宋振宇
中圖分類號(hào):S858.33 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C ? ? 文章編號(hào):1673-1085(2020)8-0041-02
據(jù)中國海關(guān)資料顯示,2015~2019年,中國整只凍鵝出口數(shù)量分別為40.3、30.8、40.6、33.2噸和44.6噸;2015~2017年,中國整只凍鵝出口金額分別為19.7萬、15.4萬、19.0萬、1.7萬美元和21.4萬美元。由此可知,我國具備較大的鵝出口規(guī)模和養(yǎng)殖規(guī)模。鵝禽流感對(duì)鵝的產(chǎn)蛋率、機(jī)體健康造成嚴(yán)重不良影響,是影響鵝養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵因素。為科學(xué)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,持續(xù)優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),養(yǎng)殖戶應(yīng)切實(shí)提高對(duì)鵝禽流感的重視程度,掌握鵝禽流感的診斷技術(shù),并針對(duì)性開展鵝禽流感的防控工作。本文主要介紹鵝禽流感診斷措施,并以形成科學(xué)、健康養(yǎng)殖環(huán)境,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖意識(shí)為基礎(chǔ),提出了鵝禽流感的預(yù)防措施和治療措施,希望可以促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,降低禽類養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)格保證食品安全。
1 ?鵝禽流感診斷措施
鵝禽流感病原為A型流感病毒,屬正粘病毒科A型禽流感病毒屬,該病毒的RNA聚合酶無校正功能,這一功能決定了鵝禽流感病毒的易變異特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)研究表明,鵝禽流感病毒可感染各個(gè)齡期鵝,但不同齡期的鵝在病毒抵抗力上具有較大的差異,冬、春季節(jié)是鵝禽流感的易發(fā)時(shí)期,溫度、濕度異常變化、通風(fēng)不當(dāng)是鵝禽流感病毒爆發(fā)的主要影響因素。目前,鵝禽流感的臨床癥狀主要包括最急性型、急性型、亞急性型,在病程上具有明顯差異,鵝感染禽流感病毒后可出現(xiàn)腦組織水腫、神經(jīng)元壞死等病理組織學(xué)變化特征。另外,考慮到鵝禽流感病毒與小鵝流行性感冒、大腸桿菌性生殖器官病和偽結(jié)核病具有一定的相似性,在診斷時(shí)應(yīng)注重類癥鑒別,如小鵝流行性感冒和鵝禽流感的感染病體均具傳染性強(qiáng)、體溫升高等特點(diǎn),但小鵝流行性感冒的易感對(duì)象主要為1月齡雛鵝,鵝禽流感的易感對(duì)象為各齡期的鵝,另外,引發(fā)小鵝流行性感冒的滲出性敗血桿菌只能在含血紅蛋白的培養(yǎng)基中生長,可利用這一特點(diǎn)對(duì)小鵝流行性感冒和鵝禽流感進(jìn)行判斷區(qū)分,然后對(duì)病鵝對(duì)癥治療,提高治愈率。
2 ?鵝禽流感防控對(duì)策
2.1 ?預(yù)防措施 ?為有效保證鵝養(yǎng)殖環(huán)境安全,降低鵝禽流感對(duì)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)、養(yǎng)殖環(huán)境造成的不良影響,應(yīng)對(duì)鵝禽流感進(jìn)行針對(duì)性預(yù)防,可從以下方面進(jìn)行預(yù)防:
第一,目前,我國具有較大的鵝養(yǎng)殖規(guī)模,各地區(qū)養(yǎng)殖戶為提高鵝的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平往往會(huì)開展引種工作,引種工作會(huì)帶來較多的鵝禽流感發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因此,養(yǎng)殖戶在引種時(shí)應(yīng)建立較高的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和危機(jī)意識(shí),分析引種地區(qū)的禽流感發(fā)生概率,禁止從已發(fā)生鵝禽流感的地區(qū)進(jìn)行引種。另外,在引種后,需要對(duì)引進(jìn)的種鵝群進(jìn)行血清學(xué)檢查,排除陽性個(gè)體,采用隔離觀察的方式對(duì)生存活力不高、精神不振、排便不正常的個(gè)體進(jìn)行診斷。
第二,為促進(jìn)鵝養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)鵝群接種禽流感滅活疫苗,目前,我國在鵝禽流感疫苗研發(fā)上取得了顯著成就,重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗具有較好的免疫效果,種鵝和蛋鵝在接種重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗后體內(nèi)可產(chǎn)生一定量抗體,對(duì)鵝禽流感病毒具有較高的抵抗力。
第三,基于溫度、濕度、通風(fēng)等相關(guān)因素對(duì)鵝禽流感病毒傳播的影響,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理,做好養(yǎng)殖場地、孵化設(shè)備消毒工作,一旦發(fā)現(xiàn)鵝出現(xiàn)感染癥狀,應(yīng)立即對(duì)疑似病例進(jìn)行隔離,防止疫情擴(kuò)散。
2.2 ?治療措施 ?為降低鵝養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn),各地區(qū)管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)鵝養(yǎng)殖戶的教育、培訓(xùn),使其提高對(duì)鵝禽流感的重視程度,一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例,立即上報(bào)疫情管理部門,做好鵝禽流感控制和治療工作。目前,鵝禽流感治療方式主要包括高免血清療法、藥物療法和中藥療法。其中,高免血清療法主要是采用肌肉或皮下注射禽流感高免血清的方式對(duì)發(fā)病初期的病鵝進(jìn)行治療,考慮到抵抗力和個(gè)體差異,小鵝和大鵝的注射量分別為2 mL/只和4 mL/只,以一天一次的注射頻率為宜;藥物療法主要使用病毒靈、利巴韋林、金剛烷安飲水,降低死亡率,與高免血清治療方式相比,這種治療方式在治療速度上存在明顯不足,一般需要連續(xù)用藥5~7 d才能取得較好的治療效果,為維持病鵝在感染期間的肌體狀態(tài),應(yīng)協(xié)同使用解熱鎮(zhèn)痛藥、維生素和電解質(zhì);中藥療法主要將中藥涼茶二十四味和柴胡、黃芩、黃芪作為治療用藥,針對(duì)病程較長的鵝禽流感,可在治療中添加黨參和白術(shù),提高治療效果。另外,由于中藥療法是以煎水飲用的方式對(duì)感染鵝群進(jìn)行治療的,為保證治療效果應(yīng)在投放藥水前采取停水措施。
3 ?小結(jié)
總而言之,當(dāng)前我國正處于推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵時(shí)期,為促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,應(yīng)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶提高對(duì)鵝禽流感的重視程度,組建技術(shù)隊(duì)伍和監(jiān)督隊(duì)伍,引導(dǎo)、監(jiān)督養(yǎng)殖戶定期清潔養(yǎng)殖環(huán)境,掌握鵝禽流感疫病的防治措施,切實(shí)保障養(yǎng)殖安全和食品衛(wèi)生,降低鵝養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。