遼西金絲王大棗選育技術研究

譚麗娟

(朝陽縣森林病蟲害防治檢疫站，遼寧 朝陽 122639)

金絲王大棗生長勢中庸，樹形緊湊，多為自然圓頭形和小冠疏層形。豐產性良好，二次枝上能直接掛果，每個棗股上棗吊數4～5個，每個棗吊上的棗果數5～6個，單株棗果產量達到18 kg以上。抗寒、抗旱、抗病蟲害能力強。棗果的品質、口感好，棗果卵圓形，成熟時暗紅色，果面光潔、大小整齊，平均單果重9.5 g。果皮薄，果肉厚，酥脆多汁，甘甜爽口，可食率94.9%。可溶性固形物24%，可滴定酸8.76 g/kg，鈣含量169.8 mg/kg，VC含量364 mg/kg。

1 選優

根據金絲王大棗的生長結果特性，豐產性狀和經濟指標，以及栽培技術成果和生產經驗制定金絲王大棗選優的林分標準和優樹標準。金絲王大棗的選優主要以棗果的品質、單株產量、抗性為主要指標。選優林分要求生長整齊、長勢良好，5年生以上的盛果期樹。優樹標準為，入選優樹連續3年平均單株產量比對照樹提高25%以上，每平方米樹冠投影面積產量在10 kg以上，單株產量在20 kg以上，棗果的單果重在12.0 g以上，可食率在95%以上，棗果均勻一致，著色好，口感好，樹形良好，生長健壯無病蟲害的單株。

采取目測、實測相結合的方法，按著初選、復選、決選的程序，采用周圍3株大樹產量對比法進行選優。于棗果白熟期，在金絲王大棗園內，進行踏查，目測初選，選出園內相對高產優質的單株，作為候選樹；以每株候選樹為中心，在15～20 m半徑范圍內選出僅次于候選樹的3株單株作對照樹，對候選樹和對照樹分別掛牌標記。按標牌連續3年(2010～2012年)對候選樹和對照樹實測樹高、地徑、單果重、單株產量，觀察生長勢、病蟲害、果實著色情況，將實測的主要經濟性狀與選優標準互比，進行綜合評定，從中評選出5株優良單株，重新標號掛牌，作為優樹。5株優樹的主要性狀見表1。

表1 優樹的主要性狀

2 無性系測定

對選出的5株優良單株剪取接穗，高接建園，進行無性系測定的研究。試驗設計采取隨機排列，4次重復，每個優良單株嫁接5株，5個系號共100株試驗樹。嫁接后采取正常的施肥、灌水、冬剪和夏季摘心等經營管理措施。嫁接第3年開始連續4年調查和測定單株結果數、單果重、每個棗股上的棗吊數、每個棗吊上的棗果數、可食率、樹高、地徑、冠幅等主要產量和性狀指標。5個無性系的主要經濟性狀指標見表2。

表2 5個無性系的主要經濟性狀指標

應用主成分分析法，對5個無性系的性狀混合分析，以提高選擇優良無性系的科學性。選取單位面積棗果產量(x1)、單株棗果產量(x2)、每平方米樹冠面積棗果產量(x3)、單株結果數(x4)、單果重(x5)、每個棗吊上的棗果數(x6)、每個棗股上的棗吊數(x7)、可食率(x8)等8個主要豐產和經濟性狀指標，進行分析，從中篩選優良無性系。將無性系的8個原始性狀指標轉化為8個主成分，計算各主成分的貢獻率(主成分的貢獻率見表3)，依據貢獻率確定優良無性系的主要主成分，第 1主成分中，單位面積棗果產量(x1)、單株棗果產量(x2)、每平方米樹冠面積棗果產量(x3)、單株結果數(x4)、單果重(x5)具有較大的正系數值，第1主成分值可作為豐產因子；第2主成分中棗果單果重(x5)、可食率(x8)可作為經濟性狀因子，前2個主成分的方差累積貢獻率為72.69883%，基本反映出主要豐產和經濟性狀的信息，可作為優良無性系選擇的綜合指標。

表3 主成分的方差貢獻率和累計方差貢獻率

按著主要主成分值對5個無性系進行排序，根據綜合排序結果，選出最優無性系，定名為金絲王1號。

金絲王1號主要性狀：棗果大、產量高、抗性強。6～7年生單株棗果產量24.6 kg，每平方米樹冠面積棗果產量10.5 kg，單株結果數1892個，單果重13.0 g， 每個棗股上的棗吊數5個，每個棗吊上的棗果數5個，棗果的可食率97.0%，棗果紫紅著色好，大小均勻，口感好。

3 多點區域試驗評價

對金絲王1號，在凌源市、朝陽縣、北票市進行區域試驗。采取大樹主枝高接建園的方式，用其它4個無性系和普通金絲王大棗作對照，建立區域試驗園。連續4年調查觀測產量和主要經濟性狀，評價特異性、穩定性和一致性。區域試驗結果表明金絲王1號明顯好于對照(普通金絲王)，產量較普通金絲王大棗提高40.5%，單果重提高52.9%；金絲王1號與其它4個無性系相比豐產性狀顯著，單株結果數、單株產量均為最高，比其它4個無性系優勢明顯，比較好的2號無性系產量提高21.2%。通過區域試驗表明金絲王1號適應強、品質好、產量高，豐產和經濟性狀遺傳穩定，在朝陽市的縣市區均可推廣應用。

4 結論

20世紀90年代在北票市上園鎮發現的大棗優良變異單株，命名為金絲王大棗,通過繁殖栽培發展，已成為遼寧省北票特產，棗果果皮薄、果肉厚，口感好，可食率高，豐產性強，即可鮮食又可加工，經濟效益顯著，已被當地林農認可。金絲王大棗對土壤要求不嚴，耐干旱脊薄，抗寒性較強，適宜在土質疏松的陽坡半陽坡栽植。是近年在朝陽發展較好的棗品種2000年以后進行繁殖、栽培發展，現已成北票市特產，被國家命名為“金絲王大棗之鄉”。現北票市三寶鄉、上園鎮、大板鎮、北四家子鄉等很多鄉鎮都在大面積栽培發展，目前朝陽市栽植面積4萬畝，結果面積3萬畝，畝產棗果可達750 kg以上，畝產值1萬元以上。取得了較大的經濟效益、生態效益和社會效益。正在輻射周邊，加速發展。