測土配方施肥對小麥氮磷鉀肥利用率的影響

秦永美 鄭愛霞

摘 要：為摸清南京市浦口區(qū)常規(guī)施肥下小麥氮、磷、鉀肥的利用率現(xiàn)狀，以及測土配方施肥促進肥料利用率提高的具體效果，在南京市浦口區(qū)開展了測土配方施肥和常規(guī)施肥條件下的小麥氮、磷、鉀肥的利用率對比試驗。結(jié)果表明：與常規(guī)施肥相比，配方施肥能顯著提高小麥產(chǎn)量和氮、磷、鉀肥的利用效率，小麥氮、磷、鉀肥利用率分別提高8.82、0.89、8.92個百分點，產(chǎn)量增加195kg/hm2（3.61%），說明測土配方施肥具有明顯的增產(chǎn)增效作用。

關鍵詞：小麥;配方施肥;常規(guī)施肥;氮磷鉀肥;肥料利用率

中圖分類號 S512.1;S147.5文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）18-0090-02

測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎上，提出氮磷鉀及中微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。自2005年起，我國在全國范圍內(nèi)開始廣泛開展測土配方施肥工作，以推動糧食增產(chǎn)、促進農(nóng)民增收和保護生態(tài)環(huán)境等[1]。養(yǎng)分利用率是衡量施肥合理性最直接的指標[2]，提高肥料利用率是實現(xiàn)作物高產(chǎn)高效的主要途徑。全國各地已開展了很多小麥氮磷鉀肥利用率試驗[3-5]。筆者通過開展配方施肥和常規(guī)施肥下小麥氮肥、磷肥和鉀肥的田間對比試驗，以明確南京市浦口區(qū)測土配方施肥對提高小麥氮、磷、鉀肥利用率的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗設在南京市浦口區(qū)橋林街道馬濤種植專業(yè)合作社承包的田塊內(nèi)，地理位置為118°30′11″E、31°52′59″N，海拔11m。該田塊田面平整，交通方便，排灌條件和科學施肥基礎較好。試驗田土壤類型為滲育型水稻土，pH7.93，有機質(zhì)10.36g/kg，全氮0.58g/kg，有效磷11.02mg/kg，速效鉀72.6mg/kg，土壤容重1.27g/cm3。

1.2 供試材料 供試小麥品種為“國紅6號”，2019年11月20日播種，2020年6月2日收獲，播種量225kg/hm2;供試氮、磷、鉀肥料均選用單質(zhì)肥料，分別為宜興產(chǎn)尿素（含純N46%）、興化產(chǎn)過磷酸鈣（含P2O512%）、俄羅斯產(chǎn)氯化鉀（含K2O 60%）。

1.3 試驗設計 試驗設常規(guī)施肥和配方施肥2大類、8個處理，分別為：常規(guī)施肥、常規(guī)施肥無氮、常規(guī)施肥無磷、常規(guī)施肥無鉀、配方施肥、配方施肥無氮、配方施肥無磷、配方施肥無鉀。試驗采用大區(qū)無重復設計，各區(qū)隨機排列，大區(qū)面積42.25m2（6.5m×6.5m），周圍設置2m寬的保護行，區(qū)間設有明顯的邊界分隔。除施肥水平不同外，各區(qū)其他耕作、管理措施完全一致。

1.4 施肥方法 常規(guī)施肥用量：氮270kg/hm2，磷60kg/hm2，鉀75kg/hm2;配方施肥用量：氮225kg/hm2，磷60kg/hm2，鉀75kg/hm2。氮肥分2次施入，60%作基肥，40%作拔節(jié)孕穗肥;磷鉀肥全部作基肥一次性施入。

1.5 樣品采集與分析 按照“測土配方施肥技術規(guī)范”的要求，采集植株樣品并進行考種和測產(chǎn)，計算小麥生物產(chǎn)量和經(jīng)濟產(chǎn)量（秸稈與籽粒）。測定小麥莖葉和籽粒的氮、磷、鉀和水分含量。

