本科會展專業實踐類課程教學存在的主要問題與對策分析

摘 要：實踐課是理論課程的補充，是當前本科院校專業人才培養的主要手段之一，高校會展專業也是如此，實踐類課程對于應用型人才的培養起到了關鍵作用。為滿足我國會展行業對于專業人才的迫切需求，高校應重視實踐類課程的教學，加強理論知識與實踐知識教學的都結合，從教學內容、方法及評價等多個方面深入，不斷改進探索，以摸索出更加適合教學方法，向社會輸入專業人才。本文圍繞本科院校會展專業實踐類課程教學問題展開討論，并給出相應的改建建議，以供參考。

關鍵詞：專業;實踐類;課程;問題;

近年來，我國會展行業發展快速，已逐漸向著專業化、品牌化與國際化的方向發展。在此背景下，行業對于專業人才的需求更為迫切，且要求也更高，這對高校會展專業的教育教學工作提出了挑戰。如今，我國大部分高校的會展專業都將人才培養目標設定為應用型、復合型人才的培養，致力于培養學生對會展行業的運行程序如策劃、組織、招展、管理及營銷等方面能夠熟練掌握。在課程實踐中，不斷摸索總結經驗，改善教學實踐中的不足，以更優質的教學培養更優秀的會展人才。

1會展專業實踐類課程存在的重要性

行業若想實現更好的發展，優秀的人才則是基礎保障?，F階段，我國本科開辦會展專業的高校以達到百所，每年專業畢業生數量都在增長。但就目前的情況來看，會展行業人才缺口仍是很大的，而對于熟悉會展事物、熟練掌握市場動態、具有先進管理技術的高端復合型人才的渴求更是迫切，究其原因，主要在于高校對于行業人才需求把握并不準確，或人才培養方式并不能與當前行業對于人才的需求相適宜，并未深刻認識到是實踐課程的重要性，過于重視理論教學，導致實踐類教學流于形式，進而畢業生實踐能力差，只會“紙上談兵”，實際操作能力不足，經驗少。為此，本科院校要想更好的開展會展專業的實踐類課程就應充分認識到課程存在的重要性。

1.1實踐教學是會展專業課程體系的重要組成

實踐類課程的教學主要是依托于生產及科研等社會實踐進行的，屬于一種集操作性、針對性及實踐性為一體的教學活動，其教學目的在于借助這種教學活動提高學生的實踐能力。實踐類教學有兩種，一種是生產實習等形式的社會實踐教學，一種是理論課程中的實踐環節。這兩種形式存在的價值是同等的，任何一個環節不足，都會造成學生實踐能力不足。當前，我國本科院校對專業實踐類教學方面的不重視，直接導致理論實踐脫節的情況，學生的實踐能力差，無法適應行業發展。為此，在本科院校會展專業教學中應加強對實踐類課程教學環節的建設與完善。

1.2實踐教學是提升學生職業能力的重要途徑

會展活動是集多功能為一體的經濟活動，涵蓋的功能主要包括商品展銷、信息交流、文化交往及經濟洽談等。如上所說，會展行業所涉及的關聯行業范圍非常廣，且具有很強的社會性表現，這對于從業者的要求就更高。從業者不僅要具有專業知識儲備，還應具有較強的實踐創新能力及組織溝通能力，也就是說對于從業者的綜合素質要求很高。為提高高校培養輸出人才的綜合素質，我國在相關文件中提出，本科院校應創新會展專業人才培養機制，按照市場需求設置專業課程，深化教育教學改革，鼓勵高校與會展中介機構、行業協會聯合培養展覽專門人才。高校會展專業應加強各類實踐環節的設置，特別是專業課實踐教學模式的創新，將理論與實踐教學有機融合，在學生掌握專業知識的同時，培學生正確的行業認知，更好地提升學生職業遷移能力和行業適應能力，縮小專業人才的供需差距。

