宿連欣 趙瑩瑩 朱月聰
摘要:隨著全球經濟的發展,中美貿易的發展,商務合作成為中美雙方的經濟發展的必要,商務禮儀也成為商務活動不可缺少的規范與準則,包含中美兩國的文化內涵以及合作領域,其在合作中發揮著不可替代的作用。本文先分析商務禮儀的作用,并從餐飲、思維方式等分析愛中美中國的差異,最后分析其商務活動的影響,借此促進中美商務合作。
關鍵詞:中美文化差異; 商務禮儀; 時間觀念
1商務禮儀概述
1.1商務禮儀的涵義
禮儀是一種行為規范和準則,指人們在社會交往活動中為維系社會正常生活、正常秩序而約束個人行為、共同遵守的道德規范,包括社交禮儀、商務禮儀、服務禮儀、政務禮儀、涉外禮儀等。商務禮儀是指人們在從事商務活動中廣泛遵循的、體現相互尊重的行為規范和準則,既有禮儀的基本內容,也有商務禮儀的特點。世界經濟貿易活動的深入發展,需要各國都遵循商務活動中的商務禮儀行為規范和準則。
1.2商務禮儀的作用
1.2.1有助于塑造良好形象
商務活動中商務人員個人和團體的形象是通過良好的禮儀體現出來的,而且禮儀深層次還體現一個人文化底蘊、文明程度、社會公德等內容,是贏得對方好感和繼續交往的啟門磚。塑造企業形象和個人職業形象對于現代企業和商務從業人員來說成為一項重要的任務。其實在商務活動中,良好的個人形象和企業形象能提升對方的可信任度。
1.2. 2有助于建立良好的人際關系
首先,良好的禮儀舉止給人親近感,使溝通雙方更容易相互接受。給對方留下好的第一印象只需要做到微笑,文明禮貌,著裝整潔,也要牢記他人姓名,懂得傾聽,善于傾聽。若想進一步給人留下好印象,可以設法去了解對方,比如了解對方的風俗習慣、感興趣的話題、商品需求等,給對方予以真誠的贊賞等,這些好的習慣可以在談判中提高對方對自己的認同感。其次,提升談判的信服力也需要提升商務禮儀。
1.2.3. 有助于提高企業在商業活動中的效益
商務活動說到底是雙方利益爭取的過程,商務禮儀這種無形資本雖不直接產生經濟利潤,但發揮得好卻會使商務往來獲得最大收益。美國形象設計大師羅伯特·龐德說過: 你的整體展示———服裝、身體、面部、態度為你打開了勝利之門,你的出現正在向世界傳遞你的權威、可信度與被喜愛度。禮儀能最好地表現出一個人的教養、風度以及人格魅力。
2.中西文化差異
2.1時間觀念的差異
“時間就是金錢”這句名言出自美國科學家、外交家富蘭克林的《給年輕商人的忠告》一書中,外國人把時間看得非常珍貴,他們習慣于做事情有精準的規劃和安排,并且非常守時。在美國,需要和別人約見時必須事先預定好時間、地點,并按時赴約,即使在需要家庭醫生問診時都需要提前預約。但中國人對時間觀念不敏感,隨意性比較大,有些時候約定好的事情因為突發狀況也會隨時改變,這樣的時間觀念讓美國人非常不理解,因此在一些國際商務交往中產生誤解。
2.2餐飲習慣的差異
“民以食為天”一直以來都是中國人對美食愛好的態度。中國菜追求“色香味、形、器”俱齊,菜肴又分為四大菜系,把美食放在舉足輕重的地位過于追求美味,但往往忽略了營養均衡。另外,中國人并不太喜好甜食和巧克力作為零食,往往自己研制了很多中國特色小吃,也是令人垂涎欲滴。而外國人更注重的是營養搭配,把“色、香、味”排在第二位。他們喜歡新鮮食材,清淡飲食,例如:沙拉,五分熟的牛排等等,而中國人對這種食物很難接受。
