大數據下酒店業數據信息共享軟件系統構建研究

胡核

摘要 隨著經濟以及科技的不斷發展，互聯網等信息技術對人們的社會生活、企業的發展產生了深遠的影響。在國內酒店業面臨勞動力成本上升、行業競爭加劇等多種不利因素的情況下，酒店業順應信息技術發展趨勢、搭建數據信息共享軟件系統、強化內部管理、提升市場競爭力的需求越來越緊迫。基于此，本文從大數據下酒店業數據信息共享軟件系統構建的現實意義、存在的主要問題等方面展開分析，提出相應解決對策，進而幫助酒店業在牢牢抓住大數據發展機遇的前提下，實現更加健康的可持續發展。

關鍵詞 大數據;酒店業;數據信息;共享系統

當前互聯網高度發達、大數據信息技術廣泛應用的趨勢下，在獨立運行的各專業管理軟件的基礎上，建立數據信息共享軟件系統平臺，實現不同業務系統之間的信息集成和共享，成為了酒店順應科技發展、強化管理的必然趨勢。

一、建立酒店數據信息共享軟件系統平臺的現實意義

由于酒店業的激烈競爭與信息技術的快速發展，信息技術在酒店業的應用已成為其獲得可持續競爭優勢的基本來源以及戰略武器[1]，酒店業已從勞動密集型轉變為當今信息密集型行業，信息技術在提高酒店運營效率、減少成本以及提高對客服務質量方面起著關鍵作用。由此可見，信息技術在服務交易過程中對勞動生產者、服務生產者、顧客——顧客交換機制具有重要影響[2]。

（一）推動酒店業管理模式、業務轉型升級

黨的十八大報告明確提出以信息化作為加快轉變經濟發展方式的重要途徑，《促進大數據發展行動綱要》《大數據產業發展規劃（2016—2020年）》發布以來，以大數據為基礎的信息共享技術在推動企業經營管理模式創新、業務轉型升級等方面發揮了顯著作用[3]。

（二）滿足系統化的大數據信息采集需要

現階段酒店業普遍獨立應用PMS前臺管理系統、BO酒店后臺管理系統、CRM酒店客戶服務系統、ERP財務管理系統、OA辦公自動化系統等業務管理信息系統，所形成的龐大數據信息相對獨立，依靠人工收集、統計跨系統的數據信息無法形成綜合、系統的大數據信息[4]。

（三）為精準營銷提供數據支撐

酒店客戶信息龐雜、瑣碎、分散，獨立運行的酒店業務管理軟件系統形成的客戶數據信息不完整，零散的客戶信息數據使得酒店營銷難以確定核心客戶和及時發現潛在客戶，難以進行有針對性的營銷和提供個性化的服務。

（四）實現精細化成本管理

建立酒店數據共享信息系統，整合前臺營業業務和后臺人力資源、物流采購等數據信息，實現酒店前臺、后臺的經營管理數據信息共享，提高各業務信息系統數據傳遞的效率和準確性，使酒店在人力成本管理、經營物資采購、能耗等成本管理系統化和精細化，餐具損耗計量、員工薪酬計發、食材價格信息統計分析、餐飲成本控制等方面需要綜合各業務系統數據信息[4]，才能有效實施精細化成本管理，進而提升酒店成本競爭能力。

（五）提高管理決策水平

酒店管理信息共享系統為酒店的經營決策和服務提供多業務系統的翔實數據，使酒店的管理決策科學有據、有的放矢，避免不必要的時間、精力、資金浪費，適應酒店未來發展需要。

二、酒店數據信息共享軟件系統建設存在的問題

（一）數據信息存在信息孤島問題

當前大部分酒店雖然普遍采用了PMS前臺管理系統、POS收銀管理系統及ERP財務管理系統，但是由于各業務管理系統未能在網絡共享、數據采集、信息處理等方面實現聯接共享，加上酒店在人力資源管理、供應鏈管理、客戶關系管理等方面信息系統建設薄弱，各業務軟件的匹配程度有一定差異，所以酒店業業務數據信息共享程度較低、數據信息存在孤島問題。

（二）缺少數據信息軟件系統建設戰略規劃

目前酒店業普遍存在重前臺營銷、輕后臺管理的問題，具體到數據信息共享軟件系統構建上，大部分管理人員缺乏數據信息共享軟件系統建設的戰略規劃意識，對數據信息共享軟件系統構建的重視程度不夠，酒店的宏觀數據采集以及數據信息共享流程也缺乏一個完整的建設框架體系，導致數據信息共享軟件系統與酒店整體戰略規劃和反饋等各個方面存在不協調、不統一的現象，不利于酒店業數據信息共享軟件系統建設，在一定程度上還會給酒店整體發展帶來負面影響。