2實踐類課程教學設計原則

實踐教學旨在鞏固學生的理論知識，加深其對于理論知識的認識，具體是在實踐環節以構建主義理論、人本主義及合作教學等為基礎，培養學生的創新意識，提高學生的專業素養。因此，教學設計前應熟悉會展行業的特點及其發展規律，這樣可以精準把握行業發展方向，實際教學設計時，結合已掌握的行業動向，在實踐教學中融入理論知識，以此幫助學生加深對理論知識的印象。同時，引導學生將學到的理論知識運用到實踐中，培養學生的實操能力，提升其綜合素質，提高其行業適應性。具體的設計原則如下：

2.1理論與實踐結合

理論與實踐都是教學必不可少的技術手段，二者之間是相互關聯與促進的。實踐類課程教學階段，應與實踐所涉理論緊密銜接，有針對性的實施課程教學，以此幫助學生深入了解所學理論，并學會如何將之運用于實踐，進而提高學生的實踐能力，培養學生的活學活用能力。

2.2以行業需求為導向

行業需求是人才培養的依據，同時也是人才培養的方向。應以行業需求作為課程設置的主導，通過對行業當下發展情況的調查，總結并預測行業在當前和未來對于人才的需求方向及從業者應具有的能力，進而以此為基礎進行課程教學設計。

2.3教學設計靈活多樣

會展專業的實踐類課程內容體現出很強的體系性特點，以往單一的實踐教學手段及考核手段過于中規中矩，教學效果一般。為此，應加強教學手段的創新，采用更為靈活多樣的教學手段與實踐方式，提高學生的興趣，激發學生投入實踐類課程學習的熱情。

3本科會展專業實踐類課程教學階段存在的問題

3.1課程設置分散

由于會展行業起步較晚，高校開辦會展專業課程教學的時間也不長，在實踐類課程設置上稍顯分散，缺乏系統性。會展專業人才培養偏于應用型，為此，在專業課程設置時也應以人才需求為主，而非以課程本身或教師構成為依托，這樣的后果是課程教學無法滿足市場對于人才的需求，與市場需求脫節。

例如，一些學校開設會展策劃禮儀、文案及廣告設計等實踐類課程只是圍繞課本上的內容開展教學活動，并未與當前行業實際發展緊密結合。因此，學生在實踐類課程學習初期會感覺摸不到頭緒，覺得會展知識過于零碎，不能將所學內容連貫起來，不能學會將理論知識與實踐融合，對理論的認識仍停留于一知半解階段，如此也就失去了實踐教學的意義，學生步入工作崗位后，無法在實際工作靈活運用專業知識。

3.2實踐課程形同虛設

會展專業的實踐類課程教學應該包括兩部分，校內仿真模擬與現場實習。其中校內仿真模擬部分的實踐課程主要是課內實踐，教師領導學生進行模擬實驗與綜合實訓，而這些都需要有充足的資金與場地支持，一些學校在實訓基地的建設方面存在很多問題，基地建設進度緩慢，一些學校甚至沒有建設實訓基地，這就導致校內部分的實踐類課程形同虛設，很多教師只能以理論教學作為培養學生的主要手段，實踐課程的涉及很少。不僅校內實踐教學短腿，校外現場實習教學的開展更是差強人意，很多校外實踐教學多以參觀展館展會教學為主，不能讓學生真正參與到會展工作中，即使有一些學生參與到真正的會展工作中，也僅是做一些簡單的工作，并不能學到真正有用的實踐技能與經驗。故此，很多學生對于實踐類課程的學習興趣不高，課程開展效果不好。

3.3評價考核方式較為單一

實踐類課程的考核方式應與理論課程考核方式區別開，理論課程重視考核學生對于理論知識的掌握能力，實踐類課程的考核應將重點放在學生實操能力及崗位適應能力上。但在當前的高校教學中卻未將這點落實到考核工作中，實踐類課程的考核仍是以試卷或學年論文作為考核依據，與理論課考核并無太大區別。校外實踐課程也只是要求學生提交一份實踐報告，未能逃離俗套，且評價考核的人員是專業教師，考核內容簡單缺乏深度，不能真正實現對學生的考核，考核結果未能真正反映課程教學的結果，如此也就不能對學生起到激勵與約束作用。

