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淺析智慧農(nóng)村綠色品牌的發(fā)展及對(duì)策

2020-10-21 05:11:30任靜
現(xiàn)代營銷·理論 2020年9期
關(guān)鍵詞:智慧消費(fèi)者綠色

摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,普通大眾對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的要求越來越高,在追求“量”的同時(shí),也更加看重農(nóng)產(chǎn)品的“質(zhì)”。許多農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)入大眾視線,成為消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)的選擇標(biāo)準(zhǔn)之一,而智慧農(nóng)村綠色品牌也成為大家日益關(guān)注的話題。本文主要研究了當(dāng)前廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌的發(fā)展現(xiàn)狀以及其過程中主要面臨的制約因素,并就此提出了相應(yīng)的建議。希望能夠?yàn)閺V東省的智慧農(nóng)村綠色品牌的發(fā)展提供幫助。

關(guān)鍵詞:智慧農(nóng)村;綠色品牌

一、前言

黨的十九大報(bào)告提出要“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,而實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,核心任務(wù)是質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),目標(biāo)是智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

近年來隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)食品安全、食品口感,食品質(zhì)量等有了更高的標(biāo)準(zhǔn)。不僅僅要填飽肚子,更要安全健康,由此在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí),品牌也成為人們的參考指標(biāo)之一。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化背景下,如何更好的發(fā)展綠色品牌,需要去進(jìn)一步研究和探討。

二、研究現(xiàn)狀

農(nóng)村生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品在市場上銷售時(shí),會(huì)給消費(fèi)者帶來兩方面的印象。一方面是依靠自身品質(zhì)所形成的物質(zhì)部分的印象,另一方面是消費(fèi)者自我形成的情感寄托及文化載體部分的印象(任榮,2012)。綠色食品品牌有助于提高產(chǎn)品的辨識(shí)度,激發(fā)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的價(jià)值觀和企業(yè)文化的認(rèn)知度(鄧平波,2007)。綠色品牌形象可能會(huì)對(duì)消費(fèi)者的購買意愿有著顯著的正向影響(于龍,2017)。綠色品牌是消費(fèi)者的體驗(yàn),是一種可持續(xù)發(fā)展的策略(張寧,2010)。比如就大米而言,在質(zhì)量品質(zhì)相同的前提下,與我國的大米品牌形象相比較而言,日本的大米品牌往往更能獲得消費(fèi)者的青睞(譚聰,2017)。而如何使得綠色食品不僅在國內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢,并進(jìn)一步邁出國門,走向世界,農(nóng)產(chǎn)品更需要走品牌戰(zhàn)略,建立優(yōu)質(zhì)的綠色品牌形象,不斷發(fā)展壯大(沈詩婷,2009)。

三、廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌發(fā)展現(xiàn)狀

目前,我國許多地方都在積極的依據(jù)自身優(yōu)勢大力發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品,樹立良好的農(nóng)產(chǎn)品品牌,如北京的大興西瓜、平谷大桃;山西的沁州黃小米、大同黃花;內(nèi)蒙古的烏蘭察布馬鈴薯、錫林郭勒羊肉等,這些品牌的出現(xiàn)除了能夠擴(kuò)大銷售市場,增加銷售數(shù)量之外,也有助于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展。廣東省也有自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌,如德慶貢柑、斗門白蕉海鱸、清遠(yuǎn)雞、羅定稻米等。

在2019年,廣東省不斷深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,增加農(nóng)民收入。共建設(shè)10家國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、119家省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。2019年全國各省市縣域農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額榜單顯示廣東省排名第一,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額為592.1億元,占比22%。隨著廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單的出爐,智慧農(nóng)村綠色品牌越來越重要。

四、廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌發(fā)展存在的問題

廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌在不斷發(fā)展的同時(shí),可能還面臨以下一些問題的制約。

第一,綠色品牌宣傳力度不足,品牌影響力較弱

目前,由于互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,不僅僅改變了人們的購物習(xí)慣,更使人們接觸到大量的信息。在各種紛繁雜亂的信息中,如何給消費(fèi)者留下深刻的印象,進(jìn)而增加自身產(chǎn)品的銷售量是一個(gè)值得思考的問題。據(jù)筆者了解,許多消費(fèi)者有意愿去購買綠色品牌的農(nóng)產(chǎn)品,但卻存在以下問題。第一,部分消費(fèi)者表示自己并不清楚存在哪些綠色品牌;第二,部分消費(fèi)者缺乏相應(yīng)的辨識(shí)能力,在市場上各種品牌中,無法判斷哪些是優(yōu)質(zhì)的綠色品牌。究其原因在于許多綠色品牌注冊之后在產(chǎn)品培育、開發(fā)和管理中投入較多的財(cái)力物力,導(dǎo)致定價(jià)稍高。而宣傳力度的不足,使得消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知度較少,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏信心,市場影響力偏弱。

