馬鵬 徐大慶 吳永麗 王恒華

近幾年,藍莓栽培在山東省臨沭縣發展較快,栽培面積迅速增加,2020年全縣達到1.5萬余畝,其中大興鎮1.2萬余畝,由于栽培面積大、經濟效益顯著(盛果期畝產值達3萬元以上),鎮里因勢利導、主動宣傳,擬打造出獨具特色的“藍莓小鎮”。藍豐藍莓以個頭大、品相好、口感佳深受當地藍莓種植戶喜愛,成為主栽品種。現根據當地栽培經驗,將藍豐藍莓豐產栽培技術要點總結如下,供種植戶參考。
一、建園
1. 園地選擇
選擇地勢平坦、土質疏松、灌排便利、陽光充足的沙質壤土田塊建園,土壤有機質含量應不低于5%,pH值適宜范圍為4.5~5.0。
2. 整地施基肥
9月上旬,結合深耕,畝施腐熟人畜糞約3 000千克,將土壤深翻熟化后整地。定植前用硫磺粉等調節土壤pH值,營造藍莓適生環境。硫磺粉的畝用量根據園地土壤pH值確定,pH值每降低1.0,約需施入硫磺粉70千克/畝。
二、定植
1. 定植時期
3~4月苗木新芽萌動前定植。
2. 苗木選擇
一般選用二至三年生健壯苗木,高度30厘米以上,根系發達,有基生枝。另外,要選用1~2個品種作授粉樹,主栽品種與授粉樹的配置比例約為3∶1。
3. 栽植密度
起壟栽植,行距1.8米左右,株距1.1米左右,每畝栽植330株左右。
4. 栽植方法
栽植前,要注意根系處理,若根系密集成團,則需要用工具把根系團舒展開,并將根系理順。栽植時,在事先準備好的定植壟上挖20厘米左右深的小坑,坑內添加一些濕的酸性種植土,添加量以能夠包圍苗根為宜,然后向上輕提苗,以利根土結合,最后覆土至與壟面齊平即可。
5. 壟表覆蓋
定植后,在壟表覆蓋1層麥秸或割下的雜草等有機物,覆蓋物厚度在10厘米左右,起到調節地溫、保持水分并促進根系生長的作用。
三、園地管理
1. 施肥
常用肥料為腐熟人畜糞和化肥。藍莓對化肥敏感,肥料種類選擇不當或施肥過多都會對根系造成傷害,繼而危害整個樹體。化肥以硫酸鉀型復合肥為好,栽植后每年8月中旬可每畝追施5千克,不要施用氯化鉀型復合肥。
2. 水分管理
及時澆水,澆水在定植當年尤為重要,特別是干旱天氣,每隔4~5天應澆1次水;花期、坐果期、果實膨大期、花芽分化期和越冬前,根據土壤墑情及時灌水,灌水次數可根據需要確定,以采取滴灌方式較好。雨季要確保及時排澇,嚴防澇漬。
3. 光照管理
藍莓喜光,應盡量創造較長的光照時間和較強的光照強度,保持園內通風較好,周邊樹木要及時修整或者伐除。
4. 修剪
修剪一般在春季樹體萌芽前進行,幼樹主要是疏除過于密集枝條和細弱基部枝條,結果樹主要采用回縮或疏枝方法處理結果能力差的多年生結果枝組。
四、病蟲草鳥害防治
鳥類、雜草和地下害蟲在藍莓生產中危害較重,其他病蟲害很少發生或達不到防治指標。防治方法:一是選擇抗病性強的藍豐等作為主栽品種。二是人工及時拔除藍莓園內雜草。三是及時摘除病果、裂果,防止其成為病源。四是果實成熟期,可在園內搭建防鳥網防鳥或立稻草人等嚇跑鳥類。五是11月下旬結合冬季修剪,清除雜草并剪除病蟲枝等,切斷并惡化病蟲害越冬環境;12月結合土壤深翻(深度20厘米),人工撿拾在土壤中越冬的害蟲。六是每年樹體萌芽前、采果后,用藥劑防治2次蠐螬等地下害蟲,每次每畝撒施5%辛硫磷顆粒劑2千克。
五、采收
6月上旬,藍莓果實陸續成熟時開始采摘,采摘宜在早晨或下午進行,輕摘輕放,采下的果實要立即放在陰涼處,然后包裝上市。藍莓果實較軟,因此采摘筐、包裝盒不宜過大,防止裝得太多相互擠壓損傷果實。
(作者聯系地址:馬 鵬 山東省臨沭縣店頭鎮農業綜合服務中心 郵編:276703;徐大慶山東省臨沭縣蛟龍鎮農業綜合服務中心 郵編:276708;吳永麗 山東省臨沭縣玉山鎮農業綜合服務中心 郵編:276700;王恒華 山東省臨沂市生態環境局臨沭縣分局 郵編:276700)