3.4會展專業師資力量不足

會展行業在我國興起的時間比較短，會展專業是進入21世紀才有的全新專業。因此，我國會展專業教師嚴重缺乏，而這也成為制約會展實踐教學進步的主要因素之一。要想成為一名專業的會展教師，首先要具備豐富的理論知識和實踐經驗;其次，要根據會展行業的發展現狀和學生的實際情況制定有針對性的教學計劃。但是，當前我國會展專業教學師資力量缺乏已經是公認的事實，鑒于此，部分學校會聘請一些會展企業的高層領導到學校為學生做專題講座，或者聘請某些會展企業具有豐富工作經驗的一線員工作為會展課程的代職教師等。會展教師的缺乏嚴重制約了會展專業教學的發展。

3會展專業開展實踐類課程教學的建議

3.1深入了解行業發展走向，以行業需求為依據設置課程

本科會展專業人才培養的目標是培養復合型、綜合能力強的人才，使其在進入工作崗位上能夠盡快融入工作，并完全適應。而實踐類課程教學就是實現此目標的重要手段。為此，在會展專業進行實踐類課程設置時，應充分調查了解當前行業需要的人才類型，總結會展專業人才需要具備的專業技能，因需設課。同時，為更好的與行業的需求對接，要在實踐中不斷完善、調整課程設置，這不但可以切實的提升學生的專業技能水平，也可使學生的專業能力更貼合行業需求。高?？梢越柚谄髽I或行業協會了解行業發展情況，并與政府主管單位或其他高校合作，做到多渠道了解。

本科會展專業實踐類課程的主要教學任務是完成對學生專業基本技能、專業技術應用能力、職業綜合能力的培養和訓練。因此，實踐類課程的設置應強調以應用能力為核心，針對職業崗位群的要求，形成實踐類課程教學的層次性。此外，還應注重各實踐課程之間的聯系，不可孤立各課程的教學內容，要做到融會貫通，通過更多的綜合實踐練習在強化學生專業基本技能的同時全面提升其技術應用能力和職業綜合能力。

3.2多種方式強化實踐教學，提升學生實踐能力

（1）應用產學研結合手段，優化實踐類課程教學環境

做好產學研結合教學，首先就要校企達成人才觀念共識。將本科學科優勢與會展行業發展規律結合、能力培養與學歷教育結合，以此為核心完善課程教學體系及內容，進而確保實踐類課程能夠充分體現本專業的應用型與綜合性。其次，完善并優化實踐平臺，改善校外實踐環境。建設校內實踐平臺應以“資源共享、聯動發展”為核心，明確科學、合理的合作協議，制定詳細的管理制度，進而為實踐教學與專業課更好的銜接與融合提供條件，校企之間實現更深層的合作，提升學生對于行業的認知力及實踐能力。最后，加強與國外企業及相關高校之間的合作，實現課程設置于教學方式國際化，以便學生了解會展專業的前沿信息或為其提供更高層次的項目實踐平臺。

（2）以培養目標為導向，深化實踐體系建設

會展專業開展基礎理論及技術路線方面的課程，旨在讓學生學會理論知識，并結合理論知識分析與解決專業問題，培養學生實踐能力。實踐類課程教學也應以此為教學目標，且在此基礎上，借助啟發式教學與引導式教學，將職業標準與崗位要求融入教學內容，結合實踐類課程教學的實際制定適宜的考核標準，進而培養學生自主學習及創新能力。在實踐教學方式選擇上，有多種實訓方式可選，如情景模擬、任務驅動、小組任務等，讓學生參與其中，在實操中鍛煉，提升能力。此外，還可以結合會展行業的應用性特點，開設相應的職業化教育課程，鼓勵學生取得相應的職業資格證書，提升學生的自身價值。

