動物檢疫工作中存在的問題及建議

孟花/山西省朔州市畜牧獸醫服務中心 036000

當前在推進動物檢疫工作開展過程中，需要進一步了解重大疫情疾病給畜禽產品所帶來的威脅，尤其對于畜產品加工生產的影響。因此，對動物疫病進行檢疫有利于加強對疫情的控制和發現動物檢疫過程中所存在的主要問題，如人員檢疫的水平較低、缺乏法律法規、檢疫基礎設施不健全等，針對問題提出有效的對策，對動物防疫檢疫隊伍進行建立，加強工作開展的力度，要提高對檢疫工作的監督與管理，促進檢疫工作更加規范，避免畜禽疫病的傳播。

1 動物檢疫工作中存在的具體問題

1.1 部分人員檢疫水平較低、缺乏法律意識基層檢疫人員的素質普遍偏低，加上此項工作所面對的環境、人群等比較復雜，以及雇傭等形式的存在，致使檢疫隊伍整體水平下降。如果在動物及產品檢疫工作開展的過程中，因檢疫人員的技術水平較低，沒有發現實質問題，導致病害動物流入市場，進一步造成嚴重的后果，會給當地的畜牧業造成較大的經濟損失。另一方面，部分人員缺乏法律意識，不按照操作的規章程序來開展檢疫，使得檢疫工作流于形式。

1.2 缺乏檢疫的設備和制度在部分地區檢疫工作開展過程中，由于檢疫設施不健全，導致受到客觀因素的限制，沒有對疫病進行發現，使得檢疫率較低。同時，缺乏完善的工作制度和健全的激勵制度，使得管理不夠規范，責任明確不到位，部分人員在工作的過程中沒有積極性，檢疫工作產生重視弱化的現象。

2 動物檢疫工作提升的建議

2.1 提高對動物及產品檢疫工作的重視在對畜產品進行檢疫的過程中，要形成重視，加強對檢疫工作的開展。首先，對于不合格的動物產品要進行銷毀，避免對人體健康造成危害，使檢疫工作人員從消費者的角度來思考檢疫工作；其次，保障消費者的權益，要加強對動物產品質量達標的檢測；再則，要對動物檢疫重要性進行宣傳，相關部門要給予支持，有利于推動畜產品檢疫工作的進一步開展。

2.2 促進健全檢疫監督體系的構建在當前動物及畜產品檢疫過程中，要建立完善監督體系，提高檢測的工作質量。首先，要對動物及動物產品的加工生產場地進行衛生監督，避免動物出現問題；其次，對動物及其產品進行檢查，要利用先進的設備和技術，使得檢疫工作能夠深入到實際，及時發現所存在的質量安全問題；再者，要對行業和社會進行監督，加強監督管理的力度，有利于對行為進行有效約束。

2.3 引進先進設備與檢疫方法一方面，在動物檢疫工作開展的過程中，要對檢疫設備進行應用，加強硬件設施的配套，有利于對畜禽進行快速檢驗，提高檢疫結果的有效性。其次，根據對畜禽的檢驗來獲取報告，有利于發揮檢疫的作用。另一方面，要對動物及動物產品檢疫的方法進行優化，提高儀器分析的精準度，要利用先進的檢疫技術，如運用氣象色譜和液相色譜進行分析，可以提高檢疫的準確度，對細菌進行鑒定可以進一步加強檢疫檢查的效果。

綜上所述，在當前的畜產品檢疫過程中，要針對具體問題進行分析，提高檢疫人員的檢疫水平，對疫病進行有效的控制。同時，對檢疫的設施設備進行健全，有利于建立專業的執法隊伍，推動檢疫工作的規范性提升。對所檢疫的動物及其產品進行判定，提高準確性，有利于進一步推動畜牧行業的發展。除此之外，要加強監督體系的構建，對動物及其產品進行檢查，要深入的了解所存在的質量安全問題，為大眾的食品安全提供保障，加強監督管理力度。最后，動物及動物產品安全檢測工作，對于經濟與社會的發展存在著一定的影響，要借鑒國內外的工作方法和工作技術，優化動物及動物產品的安全檢驗，促進畜牧行業的不斷發展。