地面平整，無明暗坷拉，土壤上松下實，促進(jìn)根系發(fā)育。

施足底肥：施用底肥與整地結(jié)合進(jìn)行。一般高產(chǎn)田畝施農(nóng)家肥2000-3000公斤，45%復(fù)合肥40-50公斤；中低產(chǎn)田施農(nóng)家肥1500-2000公斤，45%復(fù)合肥30-40公斤。此外，每畝地施用硫酸鋅1-1.5公斤。

1.3 適期播種

適時播種是形成壯苗的關(guān)鍵，東平縣小麥一般于10月5日-15日播種，12月10日，日平均氣溫下降到0℃進(jìn)入越冬期，冬前氣溫＞0℃積溫600-650℃，能滿足小麥形成壯苗的要求。時期播種的同時利用精量播種技術(shù)更有利于控制小麥的基本苗數(shù)量。播種時以行距20-25cm、播種深度3-4cm為宜，深淺一致，可使出苗迅速，苗齊，苗壯。

2 苗期管理

在此階段要保證小麥全苗、勻苗，力爭早扎根、早分蘗，冬前達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：半冬性品種越冬時主莖葉片數(shù)要求6葉1心，單株分蘗3-4個，次生根6-8根，群體莖蘗數(shù)1200萬根/hm2左右。

2.1 查苗補苗

一般于小麥3葉期進(jìn)行查苗補苗、疏密補稀，確保苗全苗勻。

2.2 因苗管理

（1）弱苗管理。因土壤肥力和墑情不足引起的弱苗，要先追肥后澆水，及時中耕松土，促進(jìn)根系生長和分蘗生長，變?nèi)趺鐬閴衙纭Ｒ蛲聿ヒ鸬娜趺纾眽剣?yán)重外，一般不宜澆水，以免降低地溫，應(yīng)淺鋤松土保墑增溫，促進(jìn)麥苗生長。

（2）旺苗管理。旺苗一般是由于播種過早或品種播期不對，加上施肥不當(dāng)、氣溫偏暖、雨水較多等造成麥苗旺長。對苗期旺長麥田，可通過深耕、鎮(zhèn)壓、噴灑植物生長抑制劑等辦法阻止主莖和大分蘗生長，壓制分蘗發(fā)生，控旺轉(zhuǎn)壯。

（3）壯苗管理。對底肥足、墑情好、適時播種的壯苗，一般不再施肥，但要松土保墑。

2.3 澆好冬水

一般在11月底至12月初進(jìn)行，澆后適時劃鋤，破除板結(jié)，可以改善土壤水分、調(diào)節(jié)地溫，有利于小麥安全過冬。并防止?jié)捕^晚，以免凍傷、凍死麥苗。

2.4 追冬肥

追冬肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行，一是冬肥不應(yīng)過量，對土壤肥力高、群體量大、壯苗、旺苗，應(yīng)少施或不施冬肥，以免倒伏或貪青;二是不需要澆冬水的麥田一般可不施冬肥；三是底肥中未施足磷肥的地塊，要注意氮磷配合施用。

3 中期管理

中期也就是小麥器官建成階段的管理，一般指從小麥返青到抽穗的階段，是小麥一生中生長發(fā)育最旺盛的時期。本階段主要是在前期管理的基礎(chǔ)上，繼續(xù)協(xié)調(diào)地上部與地下部、個體與群體、營養(yǎng)生長與生殖生長之間的關(guān)系，提高分蘗成穗率和光合作用率，培育壯桿大穗。

