那一刻，我長大了

陽光又灑在枝頭，小麻雀嘰嘰喳喳地歡唱，可我卻無心欣賞。今天爸爸媽媽都去上班了，雖然我曾獨自在家待過一個假期，但也免不了心慌慌。因為疫情，外賣并沒有完全恢復，也就是說，我要自己做飯！想想以前，被鍋沿燙得起泡，連接一杯開水都會被燙得哇哇大哭……這些都成了籠罩在我心頭的陰影。

時間像個活力四射的孩子，一眨眼就到了中午，我極不情愿地踱著步子，走向廚房，并自言自語道：“該來的還是來了。”在這之前，媽媽已經教過我怎么煮湯圓了，盡管心里還是有點兒害怕，但一想到咕咕叫的肚子，饑餓最終戰勝了恐懼。

我把我的專屬小鍋拿出來，洗刷了一遍，然后倒入三分之二的直飲水，放在爐子上。我小心翼翼地擰開開關，打最大火，然后靜靜等待。等到水咕嘟咕嘟冒泡時，就可以下湯圓了。我心里緊張得不行，之前的陰影真是揮之不去啊！我很怕開水濺到我，于是急中生智，拿了一個大勺子，將湯圓放在勺子里，再下鍋。然后用勺背輕輕地推，以免粘鍋，待湯圓浮起，關至小火，再煮五到六分鐘，就可以出鍋了。將它們撈出來后，我少盛了些湯，平穩地把碗端到桌子上，看到碗里白白胖胖的湯圓，我抑制不住內心的狂喜，大喊：“我做到啦！”我滿懷期待地拿起勺子，嘗了一口湯圓，畦，成功！狼吞虎咽地吃完了，覺得好有成就感。于是拿起手機，告訴了爸爸媽媽，他們都表揚我，說我長大了。

是呀，我也覺得自己長大了。在此之前，我從不知道煮湯圓需要這么多步驟，也開始心疼媽媽，疫情期間一日三餐都是她做，我還經常剩飯剩菜，為此，媽媽總是批評我，我很不理解，甚至跟她頂嘴，覺得她小題大做，卻不知道媽媽為這一頓飯付出了多少辛苦。

在這次經歷之后，我徹底戰勝了內心的小怪獸，也開始嘗試著做各種吃的，像煮餛飩、泡面，蒸包子，還學會了做一些簡單的甜品，這都是一種成長吧。

沈陽市南京一校長白島一分校五年一班張睿格

（責任編輯高博）