聶文燕
(淄博職業學院,山東 淄博 255314)
隨著社會越來越進步,人民對生活和生產水平要求越來越高,社會對高技能人才的需求也一直呈現水漲船高的態勢。在當今職業教育領域中,全國職業院校技能大賽是教育部聯合多個部門共同舉辦的一項面向國內職業教育院校的競賽活動,是我國職教界的年度盛會。從賽事肇始至今,已走過了12年的歷程,大賽逐漸發展成為專業覆蓋面最廣、參賽選手最多、社會影響最大、聯合主辦部門最全的全國性職業院校技能賽事[1]。2009年,教育部提出“普通教育有高考,職業教育有技能大賽”,技能大賽幾乎成為衡量職業院校教學水平的一項評價指標。借助大賽平臺,眾多職業院校驕子成長為行業能手;眾多企業與學校得以攜手并進;諸多職業教育改革得以展現驗證[2]。通過競賽,鍛煉學生的團隊協作能力,促進實驗操作技能的掌握;檢驗學校教學水平,促進教學質量提升;促進產教結合,增強校企合作,最終為社會輸送大批高技能型人才[3]。選手的選拔和培養工作是技能大賽工作中持續時間最長也是最的關鍵的部分,本文針對大賽選手的選拔和培養策略進行了探討,目的是篩選和培養出更優秀的高素質選手。
大一新生剛一入學,便可發放技能比賽通知,并組織指導老師去各班進行宣講,介紹參加全國高職工業分析檢驗技能大賽的意義及選拔選手的規則,組織有意向的學生進行初步報名。報名后選拔過程大致可以歸納為三個步驟,即:一篩身體條件、二篩基礎知識、三篩專業素質。
正式比賽時實驗操作時間通常為每場3.5~4 h,共兩場,需全程站立操作,因此選手除了要有較好的體能外,在比賽過程中,應盡量避免因身高等原因客觀原因出現彎腰駝背的易疲勞姿勢。另外,選手對終點顏色是否敏感,移液管、吸量管在使用過程中是否存在少量漏液情況也會對實驗結果產生較大影響,應在選拔選手時就予以避免。
身高:化學實驗室實驗臺高度通常在75~85 cm,如果選手身高高于180 cm,在滴定分析項目操作過程中需要長時間彎腰駝背,容易因感到疲勞而使動作變形;如身高低于155 cm,極可能由于臂長原因在操作移液管、吸量管時易發生持管傾斜等情況,影響分析結果。所以選手身高最好介于155~180 cm之間。辨色力:在滴定分析操作中,選手對終點顏色觀察是否敏銳,直接影響到分析結果的準確度,所以辨色力是否合格也是必須要考察的項目,篩選時可用辨色圖譜考察選手辨色力。
手指結構:在滴定分析和儀器分析項目中,要用到移液管或是吸量管,如果選手的手指過于纖細或指端瘦削無肉,在移液操作時極有可能發生移液管或吸量管由于管口堵不嚴而漏液的情況,影響到分析結果,這在儀器分析項目中對標準曲線的相關系數影響尤其明顯。
第一次篩選合格的選手進入基礎知識的考察階段。
根據高職化工專業人才培養方案的要求,大一新生在第一學年開設的課程以大學語文、高等數學、大學英語等公共基礎課程為主,另外也開設了少量職業能力課程,如基礎化學、化工識圖與繪圖等。這些學科的考核成績可以在一定程度上體現學生的智力水平、對待學業的態度和認真努力的程度。第一學年結束后,總成績排在前20名的選手進入下一輪選拔。
全國高職工業分析檢驗技能大賽主要考察學生的技能操作和理論知識,要想取得理想的比賽成績,選手除了要有過硬的操作基本功,還必須有扎實豐富的分析檢驗專業理論知識。經過第二學年上學期分析化學、分析化學實驗等專業課程的學習,學生已經掌握分析檢驗所需的基礎知識和操作技能,學生之間也開始顯現出專業素質方面的差異,因此第三輪篩選放在第二學年上學期末來開展,根據專業素質考核量化表評定選手的成績,最終考評成績前5名的學生進入選手的培訓階段。專業素質考核量化表見表1。

表1 專業素質考核量化表
經過選拔階段層層篩選后入圍的選手,在身體條件、基礎知識、專業知識和操作技能方面都是比較過硬的,但要想在高手如林的國賽中脫穎而出,成長為全國一流的選手,還需要在細節上進行更精細的培養和打磨。培養過程可概括為四個階段:第一階段習慣養成;第二階段細節打磨;第三階段心理強化。
分析檢驗大賽用時長、步驟繁瑣、玻璃儀器多,在比賽過程中如果不小心打碎儀器,或者因為容器沒有擺放整齊而加錯試劑,對選手的心理會造成嚴重的打擊。好的操作習慣可以幫助選手在賽場上節約時間,提高操作效率,緩解緊張情緒,減小失誤的幾率,選手們從進入實驗室的第一天起,就要注意養成好的操作習慣——實驗中時刻保持臺面整潔、儀器擺放有序、數據及時和正確記錄、沒有不必要的肢體動作。堅持一個月,這些習慣就會成為一種本能,使得選手即使在正式比賽中也能不慌不忙有條不紊的操作。
此階段目的在于強化訓練一些對結果影響明顯的關鍵環節。例如:稱量專項練習,要求選手每次在一定時間內用萬分之一電子分析天平稱取四份平行試樣,極差不得大于0.0010 g;移液專項練習,要求選手用同一支移液管反復移取同一試樣溶液;滴定終點專項練習,要求選手反復尋找滴定終點前4~5滴時的感覺,直到能準確感覺到滴定終點的到來為止;還有身體姿勢的中立位對滴定管、移液管讀數的影響,放液速度對移液管放出液體體積的影響,滴定管調零后等待一分鐘對液面高度的影響,對滴定終點即將到來時溶液的顏色變化特征的把握等等。此過程中除了紙質數據記錄表外,還可以借用一些現代化信息技術,比如用手機將操作過程記錄下來[3],與學生一起觀看分析哪些姿勢不夠標準,哪些動作可以精簡,離滴定終點還差四五滴標準溶液時錐形瓶里是什么現象;然后選手下次練習時改進,再拍攝、分析、強化。
正式比賽時,不熟悉的環境和嚴肅的考官會給選手造成心理壓力,而這種壓力有時會導致意外情況出現,這就需要鍛煉選手的心理素質和臨場應變能力。在選手培養過程中,每兩周組織一次模擬實操考試,邀請專業內的老師輪流充當裁判,考試時間、項目和裁判設置與國賽完全相同,目的在于使選手熟悉比賽流程和場景,提高心理承受能力。另外,在每個步驟都要設想可能出現的意外情況,分析制定應對策略,比如遇到稱量時不小心超出允許范圍,滴定過程中有一瓶溶液終點顏色過深,紫外-可見分光光度計使用過程中出現脫機情況,待測樣品稀釋倍數不是整數等情況應該如何處理?盡量考慮到面面俱到,比賽時有備而來。總之,我們首先通過三步篩選法,選出基本條件符合、專業功底過硬的選手,再通過三階段強化培養,在細節上精細打磨,使選手達到全國一流的理論和技能水平,在全國高職工業分析檢驗大賽中取得佳績。