北方河蟹疾病綜合防治措施

徐明月

近些年來，北方地區(qū)河蟹養(yǎng)殖日益受到重視，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，單產(chǎn)水平不斷提高。河蟹疾病發(fā)病率也呈現(xiàn)上升趨勢，應(yīng)引起養(yǎng)殖者高度重視。目前河蟹的疾病總體可控，防治應(yīng)堅持“以防為主、防治結(jié)合”的原則，積極采取多種措施進(jìn)行綜合防治，目前經(jīng)常采用的綜合防治措施有以下幾項。

1 河蟹苗種的選購

1.1 蟹苗蟹種選購

目前，北方地區(qū)河蟹苗種主要購自遼寧盤錦市。蟹苗，也稱大眼幼體，由蟹苗繁育場生產(chǎn)。盤錦市最大的蟹苗繁育企業(yè)為盤錦光合蟹業(yè)有限公司。蟹苗供應(yīng)時間為6月初，供應(yīng)時間比較集中，一般一周左右。蟹種，也稱扣蟹，主要是采取稻田培育的方式生產(chǎn)，越冬至次年3月中旬開始銷售，一般持續(xù)銷售到5月上旬。黑龍江省所需要的蟹苗、蟹種可由水產(chǎn)技術(shù)推廣部門、漁業(yè)協(xié)會、水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社和有信譽(yù)的養(yǎng)殖大戶牽頭，集中組織統(tǒng)一從遼寧省盤錦市購買。最好提前到盤錦市蟹種培育場（戶）考察蟹種生產(chǎn)情況，現(xiàn)場察看蟹種質(zhì)量，選擇信譽(yù)度較高的苗種生產(chǎn)場（戶）生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蟹種，并簽訂購買協(xié)議。購買河蟹苗種時，還要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫，檢查河蟹苗種是否患有病害，有病害的苗種嚴(yán)謹(jǐn)購買。另外，購買的河蟹苗種要活力強(qiáng)，蟹種還要規(guī)格齊、大小適宜、肢體健全。鼓勵養(yǎng)殖戶自育蟹種。稻田培育蟹種是比較好的方式。近些年來，黑龍江、吉林等省份在稻田培育蟹種上取得了較好的效果，單產(chǎn)可達(dá)到50kg/ac左右，畝效益500元左右。

1.2 蟹苗蟹種放養(yǎng)前的緩苗處理

除了選購優(yōu)質(zhì)河蟹苗種外，還要合理放養(yǎng)到養(yǎng)殖水體中。因河蟹蟹種放養(yǎng)不當(dāng)造成的養(yǎng)殖成活率低的情況也時有發(fā)生。特別是長途運輸?shù)暮有访绶N在放養(yǎng)前一定要進(jìn)行緩苗處理，讓河蟹苗種逐漸適應(yīng)新的水域環(huán)境，再進(jìn)行放養(yǎng)。對于蟹苗而言，運至放養(yǎng)水域，應(yīng)打開包裝箱，先適應(yīng)外部溫度，然后將蟹浸水幾秒鐘，取出靜止幾分鐘，再浸水幾秒鐘，這樣2～3次后，蟹苗就會適應(yīng)放養(yǎng)水體水質(zhì)及水溫，然后放入水體中。對于蟹種而言，經(jīng)過長時間干法運輸，鰓部會大量失水，直接放入養(yǎng)殖水體，部分蟹種會因不適應(yīng)水體環(huán)境而大量死亡。因此在蟹種放養(yǎng)前，應(yīng)先進(jìn)行浸水處理，將袋裝蟹種放入水體中浸水1min.～3mins.后，取出放在地面上靜置3mins.～5mins.，這樣反復(fù)三次，打開網(wǎng)袋，將蟹種放在接近養(yǎng)殖水體的陸地上，讓蟹種自行爬入養(yǎng)殖水體中。

2 蟹苗蟹種的消毒

多年的河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐證明，即使是體質(zhì)健壯的蟹種，有時也會帶有病原體，尤其是從外地長途運輸來的蟹種。蟹種未經(jīng)消毒處理，直接放養(yǎng)，容易把將病原體帶入養(yǎng)殖水體，一旦水環(huán)境條件適宜或蟹種體質(zhì)發(fā)生變化，便容易引發(fā)疾病。因此，蟹種在放養(yǎng)前一定要進(jìn)行嚴(yán)格浸洗消毒，這是切斷病原體傳播途徑、控制或減少疾病蔓延的非常有效的技術(shù)措施。浸浴消毒時間依據(jù)蟹種的大小、體質(zhì)、氣候、水溫及藥物濃度來靈活掌握。常用的消毒液有以下三種：