另外,餐桌文化中美也有很大的差異。在商務活動中方喜歡圓桌筵席,把酒、菜肴放置中間,并且會點很多菜,追求菜的品質的同時也以菜的數量表達對客人的重視,筵席過程中,敬酒讓菜,顯示出和諧,禮貌、熱鬧的氣氛。美國人更偏好優雅的就餐環境,點適量的菜肴,與鄰座的客人輕聲交談,達到輕松、安逸的就餐環境。在西餐中,美國人不提倡大肆飲酒,只會品嘗少量紅酒,小酌怡情,而中方筵席上,酒是必不可少的,甚至中國的酒桌文化會促進商務洽談的成功。
2.3思維表達方式的差異
中美文化差異,生活方式的差異導致了中美的思維表達方式的差異。中國人以謙虛為美德,常常用“哪里”,應該的”,“還需努力”,“你夸獎了”等表達自己對別人贊揚的回復,顯得客氣有禮貌。另外,中國人長幼尊卑分明,不管是交際中還是談話中,都會把長輩或地位職位高的人放前面,主動按長幼職位高低來安排打招呼、握手的先后,同樣會用“您”、“您老”,“請上座”等敬語稱,而自己會用“鄙人”、“寒舍”來形容自己。但在美國國家由于文化和風俗的影響,更強調個人至上,個人獨立性和自信,所以在英語中并沒有過多的敬語和謙語,一般只有you和I的區別,表示你我,用“Thank you”回復別人的稱贊。所以,在商務交際中,美國人常會因為中國人的謙虛和鄙己感到不解。
3中西文化差異轉換為國際商務交際潤滑劑
3.1知己知彼,百戰百勝
隨著經濟全球化的形成,國際商務交際已經非常頻繁,一個成功的交際談判者,需要正式談判雙方的文化差異、及時了解不同國家的談判風格,才能及時的糾正商務交際中的不必要的交際錯誤,避免不必要的誤會,爭取自己的利益。另外配合運用現有的有效信息里,充分去了解商務交際雙方的文化背景,做出對應的策略,及溝通模式,獲得雙贏。
3.2.文化差異是雙贏的突破口
成功的商務交際是獲得雙贏。有時文化及價值觀的差異反而是達成協議的有利一面,它能使得雙方找到滿足雙方利益的解決方案。由于文化的差異,一方看重的東西恰巧是另一方認為無所謂的條件,而對方覺得價值千金的東西我們卻覺得一文不值。比如,對方愛古玩瓷畫,而我方更喜歡吹拉彈唱,那么你我容易互相協調,交換心愛之物,交易就輕而易舉的完成了。所以在國際商務交際中,替對方著想,從對方的根本利益出發,了解文化差異變成了促成商務交際的重要途徑。
結語
商務禮儀中涉及到歷史、信仰、宗教、民族、文化、個體等廣泛內容,其中文化的影響力越發顯得重要和突出,認識中美文化背景下的時間差異,并了解這些差異對商務合作的影響,積極有效應對,就能找到更佳的交流溝通方式,借助商務禮儀促進中美商務合作。
參考文獻:
[1]徐覓 . 現代商務禮儀教程[M]. 北京: 北京郵電大學出版社,2008:7 -35.
[2]金正昆 . 現代商務禮儀[M]. 北京: 中國人民大學出版社,2008:10 -20.
作者簡介:
第一作者:宿連欣(1999—6),女,漢族,山東濰坊人,專科學歷,署名單位:山東英才學院,研究方向:英美文學。
第二作者:趙瑩瑩(1999—12),女,漢族,山東菏澤人,專科學歷,署名單位:山東英才學院,研究方向:英美文學。
第三作者:朱月聰(1999—8),女,漢族,山東日照人,專科學歷,署名單位:山東英才學院,研究方向:英美文學。