3.1 澆好返青水和拔節(jié)水

澆返青水的時間一般在土壤凍結(jié)層化透后，或在5cm平均地溫穩(wěn)定在5℃以上時為宜，澆水過早引起地溫下降，不僅推遲返青，甚至導(dǎo)致凍害。此時期要求60cm以上土層水分要維持在田間持水量的75%-80%。一般情況下，拔節(jié)水應(yīng)適當(dāng)早澆，當(dāng)土壤水分降到田間持水量的70%以下時應(yīng)立即澆水，尤其是總莖蘗數(shù)在1050萬個/hm2以下的弱苗，應(yīng)在拔節(jié)前幾天結(jié)合追肥澆好返青水，以促使麥苗由弱變旺。而對于總莖蘗數(shù)在1800萬個/hm2以上田間郁蔽的旺苗，應(yīng)適當(dāng)遲澆，在第1、2節(jié)伸長前切勿澆水，以防倒伏，要待無效蘗死亡，田間通風(fēng)透光條件好轉(zhuǎn)，大蘗葉片稍有落黃時再澆。

3.2 追施拔節(jié)肥或孕穗肥

拔節(jié)肥追施是小麥高產(chǎn)栽培上的一個重要措施。拔節(jié)肥可以提高中期功能葉的光合強度，積累較多的光合物質(zhì)供幼穗發(fā)育，提高分蘗成穗率和穗粒數(shù)。拔節(jié)肥一般應(yīng)掌握在群體苗色褪淡、分蘗高峰已下降、第一節(jié)間定長時施肥，追肥量一般可占整個氮肥施用量的 40%，既折合尿素 150.0-187.5kg/hm2。追施孕穗肥可提高葉片光合作用強度，延長上部葉片的功能期，能夠保花增粒、提高粒重。追施孕穗肥一般在劍葉露出時施用，施尿素60kg/hm2為宜，用量不要過大。

3.3 防倒伏

預(yù)防措施：（1）選用高產(chǎn)、耐肥、抗倒伏品種；（2）科學(xué)施肥，防止氮肥過量，嚴(yán)格掌握追肥時間；（3）合理密植，防止群體過大；（4）對高桿品種應(yīng)用化控技術(shù)，在苗起身前噴灑矮壯素、多效唑等植物生長調(diào)節(jié)劑及磷鉀肥液等，用量300mL/hm2。

4 后期管理

后期管理也就是籽粒形成階段的管理。小麥抽穗后根、莖、葉生長基本停止，進(jìn)入以籽粒形成為中心的開花、受精結(jié)實、籽粒灌漿、養(yǎng)分運輸和產(chǎn)量形成階段，是決定粒數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期。本階段要保根護(hù)葉，防早衰或貪青晚熟，延長上部葉片功能期，保證葉片正常落黃，預(yù)防旱、澇、冰雹、病蟲、倒伏等自然災(zāi)害，達(dá)到籽粒飽滿、增加粒重的目的。

4.1 澆好灌漿水

抽穗灌漿期市小麥需水較多的時期。小麥在揚花后10-15天及時澆灌漿水，以保證生長用水，同時可改善田間小氣候，減輕干熱風(fēng)的影響，延緩葉片和根系衰老，增加粒重。

4.2 葉面追肥

小麥生育后期根系進(jìn)入衰老階段，吸收能力減弱，葉面噴肥，植株吸收快，肥料利用率高。在小麥灌漿期間，每畝葉面噴施1-2%尿素和0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液50公斤，以防莖葉早衰。

4.3 一噴三防

小麥生育后期，病蟲害、干熱風(fēng)、倒伏時有發(fā)生，對產(chǎn)量影響較大。后期進(jìn)行“一噴三防”可有效防止這些危害。“一噴三防”就是把農(nóng)藥、肥料、植物生長調(diào)節(jié)劑按適當(dāng)比例混合復(fù)配在一起，噴灑在小麥田里，達(dá)到防病蟲、防倒伏、防干熱風(fēng)的目的。

4.4 適時收獲

在正常成熟的情況下，小麥粒重以蠟熟期至完整期為最高，籽粒蛋白質(zhì)和淀粉含量也最高。因此，蠟熟末期是收獲的最佳時期，應(yīng)根據(jù)勞力、機械、天氣等情況及時搶收、避免損失。