走向精神的富足

劉斯宇

“當時鐘敲響四下，世上的一切瞬間為茶而停?！边@首英國民謠，唱出了其享譽世界的下午茶文化（P57）。如今，對于喝茶，英國人的熱衷程度已超中國。據統計，我國每年每人喝茶1斤多，而英國，每年每人消耗4斤，有喝茶習慣的人更是占到80%。

真正熱愛生活的人，是不會虧待自己的胃和心靈的。食物的飽和和精神的富足差不多是人最本能的追求，中國茶文化的大行其道和英式下午茶的世界流行，都充分說明了這一點。

時代的變化實在令人感嘆。昨天還在為解決溫飽問題絞盡腦汁，今天就開始為如何減肥勞神費力。“無糖飲料不含蔗糖”的廣告大行其道，可這種廣告食品背后，其他非健康的成分可能并不少，總熱量也不低。沒有蔗糖的飲品并不等于熱量低，過量飲用仍然有引發肥胖的風險（P8）。

二十年光陰過去，父親親手做的一碗燴豬肉依然香得不可方物，山珍海味在它面前也黯然失色。這個年代的豬肉價已漲到一斤30元，人們的焦慮卻比物質匱乏年代更加嚴重，嚴重到需要下飯視頻“吃播”來幫助減壓（P20）。短時間流量催生的“大胃王”，掩蓋不了追名逐利無端浪費的事實，這樣的行徑自然會遭到抵制（P4）。

可能，我們已經進入到可以不再為吃飽穿暖發愁的年代，可人類賴以生存的必要條件從來都沒發生過改變。工業文明在飛速發展，保護生態文明的呼聲卻越來越高亢。當陽光灑在云南省文山壯族苗族自治州西疇縣岔河村，山林茂密、道路平坦、民居錯落、池塘清澈，過去石漠化嚴重的岔河村，如今成為遠近聞名的石漠水鄉。看到盛夏的余村，一派江南好風光;富春江畔正在逐漸恢復昔日綠水青山舊顏;黃河水變清，是否可以讓你那顆時刻為環境惡化擔憂的心，稍微放寬一點點（P22）。

時代的重量也聚積在年輕人肩上。戰爭年代，有淞滬會戰四行倉庫的“八百壯士”的一曲悲歌（P38）。今天的年輕人，沒有經歷多少生離死別的痛苦，而生存的壓力并不見得就小。日前，華為招募的“天才少年”中，拿最高年薪201萬元的4人，所學的專業在當前炙手可熱（P18），可一旦盲目涌入，過幾年也會過剩。近四年來，全國高校撤銷了近1600個學位點，不少專業就是當年的熱門。人才過于飽和，首先遭遇專業過剩困境的，便是熱門專業的畢業生。

白天，西裝革履，言談儒雅;下班后，背心短褲，熱情奔放;閑暇時，化身寫手，在自己的專欄更新文字。這樣的年輕人有一個很“潮”的標簽——“斜杠青年”（P54）?！靶备芮嗄辍蓖毁x予精英化、理想化的形象。但不該忽略的是，人的時間和精力是有限的，選擇經營多元身份，注定承擔多種壓力。光鮮亮麗的人生背后，付出的是常人無法想象的代價，隱藏的是旁人看不見的情緒。

用食物來消解情緒，用詩歌來抒發人生，沒有一種快樂會比一簞食、一瓢飲和心靈上的滿足，來得更加真實自然。中國打工詩人至少有1萬名，這個群體龐大而沉默。越是物質匱乏的年代，越顯食物的珍貴;越是來自底層的呼喊，越能產生直擊心靈的力量（P46）。

在急行的道路上，我們有時會突然停下腳步，或者，在人頭攢動的人群中，剎那失神，不知道下一步該做什么。精神上的富足，是我們永遠追尋的方向。