
水碓
當年深山里碎石挑土的聲音,已在歲月的洗禮中,漸漸遠去。
沿路留下瓷礦遺跡,仍在滔洗瓷石的瓷業水碓……仍在訴說歷史。
在工業文明日益昌盛的21 世紀,三寶仍保留著有溫度的手工與記憶。
“過手七十二方可成器”的手藝傳承與千年不息的窯火,是如此彌足珍貴。
三寶似一幅手工瓷業畫卷,縱橫間可觀手工瓷業體系之完整、歷史之輝煌。
三寶原稱三茅蓬,因大量出產優質瓷土礦,又奇貨可居,每天的銷量可抵三個金元寶,而得名“三寶”。
據瓷業考證,三寶自五代時便成為景德鎮瓷業原料的重要礦產地,每天獨輪車經由胡家嶺官道,將一車車瓷不(“dǔn”音同“屯”)送往鎮上。“水土宜陶,耕而陶焉”,順著三寶狹長的地勢,潺潺的三寶溪,進而孕育了楊梅亭窯、湖田窯等輝煌的民窯文化。
采南北制瓷之所長,集八方工匠之能事,湖田窯終于宋代創燒出影青瓷, 一舉打破天下窯口“南青北白”的格局。影青瓷的溫潤如玉,器型之簡雅創新,深受宋代文人雅士乃至官家仕族喜愛。公元1004 年,宋真宗賜年號“景德”,景德鎮就此奠定瓷業中心的地位。再往后,景德鎮開啟長達600 余年的御窯文化輝煌。
得瓷礦、水碓、民窯之利,集南北瓷藝之大成,綿延十余公里的三寶形成了最早最完整的民間手工瓷業體系,開啟景德鎮千年瓷業輝煌篇章。
當下,三寶仍在堅守傳承與創新,致力繼寫瓷業輝煌新篇章。