學校午餐折射中日教育理念

日本雅虎新聞網10月19日文章，原題：中國家長對日本“給食”制度吃驚和感動的理由提起日本中小學的“給食”制度，很多人會聯想到老師和學生們在教室里一起吃飯的場景。而中國家長們看到這樣的情景，會覺得吃驚和感動。

中國社交網絡前一陣出現有關日本小學生進行配餐的視頻，成了熱議話題。視頻內容對日本人來說很普通，負責配餐的小學生穿著白大褂、戴口罩和帽子，為全班同學準備午餐，班主任老師一起吃同樣的飯菜。但中國家長們看到后驚呼“日本學校的配餐方式太棒了！”中國的中小學是義務教育，但沒有類似日本學校的配餐制度。盡管少數中小學引入相關制度，但在全中國范圍并未推廣。每到中午，中小學生們都是回家吃飯。

中國學校的一個共同認知是：午餐是單純的一頓飯，是為填飽肚子好上下午的課。日本則認為，學校的配餐也是教育的一環。中國學校把學習放在第一位，對學習以外的東西不太重視。學生們早晚集體上下學、配餐、掃除以及集體活動的時間是很少的。

而日本社會認為，學生進行配餐也是“重要的學習時間”。被賦予配餐角色，中小學生不僅學習了與他人協調合作、對食物感恩，還通過每天吃一頓營養均衡的午餐讓自己不再挑食。老師和學生們在教室里一起吃飯，也能讓老師了解每一名學生。而對學生來說，一起在學校吃午餐是快樂時光之一。

在日本，大家覺得這些理所當然，但在中國卻不是這樣。或許正因如此，中國人在看到日本學校的配餐視頻時，才會驚嘆不已吧。▲

（作者中島惠，李楊譯）