農產品耕地土壤重金屬污染問題研究

胡田田

摘?要：本文介紹了國內農作物耕地土壤重金屬污染問題，然后從生態自然、社會活動等層面介紹了農產品區域土壤重金屬的主要來源，詳細闡述了解決重金屬污染的治理策略，且對研究領域出現的問題與以后的發展趨勢進行了探究。

關鍵詞：農產品;耕地土壤;重金屬污染;措施分析

土壤質量關系著人們的衣食住行，是人類生存與發展的物質條件，是組成生態系統的重要環境要素。土壤重金屬問題直接關系土地環境質量，導致土壤環境自然功能紊亂、物種多樣化喪失，影響農作物質量安全，已引起社會的廣泛重視。

1 土壤重金屬問題的概念及特征

伴隨工業化的推進，在社會活動的作用下，土壤里的重金屬元素濃度會超出其背景值，對自然環境產生影響。耕地重金屬問題主要指由于人為因素造成的重金屬勻速以及化合物在耕地土壤里大量沉淀，超出風險管制值而導致的影響土壤功能，威脅大眾健康的土地污染情況。

耕地重金屬污染存在以下特點：①積累性。進到耕地中的重金屬污染成分難以被微生物分解，也不像水源與空氣污染那樣伴隨水流域氣流的移動而稀釋或是分散。②隱蔽性。需要依靠土壤樣本檢查、農產品分析，以及對人和動物的影響方可表現出來。③表聚性。由于土壤膠體與顆粒物的吸收性能，土壤內的重金屬污染成分多集中在表面耕作層中，重金屬經農產品吸收，轉移到動物與人體。④難處理性。耕地重金屬污染難通過自凈和稀釋降低污染，并將改變土壤功能和生態系統，處理難，時間長，成本高。

2 土壤重金屬問題治理常見的問題

2.1 缺少科學治理與修復方法

農作物產區土壤重金屬污染種類繁瑣、來源廣泛，防治困難。因工農業與城鄉化迅速推進，造成國家農作物產區土壤重金屬污染源布局廣、類型多，生態自然隱患明顯。我國土壤種類多、各地環境條件差別明顯、各地農用耕作機制與習慣不同，對不同地區的土壤污染缺少有針對性的處理與修復策略及技術方法，相關政策、經費等措施落實不全面。

2.2 重金屬污染處理的科技與產業支持不夠

盡管目前從事農耕土壤重金屬問題防治的科驗單位、企業較多，但對重金屬污染問題的整體防治，在具體工作中還有很多問題，具體表現為：①耕地污染物迅速檢查和動態監測方法缺失、多元整體評價方式與源解析方法缺少、規范體制不完全;②污染物在耕地生態系統內的遷移轉變過程和機制不明確，及其對耕地生態系統和農作物的危害體系不清晰，耕地生態污染防范核心技術瓶頸還沒有突破;③缺少穩定的規范檢驗。有關污染或污染處理的效果評估，當前還無規范的評估指標機制;④科研和產業未實現充分對接，現代化農業生產轉型與綠色發展技術支持能力不夠。

2.3 技術力量不集中，缺少系統性計劃

當前，國內土壤重金屬污染情況引起了各行業廣泛重視。盡管從國家到各地方相關部門均采用了科學的應對策略，但就現狀來說，處理重金屬污染問題的效果并不可觀，具體表現為：在研究內容方面，科學問題復雜、科技實踐少、目標不集中不聚焦;在組織模式方面，缺少科學的協同創新制度與平臺;在處理方案方面，單個環節處理問題復雜，科學問題和技術運用脫離，缺少從耕地環境至農作物安全的系統性、綜合性處理方案設計與實行。

3 農作物產區土地重金屬污染源頭介紹

3.1 自然源

具體指成土母質于風力、水利移動的自然物理與化學遷移;國內土地背景值較高，這和成土母質、地形條件、水文環境、植物和土地應用種類、成土年紀、有機質及其土壤理化屬性等密切聯系。

3.2 社會活動源

社會活動像工礦單位、農業經營、交通運輸、日常活動形成的固體廢棄物直接和間接造成土壤酸化、水體污染，農作物耕地重金屬污染不斷加劇，危害人體健康。

（1）工礦單位經營。采礦地面生產損壞了植物，造成水土流失。采礦與冶煉的廢水、廢氣以及廢渣隨便排出，礦業、冶煉經營是周圍農作物耕地土壤重金屬污染成分關鍵的來源之一。

