設施蔬菜水肥一體化技術應用分析

李蒙欣

摘 要 隨著我國高科技農業技術不斷推廣，水肥一體化系統是國內農業生產的主要技術之一，設施蔬菜生產管理核心在于施肥與灌溉，設施蔬菜水肥一體化技術的投入為我國設施蔬菜生產管理帶來許多困惑，嚴重制約蔬菜的質量與產量。本文就設施蔬菜水肥一體化技術應用實施細致分析，期望為現代農業水肥一體化技術應用提供有利參考。

關鍵詞 水肥一體化;技術應用;設施蔬菜;優點

前言

目前，設施蔬菜生產核心技術是水肥一體化技術，該技術的運用憑借灌水系統，把水與肥有效融合在一起，形成滴灌與施肥共進的操作，該技術可高效實現一體化管理與運用，讓肥料與水可在土壤中被農作物成效利用，水肥一體化技術運用可實現定時定量肥與水的供應，也可促使肥料與水有效結合。通過可控制水肥對蔬菜根部范圍浸潤，確保肥水可精確輸送到蔬菜根部，可以對水與肥料實施高效管控。這樣既能保證肥料與水的運用率得到明顯提升，也可成效提升農作物的質量及產量，進而促使農業可持續發展。

1設施蔬菜水肥一體化技術的優點

1.1 節約肥、水及噴藥用工量

水肥一體化技術優點在于它能夠利用壓力差自動實施施肥與灌水，節約對農作物人工澆水及施肥的操作時間，水肥一體化技術的到來可高效實現施肥灌水的工作效率。另外，可使通風與打藥流程的人工成本大大降低，從整體上縮減了人工成本投入，進而提升經濟效益。

1.2 改良土壤微環境

以往灌溉模式很容易出現土層板結且通氣性較弱現象，致使蔬菜根部長期處于缺乏氧氣狀況，令農作物根部經常出現爛根問題[1]。自水肥一體化技術問世與應用，實現了精確施肥，弱化土層中營養成分過量吸收，減少地下水資源污染及土層鹽漬化現象出現。同時也大大降低養分流失，改良土層微環境。

1.3 改良品質增效增產

鑒于該技術的運用可有效降低水、肥、農藥施用量及病蟲害出現概率，能顯著提升農作物產量與質量。水肥一體化技術應用能提升農作物品質，提升其盡早上市時間，同時還能降低勞動成本投入，降低肥料與水及農藥使用量，進而使社會效益與經濟利益得到明顯提升。

1.4 節約水資源

水肥一體化技術是利用滴灌方式把水滴入土層中，在滴水時地面不會發生徑流現象，這樣會大大降低農作物棵間蒸發狀況。另外，利用管控植物灌溉量，可使土層水滲現象減少，降低了水源浪費[2]。從滴灌輸水程序可觀察，多利用PE管輸水，灌溉水經過全面封閉輸水程序，通過多級PE管道輸水，并送到植物根部，和傳統灌溉技術相比，該技術會50%左右降低水損率，大大提升水源運用率。

1.5 節省用肥量

水肥一體化技術主要作用是能夠集中施肥及平衡施肥，水與肥料有機結合共同輸送至植物根部附近，降低水肥的流失與揮發，同時也能控制因養分過多所導致的損失，該技術附有施肥供肥應時方便、植物易吸納等特點，這會使肥料運用率有很大提升，進而節省用肥量。

1.6 降低病蟲害

棚內植物許多病蟲害均屬于土傳病蟲害，由流水傳播。比如，西紅柿枯萎病、豆角疫病等[3]。利用該技術能夠很直接且成效控制土傳病蟲害出現概率，降低農藥投入量，進而減少因農藥而導致污染，確保種植的農作物綠色無公害。

2設施作物水肥一體化技術運用

2.1 確立灌溉方案

按照種植蔬菜的生長條件與用水量確立灌水額定量，大棚滴灌施肥的額定量應該比普通溝灌降低35%左右。灌溉量確立后，再按照蔬菜作物用水規律、降水狀況及土層墑情確立每次灌水數量、灌水次數及灌水時期。依據加壓裝置動力機或水泵等，控制水流量及水壓。

2.2 確立施肥方案

在蔬菜種植中水肥一體化技術的運用，先要按照種植蔬菜地塊的肥力程度、蔬菜用肥規律及目標產量，最終確立氮磷鉀比例、底肥與追肥比例及總施肥用量。追肥的肥料應該根據不同植物生長所需肥量特點，實施有數量有次數的追肥，而底肥就需在整地前施加即可。

2.3 選取適宜化肥種類

灌水施肥系統對底肥的施加和以往施肥一樣，所用肥料均是以多種化肥及有機肥為主。但科技性追肥所用肥料需具備水解性。其中氯化銨、氯化鉀、硫酸鉀、碳酸氫銨、尿素、硫酸銨等肥料，雜質相對不多，純凈度較高，與水相溶后不會出現沉淀現象，可作為追肥利用[4]。另外，按照氣候、植物長勢、地況等，參照相對應施肥方案，按期進行滴灌施肥，強化田間管理。