第二,缺乏大型領(lǐng)軍企業(yè),尚未形成成熟產(chǎn)業(yè)群

從消費(fèi)者的角度來說,對(duì)大型品牌的信任度通常會(huì)高于對(duì)普通小型企業(yè)的信任度。綠色品牌的建立也需要獲得綠色認(rèn)證,當(dāng)前綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化程度相對(duì)較低,許多地方還沒有形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),也缺乏可以領(lǐng)軍的大型企業(yè),部分農(nóng)戶參與建設(shè)產(chǎn)業(yè)化的積極性并不高。

第三,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系尚不完善,品牌保護(hù)力度較弱。

農(nóng)產(chǎn)品市場上同類型產(chǎn)品有很多,如何從眾多產(chǎn)品中脫穎而出,受到消費(fèi)者青睞,是許多企業(yè)要研究的問題。當(dāng)前我國出臺(tái)了一些關(guān)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但每個(gè)省市的實(shí)際情況不太一致,體系尚不完善。由于農(nóng)產(chǎn)品具有較大的同質(zhì)性,很多企業(yè)雖然注冊相應(yīng)的綠色品牌,但沒有形成自己的特色,導(dǎo)致大量類似品牌涌入市場,容易造成過度競爭,影響消費(fèi)者選擇,也不利于優(yōu)質(zhì)品牌的形成,凸顯優(yōu)質(zhì)品牌優(yōu)勢。

五、廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌發(fā)展的對(duì)策

針對(duì)目前廣東省智慧農(nóng)村綠色品牌存在的問題,可以采取以下措施。

第一,拓寬綠色品牌宣傳渠道,擴(kuò)大品牌影響力

許多綠色品牌企業(yè)注冊成立之后,在宣傳方面稍顯欠缺,宣傳手段較為單一,群眾基礎(chǔ)薄弱。但隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,涌現(xiàn)了許多低成本的宣傳渠道,如直播帶貨渠道等。企業(yè)可以嘗試開通直播或聯(lián)系新媒體去推廣自己的品牌,還可以參加各種農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)等,擴(kuò)大自己品牌的影響力。

第二,大力扶持領(lǐng)軍企業(yè),集聚產(chǎn)業(yè)效應(yīng)

部分綠色品牌企業(yè)由于自身產(chǎn)品、管理等支出,導(dǎo)致成本比普通企業(yè)高,產(chǎn)品價(jià)格不具有競爭優(yōu)勢。對(duì)于地方來說,應(yīng)積極扶持建設(shè)領(lǐng)軍企業(yè),擴(kuò)大產(chǎn)品規(guī)模,不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),形成規(guī)模效益,在降低品牌企業(yè)成本的同時(shí),也可以提高農(nóng)戶參與的積極性。

第三,完善產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,促進(jìn)綠色品牌健康發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全是消費(fèi)者十分關(guān)心的話題,綠色品牌如何健康發(fā)展,除了宣傳之外,最重要的就是產(chǎn)品質(zhì)量的把控,以及長期口碑的積累。因此,政府應(yīng)不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系確保食品質(zhì)量,同時(shí)給予企業(yè)相應(yīng)的政策資金支持。

參考文獻(xiàn):

[1]任榮.關(guān)于我國農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略體系架構(gòu)的思考[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2011(03):13

[2]張寧.建立可持續(xù)性的綠色品牌[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論),2010,2(08):248-250.

[3]譚聰.消費(fèi)者視角下中國與日本大米品牌形象對(duì)比研究[J].經(jīng)濟(jì)師,2017(05):53-55.

[4]古廣勝.論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與地方特色品牌農(nóng)業(yè)的培育——以廣東省梅州市為例[J].山東紡織經(jīng)濟(jì),2012(07):39-43.

作者簡介:

任靜(1993.07—),女,漢族,籍貫:山西陽高人,廣州工商學(xué)院,碩士學(xué)位,專業(yè):金融學(xué),研究方向:貨幣銀行。

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