（2）農業經營。錯誤、不科學的農業經營模式，如施加有機肥、污水澆灌、污泥直接應用、使用農藥等均會導致土壤重金屬污染問題。長時間施加豬糞將明顯增多糙米內鎘濃度。水源區水質出現重金屬聚集現象，如長時間采用污水澆灌，極易造成土壤污染，既對人體健康帶來潛藏威脅，還將造成巨大的生態污染[1]。污泥里不僅包含有利于植被生長的營養與有機成分，還包含重金屬、病原菌及有害有機物，如治理不當將造成二次污染。

（3）交通運輸。大氣沉降是把重金屬引進農作物耕地土壤的重要途徑，空氣降塵中鉻含量明顯多于土壤背景值，約是土壤背景含量的兩倍。交通運輸期間含鉛汽油的燃燒、燃料與潤滑油的外泄等均會排放出各類有害氣體，導致公路兩側田間土壤重金屬污染。

4 防治策略

土壤污染的嚴重程度分為五個級別，即無污染、細微污染、輕度污染、中度污染及重度污染。如生態環境受到破壞，難以復原到最初狀態。農作物耕地土壤一旦受到重金屬污染，難以徹底清除。對無污染與細微污染的土壤應加強防范保護，對輕度污染與中度污染的土壤應安全科學使用，對中度污染的土壤應嚴格控制并進行規范化防治。

4.1 防范與保護

（1）規范法律防治體制。2018年8月國家已經發布了《中華人民共和國土壤污染防治法》，各政府部門要貫徹落實各項法律及規定，重視土壤環境常規監控執法，維護祖國的青山綠水。

（2）定時調研重金屬污染情況。根據《土壤污染防治工作計劃》，在2018年底前要查明農業耕地土壤污染范圍、分布以及對農作物質量的干擾，預測2020年底前把握關鍵產業企業用地方面的污染地塊布局以及生態風險狀況[2]。根據查明的狀況對農作物耕地土壤展開定時調查，及時控制農作物耕地土壤重金屬問題，并立即采用科學對策。

4.2 科學使用和嚴格控制

對輕度污染與中度污染的土地應安全科學應用，對中度污染的耕地應嚴格控制并展開科學規范的防治。

（1）科學栽種與飼養。針對污水澆灌、污泥直接應用等不科學的農業經營模式應堅決制止。增加經費投資，倡導科學栽種與飼養。采用降低蔬菜鎘、鉛濃度的復混肥，基本保障細微、輕度污染耕地實現農作物安全生產。興修水利工程，保障灌溉水源穩定。

（2）栽種重金屬耐受性強的農產品。科學分配農產品類型以減少農作物里重金屬濃度富集。通過探究北京市菜園土壤栽種的不同蔬菜內鉛濃度，特菜類蔬菜鉛含量最少，明顯少于其他大類作物，而根莖類產品鉛含量明顯多于葉菜類與特菜類蔬菜，這一研究為選取更耐受重金屬的農作物提供了條件。

（3）修復。從化學、植被、動物以及微生物等層面著手農作物耕地土壤重金屬恢復。添加鈍化劑和活化劑轉變重金屬屬性，進而減少土壤內重金屬濃度。實施生物炭能夠明顯提升土壤pH值與有機碳濃度，土壤內酸收集態Cu、Zn以及Cd濃度隨生物炭應用量的增多而下降。栽種非食用的農產品，在修復土壤的基礎上營造經濟效益。研究表明，苧麻對Pd、Ni吸收表現出隨Cd加入量增多而增多的態勢。蚯蚓活動能夠明顯提升植被對重金屬的吸附率。因此，動物修復也可以降低土壤重金屬濃度，減少與減輕耕地重金屬的污染。

4.3 增加科研投資

增加科研經費的投資，支持農作物耕地土壤重金屬問題防治探究;促進重金屬檢查方式、土壤修復方法等進步;創建高質量土壤污染治理實驗室、科研場所，為農作物耕地土壤重金屬污染問題治理提供科學依據與技術保證。

5 展望

農作物耕地土壤重金屬問題主要由社會活動引起，如工農業經營、交通運輸、固體廢棄物不規范處理等。土壤重金屬污染修復方法已得到顯著的研究進展，多種方式的聯用技術于修復技術的穩定性認證還有巨大的探究空間。重金屬耐受物種有效性屬于土壤污染問題評估的關鍵指標指數，重金屬存在形態定義和分類還沒有統一標準，重金屬形態層面尚待更加深入的探究。

參考文獻：

[1]張云霞，豆新社.種植業農產品產地環境中重金屬超標的影響因素與防控措施[J].農業科技與信息，2019（16）：46-47.

[2]宋帥娣.農產品產地土壤重金屬污染問題分析[J].現代農業科技，2019（15）：185-186+188.