農業生態養殖場對環境的影響及治理措施

張佳 邵宇銘 肖質凈

摘要：農業生態養殖場會對周邊環境產生一定的負面影響。以盤錦市西安生態養殖場有機種豬場為例，系統分析農業生態養殖場廢氣、廢水、固廢和噪音的來源，并提出相應的治理措施，以期為農業生態養殖場健康可持續發展提供參考。

關鍵詞：農業生態養殖場;環境;影響;治理措施

中圖分類號：X713? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2020）05-0007-02

農業生態養殖是利用無污染的水域（如湖泊、水庫、江河）及天然餌料，采用生態技術措施，按照特定的養殖模式，投放無公害飼料，生產出無公害綠色食品和有機食品的一種養殖模式。農業生態養殖生產的無公害食品頗受好評，但其對周邊環境會造成一定的負面影響，因此，研究生態養殖如何不污染環境對其可持續發展尤為重要。本課題以盤錦市西安生態養殖場有機種豬場為例，詳細分析生態養殖場對環境造成的影響，并提出相應的治理措施，以期為今后的相關研究提供理論依據。

1 盤錦西安生態養殖場有機種豬場概況

盤錦西安生態養殖場有機種豬場是一家大型的農業生態養殖公司，被譽為“花園豬場”，占地339 864 m2，總建筑面積38 581 m2，主要建筑物包括公豬舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、育肥舍、隔離舍、后備母豬舍、獸醫室、看護房、食物加工貯存房等。豬場常年存欄量2 120頭，年產父母代種豬300頭，出欄生長育肥豬2 000頭，商品仔豬3 300頭。

2 生態養殖場的環境問題及治理措施

2.1 廢氣產生及治理措施

場區廢氣主要包括豬舍廢氣、糞便產生的廢氣、豬糞暫存池臭氣以及職工生活產生的廢氣。項目養豬過程中產生的臭氣為無組織排放的豬舍廢氣，臭氣產生的原因主要是豬舍豬糞中含有大量碳水化合物和含氧化合物，在厭氧條件可產生大量的氨氣、硫化氫、甲烷、有機酸、乙烯醇、硫醇二甲硫醚等有臭味的有害氣體。糞便清理和處理不當，會導致空氣中氧含量相對下降，污濁度升高，產生有害氣體，輕則降低空氣質量、產生異味妨礙人畜健康，重則使人瞬間昏迷、存在生命危險。為了治理生態養殖場產生的惡臭廢氣對周圍環境的污染，防止廢氣危害員工的健康，采取如下措施：1） 糞便及時清理、清運。將產生的豬糞及時清理并清運到堆糞場，縮短暫存池的豬糞放置時間，防止豬糞散發無組織廢氣（氨氣、硫化氫）。依據環評分析，現場勘察，將堆糞場及安全填埋井均設置在廠區北側，確定衛生防護距離為300 m，在其四周300 m范圍內保證均無環境敏感目標，達到環評要求的衛生防護距離。2） 配制適合豬食用的氨基酸平衡日糧。科學配比豬飼料，使其氨基酸含量與動物需要匹配，再加入微量元素和微生物制劑，抑制豬腸道中有害細菌的生長，降低豬體內臭氣和有害氣體的排出量，同時提高飼料利用率。

2.2 廢水排放及治理措施

場區廢水主要包括生態養殖場產生的尿液、圈舍沖洗廢水和生活污水。廢水中主要的污染物是COD，NH3-N，SS及陰離子表面活性劑。治理廢水的措施是在南區及北區種豬場內設有排尿溝和雨水溝，均采用矩形、漿砌磚結構、內底面抹光、加鋼筋砼活動蓋板的構造形式。所有廢水均由地埋管道送至公司北區露天生物凈化池，對廢水循環利用，保證不外排;雨水匯集排入儲水區儲存備用，用于圈舍沖洗。項目污水在一級凈化后，經水葫蘆吸收進入二級凈化區，經細綠萍吸收后進入三級凈化區，三級凈化池是魚塘，魚可以吞食污水中大量浮游生物、有機質等，經三級凈化后的污水進入四級凈化池（稻田），經水稻吸收還原成清潔的水排入儲水區儲存，用于沖刷豬舍。冬季豬舍沖洗水排入儲水區儲存，第二年重新處理后再循環利用。該污水處理模式通過國家級鑒定，獲國家環保部科技進步二等獎、遼寧省政府星火科技二等獎，同時被國家科委認定為重點推廣項目。

2.3 固廢產生及治理措施

場區固廢主要包括豬糞、病死豬和生活垃圾。場區產生的豬糞日產日清，暫存于場區北側堆糞棚內，定期外售給有機肥廠用于制作有機肥，實現變廢為寶，增加場區收入。場區死豬按照《畜禽養殖業污染防治技術規范》，采用深埋井填埋的方式進行處理。共設安全填埋井兩個，內為混凝土結構，與周圍土壤物理隔離。井填完成后，用粘土覆蓋并壓實封口，保證掩埋后安全干凈，且不會對周圍環境造成污染。生活垃圾可按垃圾分類收集處理，定點存放，定期由環衛部門統一清運。

2.4 噪聲污染分析及治理

場區噪聲源主要包括豬叫噪聲及鍋爐機泵、食堂風機等設備噪聲。設備的聲源強度為75～85 dB（A），屬于中度噪聲，容易影響工人的身心健康。生產設備均在室內工作，應定期對產噪設備進行保養、潤滑，及時更換老舊組件，通過安裝減震墊來改變機器的共振頻率。噪聲經過建筑物的吸聲、隔聲作用及距離衰減后，到達場外噪聲強度變小，可控制在《工業企業廠界噪聲排放標準》Ⅰ類標準限值內，即晝間55 dB（A）、夜間55 dB（A）以下。

3 結語

通過采取合理有效的治理措施，該養豬場實現了生態養殖化。對豬場產生惡臭的氣體源及時集中處理，使其散發的味道大大衰減，豬舍及堆糞場30 m外基本無臭味影響;運營產生的廢水全部進入污水處理系統中，不直接外排，一部分用于青綠飼料種植區的灌溉，一部分用于圈舍沖洗，實現了無害化、資源化生產;豬場產生的固體廢物均得到綜合利用或安全處置，處置率高達100%，嚴格分類收集，及時處理，防止雨水沖刷造成的流失，有效防止其對環境的污染;及時對鍋爐機泵、食堂風機等設備進行保養維護，使工作噪聲降到了可接受范圍，經過建筑物的吸聲、隔聲作用及距離衰減后，廠界噪聲在標準范圍內。生態養殖場項目建設能夠促進當地經濟更好地發展，加快培育當地龍頭企業，同時還能夠發揮其帶動和輻射作用，增加農民收入。合理解決生態養殖場產生的環境問題，可以更好地推動社會主義新農村建設，對鄉村振興發展意義重大。

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