（三）跨專業軟件數據共享對接協調難度大

酒店數據信息共享平臺的建設，需要匯集PMS前臺管理系統、POS餐飲收銀管理系統、CRM酒店客戶管理系統、ERP財務管理系統、OA辦公自動化系統等多種軟件系統的數據，但各個軟件系統的數據標準、類型不一樣，要對接哪個軟件系統，就必須與對應的軟件廠商協調溝通，涉及的軟件系統越多，溝通的對象就越多。由于軟件廠商的知識產權、同業競爭及接口費用等多個方面因素，跨專業軟件數據共享對接協調難度大。

（四）酒店業數據信息技術專業人才配備不足

酒店業數據信息共享軟件系統搭建和運行離不開專業的信息技術人才。從近年公布的行業收入統計數據看，酒店業人員薪酬收入排名較低，酒店業面普遍面臨人員不穩定、高素質管理人才短缺的情況。特別是在信息技術行業收入遠遠高于酒店業的情況下，酒店難以配備既懂技術又懂管理、知識結構合理、技術過硬的復合型信息技術人才，在很大程度上影響了酒店業數據信息共享軟件系統的搭建和維護運行。

三、酒店數據信息共享軟件系統建設措施

利用互聯網、大數據等信息技術，搭建數據信息共享軟件系統，實現數據信息資源共享，需要關注以下幾方面：

（一）增加對酒店數據信息共享軟件系統建設的認識

在互聯網和大數據時代，建設先進的數據信息共享軟件系統，是酒店提高服務質量、完善酒店內部管理流程體制、提高酒店決策水平和經濟效益的重要途徑，同時也是酒店適應未來發展、培植市場競爭力的基礎，必須用戰略的眼光看待和認識數據信息共享軟件系統建設，將其納入酒店戰略規劃體系。

（二）培養數據信息共享軟件系統建設人才

數據信息共享軟件系統建設和應用離不開專業技術人才。酒店數據信息共享軟件系統建設需要不僅懂信息技術，還懂酒店業務管理的復合型信息技術人才。目前階段，高技術人才集中在高新技術領域，但類似酒店的服務型企業內精通信息技術的人才異常缺乏。在引進酒店數據信息共享軟件系統建設專業人才比較困難的情況下，酒店需要通過技術交流與合作等方式來培養精通專業知識、具有創新精神和實踐能力的專門人才，推動酒店數據信息共享軟件系統的建設和運用。

（三）明確酒店數據信息共享軟件系統功能需求

酒店數據信息共享軟件系統在各業務軟件系統功能的基礎上，更重要的是實現數據信息共享，達到各個業務系統之間無縫集成。這就要求在建設酒店數據信息共享軟件系統時，既要梳理現有業務軟件系統功能、數據信息內容及廠商現狀，也要梳理內部業務管理流程，明確各信息系統數據采集共享的方式，從酒店實際出發，規劃共享系統平臺架構，保證酒店數據信息共享軟件系統建設順暢、運行穩定高效。

（四）加強對共享數據信息的分析利用

建設酒店數據信息共享軟件系統，根本目的是通過共享數據信息，不僅促進酒店內部管理流程優化，更重要的是在酒店數據信息實現共享后，要充分利用這些數據信息的關聯性，深入地分析、利用數據信息，進一步實現酒店的精準營銷、精細化成本管理。

（五）重視酒店數據信息共享軟件系統數據安全

酒店經營涉及大量信息，如個人身份信息、內部業務數據等，這些數據信息通過酒店數據信息共享軟件系統不斷被共享、使用，客觀上存在被惡意入侵、篡改及非法使用的問題。因此在酒店數據信息共享軟件系統建設、運用的過程中，必須在建設階段充分考慮系統信息安全，全面規劃數據信息安全保護，采取科學有效的措施，確保酒店數據信息安全、系統運轉正常，從根本上防范數據信息被盜用。

四、結語

現代酒店是集休閑、娛樂、餐飲、商務文化于一體的高檔消費場所。其服務項目豐富、組織龐大、信息量多，因此，若想降低酒店的成本，提升其管理服務水平，就需要借助大數據分析模式，對酒店進行管理。目前，大數據的廣泛運用為我國酒店行業的發展帶來了全新的契機。酒店業數據信息共享軟件的構建可以為酒店的經營發展提供強有力的信息支撐，以確保酒店可以更具針對性地為客戶提供高效服務。

（作者單位為眉山岷江東湖飯店有限公司）

參考文獻

[1] 柳葉威.基于大數據的政府信息資源共享模式探討[J].數字通信世界，2020（03）：148.

[2] 羅軍.跨平臺獲取數據與信息孤島、數據信息安全、資源共享問題[J].電子技術與軟件工程，2019（24）：189-190.

[3] 孫嘉誠.大數據時代下的信息共享與安全及設想[J].中國新通信，2019，21（01）：73.

[4] 馮新梅.基于精細化管理的酒店成本管理方法探究[J].中國管理信息化，2012，15（08）：26-27.