（3）強化理論與實踐的融合，提升學生的職業勝任力

會展專業實踐類課程教學要借助專業知識點的分布銜接，將理論知識內容恰當的融合實踐，讓學生在實踐中加深對于所學知識的理解、在實踐中檢驗理論真偽，并在實踐中靈活運用所學知識，實現理論、實踐緊密聯系，提升學生活學活用的能力。將會展專業的實踐類教學環節分為綜合性實踐與專題性實踐兩部分。綜合性實踐是讓學生參加到會展項目中，從會展主體的市場定位到策劃，到整合營銷等設計活動全程參與、跟進。

實踐過程中，除讓學生熟悉會展流程外，教師可以適當引導，讓學生在實踐中利用所學知識完成工作任務，讓學生在實踐中學會將理論與實踐的融合。專題性實踐是結合當前行業前沿問題、熱點問題等展開，采取任務驅動或情景教學等方法，引導學生關注會展行業的最新動態，并運用理論知識解釋、分析這些問題。在此過程中，學生主動思考，將理論知識與實際聯系，并養成敏銳的市場洞察力，提升自身的行業適應力，進而為日后職業發展增加籌碼。

3.3加強教師隊伍建設

教師是學生知識的傳授者，也是教育者，教師專業技術水平及職業素養是教育成功與否的關鍵，教師隊伍建設不理想直接影響的就是教學效果，為此，提高會展專業實踐類課程教學水平，應加強教師隊伍建設。高校在會展專業實踐類課程教師的師資隊伍建設時，可以加大優秀教師招聘的力度，以此豐盈教師隊伍中優秀教師數量，提升教師隊伍結構水平。同時，關注教師對于專業知識的學習，調動教師對于自身知識體系更新及技能的提升積極性，可以指定指導教師定期對科系教師培訓，也可以通過業務進修與企業掛職方式，讓教師在學習與實踐中積累經驗，提升專業能力，進而更好的回報到教學工作中。此外，高校還可以與會展企業或行業協會聯系，聘請優秀的從業者兼任學校教師，以此為學生教授更多的實踐經驗，傳遞先進的技術，講解最新的行業信息，幫助學生對行業實際有更好的了解，與行業更貼近，更好的掌握實際崗位需要的技能。

3.4建立全面的實踐課程評價與考核系統

會展會計專業實踐教學工作中，評價與考核體系發揮著十分重要的作用，該系統的科學性與合理性直接影響了學生實踐類課程考核結果的可信度，同時也對時間教學體系評價的全面性產生了較為顯著的影響。實踐課程評價與考核體系當中涵蓋考核評價的內容、標準和方式等多重要素。

創設評價與考核系統的過程中，可充分結合本科會展會計實踐教學的主要內容和國家職業資格標準。且應基于國家的職業資格標準設置專業課程，在教育教學中積極培養學生的職業能力，充分滿足國家職業資格標準的要求，同時也應在重視學生技能評價的同時將專業改革作為核心內容，踐行雙證制度，從而在有效保證學生職業素養的同時也可規避重復考核問題。另外，為合理設置會展會計課程的主要內容，應依據學生實踐的興趣和實習過程中形成的主觀感受、企業對學生實習期間的評價做好評價工作，且評價中應落實學生自評，教師評價和企業評測充分結合的綜合性考核模式，進而實現全過程評價考核。

4.結語

總之，會展行業實踐中需與多學科、多領域交叉，故而就對從業人員的復合型知識技能儲備及專業素養提出了更高的要求。所以為更好的適應行業發展，會展專業的實踐類課程就應不斷結合實際進行調整，以此更好的向社會輸送人才。

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作者簡介：

蔣文恬，男，重慶北碚人，碩士研究生，講師，現從事旅游管理、會展經濟與管理的教學與研究

項目名稱：《基于應用型本科人才培養目標的會展經濟與管理課程體系建設》

級別：重慶第二師范學院校級教改項目

年限：2014年

課題編號：JG2014206