王安石吃餅邊

訥言

王安石做宰相的時候，兒媳婦家的親戚蕭公子來到京城，王安石請蕭公子吃飯。蕭公子鄭重其事地穿著華麗的衣服前往。過了中午，蕭公子已饑餓難耐，王安石還沒有請他入席。蕭公子心想：我第一次來，宰相肯定會準備豐盛的宴席來款待我，飯菜也會做得非常精致，時間晚點兒情有可原。于是他耐著性子等下去。

過了很久，王安石才請他入席。蕭公子興高采烈地在餐桌前坐下，可是一看桌面就傻眼了：竟然什么菜肴、果蔬都沒準備。蕭公子喝了幾杯酒后，才上了兩塊餅，又上了四份切成塊的肉，之后上了一份菜湯。蕭公子平時很嬌慣，所以只吃了餅中間比較薄脆可口的部分，把又軟又厚的餅邊都扔在了桌上。王安石看到后也沒說什么，只是伸手把蕭公子吃剩下的餅邊拿過來全吃光了。蕭公子見堂堂宰相如此節儉，一時羞愧難當。

（摘自《天津日報》2020年8月24日，潘燁薦）