雞蛋價格持續回落后期仍將保持低位運行
2020-09-27 05:08:53
農村百事通 2020年13期
最近一段時間，雞蛋價格持續回落，并創下了10年來的第二低點。業內專家認為，雞蛋價格持續低迷的主要原因是產蛋雞存欄量大，雞蛋供給明顯過剩。
雖然雞蛋價格在4月上中旬曾出現反彈，但此后未能延續上漲局面。4月上中旬，由于各地陸續推進復工復產，部分學校也陸續開學，導致短期內雞蛋出現供不應求的局面，促使雞蛋價格上漲。但是，隨著雞蛋上市量回升，雞蛋價格也自然開始回落。
目前雞蛋出場價已經連續3個半月低于成本價。在北京新發地農產品批發市場，雞蛋批發均價為每公斤5.46元，比上年同期下降了35.31%。
業內專家表示，在經歷了2019年下半年的補欄、擴欄高潮后，產蛋雞存欄量明顯增多，且處于產蛋高峰期的產蛋雞占比較高。再加上氣溫回升，雞蛋儲存時間縮短，經銷商順勢出貨，雞蛋供應量愈發充足。在多重因素的影響下，雞蛋產能明顯過剩，造成雞蛋價格持續走低。
對于后期走勢，業內專家表示，雖然餐飲需求在逐步恢復，在一定程度上可提振雞蛋消費行情，但雞蛋供應量仍遠遠大于需求量，因此預計雞蛋價格將持續低位運行。
（資料來源：《經濟日報》）