1.6 肥料利用率計算 計算常規(guī)施肥和測土配方施肥下氮、磷、鉀肥利用率，公式如下：

每形成100kg經(jīng)濟產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量（kg）=（籽粒產(chǎn)量×籽粒養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉養(yǎng)分含量）/籽粒產(chǎn)量×100 （1）

作物養(yǎng)分吸收總量（kg/hm2）=產(chǎn)量×每形成100kg經(jīng)濟產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100 （2）

肥料利用率（%）=（施肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收總量—無肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收總量）/所施肥料中養(yǎng)分的總量×100 （3）

用測土配方施肥的利用率減去常規(guī)施肥的利用率即可計算出測土配方施肥提高肥料利用率的效果。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小麥產(chǎn)量及產(chǎn)量構成因子的影響 由表1可知，配方施肥處理的小麥有效穗數(shù)、每穗實粒、千粒重、理論產(chǎn)量和實際產(chǎn)量均高于其他處理。與常規(guī)處理相比，配方施肥處理下小麥有效穗數(shù)增加了13萬穗/hm2，每穗實粒增加0.9粒，理論產(chǎn)量提高426kg/hm2（6.46%），實際產(chǎn)量提高195kg/hm2（3.61%）。

在缺素條件下，小麥產(chǎn)量明顯偏低。常規(guī)施肥下無氮、無磷、無鉀處理分別使小麥減產(chǎn)56.87%、9.77%和9.36%，配方施肥下無氮、無磷、無鉀處理分別使小麥減產(chǎn)57.73%、11.03%和8.59%，不施氮肥對小麥的穗粒結(jié)構和產(chǎn)量影響最為顯著，無磷、無鉀處理次之。

2.2 不同處理對籽粒和莖葉養(yǎng)分含量的影響 由表2可知，常規(guī)施肥和配方施肥處理的小麥籽粒和秸稈的全氮、全磷、全鉀含量無明顯差異，說明當前用量下減少氮肥施用不會影響小麥對氮、磷、鉀的吸收和利用。與缺素處理相比，氮、磷、鉀平衡施肥能有效提高小麥秸稈和籽粒對養(yǎng)分的吸收轉(zhuǎn)化。

2.3 不同處理的肥料利用率 由表3可知，配方施肥氮肥利用率為49.06%，磷肥利用率為10.70% ，鉀肥利用率為43.23%;常規(guī)施肥氮肥利用率為40.24%，磷肥利用率為9.81%，鉀肥利用率為34.31%。配方施肥比常規(guī)施肥氮、磷、鉀利用率分別高8.82、0.89、8.92個百分點。由此可見，使用配方施肥能有效提高小麥氮肥、磷肥和鉀肥的利用率。

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明：測土配方施肥能提高小麥產(chǎn)量和肥料利用率，配方施肥處理產(chǎn)量5598kg/hm2，較常規(guī)施肥增產(chǎn)195kg/hm2，增幅3.61%;配方施肥氮、磷、鉀肥料利用率分別為49.06%、10.70%、43.23%，常規(guī)施肥氮、磷、鉀肥料利用率分別為40.24%、9.81%、34.31%，配方施肥比常規(guī)施肥氮、磷、鉀利用率分別高8.82、0.89、8.92個百分點。

參考文獻

[1]陳新平，張福鎖.通過“3414”試驗建立測土配方施肥技術指標體系[J].中國農(nóng)技推廣，2006（4）：36-39.

[2]張佳佳，丁文成，艾超，等.優(yōu)化施肥對蘿卜產(chǎn)量和肥料利用率的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學報，2019，25（2）：187-199.

[3]張長春，袁航.小麥氮磷鉀肥利用率試驗[J].安徽農(nóng)學通報，2019，25（24）：129-130.

[4]尹煥麗，郭婭，常鳳，等.氮磷鉀肥優(yōu)化配施對冬小麥產(chǎn)量與養(yǎng)分吸收利用的影響[J].中國農(nóng)學通報，2020，36（16）：7-12.

[5]鄭勇.測土配方施肥對小麥皖麥553 肥料利用率的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學，2018，59（6）：886-887.

（責編：徐世紅）