2.1 食鹽水消毒

食鹽水消毒是蟹種消毒應(yīng)用最為普遍的方法，配制鹽水的濃度為3%～5%，浸浴時間為10mins.～15mins.，可以預(yù)防細(xì)菌性疾病和部分寄生蟲病等的發(fā)生。

2.2 聚維酮碘溶液消毒

聚維酮碘溶液濃度為10mg/L，浸浴時間為10mins.～15mins.，可預(yù)防細(xì)菌性疾病的發(fā)生。

2.3 高錳酸鉀溶液消毒

用高錳酸鉀溶液消毒也是使用較多的蟹種消毒方法。在水溫5℃～8℃時，溶液濃度為20mg/L，浸浴時間為3mins.～5mins.，可殺滅河蟹體表上的寄生蟲和病原菌。

3 飼養(yǎng)期間的日常管理

河蟹的養(yǎng)殖，既要考慮水質(zhì)，還要考慮底質(zhì)。水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到河蟹的生長和發(fā)育，從而影響到河蟹產(chǎn)出規(guī)格、單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。河蟹養(yǎng)殖要選擇優(yōu)良的水源條件，水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，不會受到工業(yè)廢水、生活污水和農(nóng)藥的污染。如果養(yǎng)殖水質(zhì)惡化，會引發(fā)河蟹發(fā)生多種疾病，導(dǎo)致河蟹死亡率大幅度上升。河蟹苗種放養(yǎng)后，隨著水溫的不斷升高，河蟹的攝食量顯著增加，生長發(fā)育較快，而此時也正是多種病原體生長繁殖的旺盛季節(jié)。為了及時殺滅病菌體，應(yīng)定期對池塘水體進(jìn)行消毒殺菌，可使用消毒藥物。使用較多是生石灰，每隔15d全池遍灑一次，生石灰用量為15kg/ac。用生石灰消毒，具有以下好處：

3.1 消滅敵害

用適量的生石灰消毒時，能迅速殺死水螅、水鱉蟲等水生昆蟲及其蟲卵，抑制青苔的發(fā)生，消滅寄生蟲、病原菌及其孢子，從而有效減少疾病的發(fā)生和傳播，是河蟹清塘消毒常用的藥物，效果比較好。

3.2 改良水質(zhì)

生石灰消毒時，能生成強(qiáng)堿性物質(zhì)，因此清塘后水的堿性就會明顯增強(qiáng)。這種堿性能通過結(jié)絮作用使水中懸浮狀的有機(jī)質(zhì)快速沉淀，對那些過于渾濁的池水能適當(dāng)起到澄清的作用，非常有利于浮游生物和水草的繁衍、生長和發(fā)育，而浮游生物和水草是河蟹的天然餌料之一，因此有利于促進(jìn)河蟹的生長和發(fā)育。

3.3 改良底質(zhì)和肥水

用生石灰消毒時，生石灰遇水產(chǎn)生氫氧化鈣，氫氧化鈣繼續(xù)吸收水生動物呼吸作用放出的二氧化碳生成碳酸鈣沉入水體底部。一方面可以有效地降低水體中二氧化碳的含量，另一方面碳酸鈣能起到疏松土層的效果，改善水體底泥的通氣條件，同時能加速細(xì)菌分解有機(jī)質(zhì)的作用，并能快速釋放出長期被淤泥吸附的氮、磷、鉀等營養(yǎng)鹽類，從而增加水的肥度，可讓池水變肥，間接起到了施肥的作用，促進(jìn)了河蟹天然餌料的繁育生長，當(dāng)然也就促進(jìn)了河蟹的生長和發(fā)育。實踐證明，在經(jīng)常施用生石灰的池塘，河蟹生長快、個體長得大，而且發(fā)病率也低。

4 養(yǎng)殖水體生物凈化措施

保持優(yōu)良的水質(zhì)是保證河蟹不得疾病的有效措施，可以采取兩項措施對河蟹養(yǎng)殖水體進(jìn)行凈化。

4.1 在養(yǎng)殖水域中種植水草

水草具有較好的水質(zhì)凈化作用，水草種植面積占養(yǎng)殖水域面積50%左右即可。水草種植面積不宜過大，種植種類為苦草、伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻等。

4.2 養(yǎng)殖場的設(shè)計應(yīng)考慮建設(shè)生化凈化池

生化凈化池內(nèi)可種植水草。將養(yǎng)殖用水先引入生化凈化池，使其自行凈化、曝氣、沉淀或進(jìn)行消毒處理后再引入河蟹養(yǎng)殖池，能有效避免病原體進(jìn)入養(yǎng)殖水體。另外，每個養(yǎng)殖水體應(yīng)有獨立的進(jìn)水和排水管道，以避免將病原體帶入養(yǎng)殖水體中。

參考文獻(xiàn)：（略）

（責(zé)任編輯：孔令杰）