3設備蔬菜水肥一體化系統的組成

全套水肥一體化系統主要是由輸配水管網、滴頭、水源及首部樞紐四部分構成。其中輸配水管網主要包括支管、毛管、調節器及主管組成，而調節器種類有流量調節器、壓力表、閘閥等[5]。輸配水管網的作用在于能將樞紐處理后的水根據需求向每個灌水器及灌水分支輸送并分配定量的水肥灌溉溶液;滴頭是綜合水肥一體化技術運用系統的關鍵單元，水肥溶液從毛管流向滴水器，滴水器在一定工作壓力下把水肥溶液滴進土層中，滴頭能夠按照規定流量滴出水肥灌溉溶液，同時能向土層周圍擴散;水源可以采用水庫水、江河湖泊水、坑塘井泉水等，不管哪種水源都應該確保其水質和滴灌應求相宜;首部樞紐主要包含加壓裝置組、水肥混合施肥罐、過濾器、測量設備等。首部樞紐的主要作用是從水源中抽水、過濾、加壓，以額定壓力把處理過的水肥溶液輸送到各管中，在綜合水肥一體化系統中，首部樞紐是整套系統的控制操作及指揮的核心。

4水肥一體化技術運用的推廣建議

4.1 增加宣傳與培訓力度

完善好該技術推廣工作，應該強化對底層技術推廣隊伍指導與培訓，強化對運用該技術種植戶及合作社的培訓力度，逐步提高一體化技術運用能力與推廣服務水平。

4.2 規制用水機制

當前，我國水資源十分短缺，且農業存在諸多用水浪費狀況，構建節水補償與省水激勵等相對健全的法律體制，規制地方用水制度，對運用水肥一體化技術具有深遠意義。

4.3 增大投入

建議增大投入，減輕種植戶負擔。比如，根據政府出臺的補償方式，水肥一體化設施的運用由財政負責75%，再由種植戶自己承擔25%。

4.4 示范帶動

建議在實驗園區全方位進行水肥一體化技術，同時把能否進行水肥一體化技術當成園區驗收的必要條件，通過園區示范優勢，強化試驗研究，規制技術規范及健全技術方式[6]。逐步總結規制出不同種類技術形式下肥料科學配比辦法、植物施肥灌水體系，技術運用整體效果評估辦法、設備維護辦法及操作管理等，利用技術規范提升技術運用能力，為大范疇技術運用及推廣提供示范樣板及技術支持。

5水肥一體化技術運用的注意事項

5.1 注意灌水施肥系統清洗問題

在給農作物施肥前需要打開滴水管尾端堵頭，用清水沖刷灌溉施肥系統。在該系統清理干凈后再向施肥罐內放入肥料，同時需要確保施肥均勻性[7]。滴灌系統使用五次左右，應該按時清理過濾器下方排污閥，實施污水排污，且隨時洗除罐底部的肥料殘留。每次施肥后需持續滴出一定量清水，清洗灌水施肥系統，把管道內殘留水肥溶液全面排出。蔬菜收獲后把整體系統清洗干凈后收起保管，利于下次用。

5.2 注意灌水施肥系統防堵問題

水肥一體化技術系統運用最需要注意防堵問題，首先，在肥料選擇上需要考慮其純凈度與溶解度高低，確保肥料無雜質，倘若肥料不能全部溶解，應該把不能溶的肥料全部濾出去，把有效溶解的肥液注入肥罐中;其次，肥料相溶性能較好，混合運用時不會因互相反應而形成殘留[8]。另外，肥料應該即用即配，一般不要和磷素肥類一起運用，避免出現磷酸鹽不溶物及沉淀堵住噴頭或滴水器。最后，肥料營養成分要高，這樣能有效降低肥料用量，減少肥料溶液濃度。

6結束語

水肥一體化技術運用，既能降低局部環境溫度，提升棚內地溫，促使農作物快速生長，還能使棚內局部環境獲得改良，減少農作物病蟲害出現概率，進而降低農藥用量，降低農藥對土層的污染。總而言之，水肥一體化技術成效實現施肥及灌水的精確管理，既能提升經濟作物產量與質量，又能提升種植戶經濟收益及社會效益。

參考文獻

[1] 宮彬彬，吳曉蕾，王寧，等.設施蔬菜膜下滴灌水肥一體化工程技術規范[J].中國瓜菜，2019，32（6）：72-74.

[2] 常向陽，魏昭穎.設施蔬菜水肥一體化技術的化肥利用效率及農戶采納行為——以山東省濰坊市為例[J].江蘇農業科學，2017，45（9）：324-327.

[3] 賴添奎.水肥一體化技術及其在設施蔬菜栽培中的應用[J].農業工程技術，2018，38（14）：18-19.

[4] 陳紅燕，顧麗，王仁良，等.簡述水肥一體化技術及其在設施蔬菜栽培中的運用[J].農家科技（下旬刊），2019（8）：61.

[5] 趙懷曾.芻議設施蔬菜中水肥一體化技術的應用[J].農家科技（下旬刊），2017（12）：77.

[6] 熊建勇，姜凌燕，張娟，等.涼山州設施蔬菜水肥一體化技術[J].四川農業科技，2018（5）：39-40.

[7] 楊樂舉.水肥一體化技術及其在設施蔬菜栽培中的應用[J].南方農業，2019，13（5）：48-49.

[8] 王紅.設施蔬菜水肥一體化技術的應用研究[J].中國園藝文摘，2017，33（6）：24，148.